香乾花生米拌西芹怎麼做-香乾花生米拌西芹的做法

“簡單快捷的涼拌菜，花生米的酥香，西芹的脆爽，香乾特有的香味，是一道美味下酒菜！”

食材明細

• 五香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香乾花生米拌西芹的做法步驟

• 1、備好食材：西芹洗淨去筋切成丁備用，香乾洗淨切成丁，花生米（熟的）備用。

• 2、鍋內加入適量清水燒開，下西芹丁加入少許鹽焯水一分鐘，撈出瀝乾水份放入容器中。

• 3、香乾丁下鍋煮一分鐘，撈出放入容器中。

• 4、加入少許鹽，生抽，芝麻油，香醋拌勻。

• 5、把花生米放入即可，成品。

• 6、成品。