![湯圓滾豆粉怎麼做-湯圓滾豆粉的做法]( "湯圓滾豆粉怎麼做-湯圓滾豆粉的做法")
- “湯圓是我國的代表小吃之一，歷史十分悠久。據傳，湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。甜餡湯圓本身已有甜味，所以湯不需要再加糖，以減少熱量攝取；若是無餡小湯圓，湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂...
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![桂圓酒釀滾蛋怎麼做-桂圓酒釀滾蛋的做法]( "桂圓酒釀滾蛋怎麼做-桂圓酒釀滾蛋的做法")
- “酒釀滾蛋,是我們家鄉冬天最常吃的，一碗熱乎乎的酒釀滾蛋下肚，真是渾身舒服！”食材明細主料桂圓（6個）酒釀（50g）輔料雞蛋（個）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂圓酒釀滾蛋的做法步驟1、準備好食才桂圓去殼去核2、鍋裏放適量水煮開，放下桂圓煮5分鐘3、放入酒釀煮開4、...
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![炸湯圓需要滾一下嗎]( "炸湯圓需要滾一下嗎")
- 不需要。湯圓再炸之前，可以用牙籤在表面扎一些小孔，這樣能避免湯圓濺油。炸湯圓的油温不宜過高，以免將湯圓炸糊。炸的過程中需要翻動鍋中的湯圓，這樣可以使湯圓受熱更加均勻。湯圓炸好以後，需要儘快食用，以免影響口感。吃不完的湯圓，可以放在常温陰涼處存放。...
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![豆麪湯圓怎麼做-豆麪湯圓的做法]( "豆麪湯圓怎麼做-豆麪湯圓的做法")
- “香甜軟糯，一口一個！”食材明細主料糯米粉（適量）輔料黃豆粉（適量）紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆麪湯圓的做法步驟1、糯米粉。2、生黃豆粉。3、紅糖。4、鍋中不放油，下入生黃豆粉，用小火不停翻炒至顏色變深，散發香味，即可。5、炒熟的黃豆粉。6、紅糖放入鍋中，加入適量...
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![湯圓是用哪種糯米粉-做湯圓用什麼粉]( "湯圓是用哪種糯米粉-做湯圓用什麼粉")
- 大家對湯圓並不陌生吧，湯圓已經成為生活中不可或缺的美食之一了。每年的元宵節，家家户户都會在超市購買製作好的湯圓或是自己在家制作湯圓。那麼平時自己在家如何製作湯圓，用什麼粉，帶着這些問題，閲讀本篇文章，相信小夥伴們能找到答案。一、做湯圓用什麼粉元宵吃湯圓是傳統習俗...
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![粉彩色湯圓的做法 【粉彩色湯圓】天然色素四色湯糰賀元宵 粉彩色湯圓怎麼做]( "粉彩色湯圓的做法 【粉彩色湯圓】天然色素四色湯糰賀元宵 粉彩色湯圓怎麼做")
- “全部使用天然色素製作，食用安心。每種顏色用量極少所以四色湯圓外皮並沒有多少味道，僅作用於區別內餡和視覺美觀。白（原色-鮮肉），紅（紅曲粉-豬油豆沙），綠（斑蘭-黑芝麻），黃（南瓜-桂花慄蓉）個人喜歡軟糯粘黏的純水磨糯米粉，如果要加粘米粉的話比例可以是糯米粉5:粘米粉1。皮料：水磨糯米...
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![圓滾滾的牛油果酸奶溶豆如何做簡單又好吃]( "圓滾滾的牛油果酸奶溶豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時我做之前看了一個綜藝節目，做蛋糕的，手打蛋白好累。所以偷了懶。酸奶一定要用凝固型的，開封之後放冰箱裏上層會有液體，不要用液體，要用下面固體狀的才能做好溶豆。牛油果和酸奶混合後最好還是用攪拌機打一下會...
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![紅豆湯圓怎麼做-紅豆湯圓的做法]( "紅豆湯圓怎麼做-紅豆湯圓的做法")
- 食材明細主料紅豆（120克）湯圓（18顆）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆湯圓的做法步驟1、120克紅豆洗淨泡一夜。2、鍋中加水，放入紅豆，煮開後將水倒掉去除苦澀味。3、另加水，大火煮開後關火泡20分鐘，再開火煮開後轉小火煮約半小時至紅豆變軟。4、依個人口味加入適...
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![紅豆薯粉圓怎麼做-紅豆薯粉圓的做法]( "紅豆薯粉圓怎麼做-紅豆薯粉圓的做法")
- “這是一款快手甜品，QQ的薯粉丸加上紅豆秒殺所有的甜品控～快試試吧！”食材明細主料紅豆（適量）番薯粉（適量）紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆薯粉圓的做法步驟1、煮鍋加入適量水放入紅豆開中火煮2、番薯粉放入大碗，倒入剛煮沸的開水3、用筷子迅速攪勻，然後用手抓團和...
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![綠豆湯圓怎麼做-綠豆湯圓的做法]( "綠豆湯圓怎麼做-綠豆湯圓的做法")
- “一碗有顏又有料的綠豆小圓子，吃上一口，暖到心裏！”食材明細主料綠豆（100克）糯米粉（200克）香芋（50克）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆湯圓的做法步驟1、準備好食材2、綠豆洗淨加入適量水下鍋煮爛3、香芋去皮洗淨切片上鍋蒸熟4、將蒸熟的香芋拌成泥5、糯米粉加...
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![豬肉丸滾湯的做法 豬肉丸滾湯#湯羹# 豬肉丸滾湯怎麼做]( "豬肉丸滾湯的做法 豬肉丸滾湯#湯羹# 豬肉丸滾湯怎麼做")
- “廣東人喜歡喝湯，平常人家的湯一般分兩種，一種是煲湯，一種滾湯，煲湯一般時間比較長，材料比較多，滾湯快速省時，材料比較簡單。炎炎烈日，多喝湯，選一款簡單的、適合自己的。肉丸滾湯，適當放點易熟的水瓜、豆腐，清甜可口。”食材明細主料豬肉丸（一盒）水瓜（1根）豆腐（1盒）輔料韭菜芽（少許）調料食...
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![粉色西米湯圓的做法 粉色西米湯圓少女心爆棚 粉色西米湯圓怎麼做]( "粉色西米湯圓的做法 粉色西米湯圓少女心爆棚 粉色西米湯圓怎麼做")
- “外面包裹了一層粉色西米的湯圓，粉粉噠，美美噠！少女心爆棚啊！做法也很簡單，煮一煮，蒸一蒸就可以了。 ”食材明細主料速凍湯圓（12個）輔料粉色西米（80克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉色西米湯圓的做法步驟1、準備好所有材料。2、鍋內加入適量清水煮開，水開後加入西米。3、煮...
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![生滾湯的做法 清腸食譜——生滾湯 生滾湯怎麼做]( "生滾湯的做法 清腸食譜——生滾湯 生滾湯怎麼做")
- “15天沒下樓了。就剩了一顆油麥菜，捨不得用完，就掰了四片葉子，一個鹽雞蛋，成就了這半碗粵式生滾湯。武漢加油！”食材明細主料鹽雞蛋（1個）油麥菜（4片）薑絲（少許）輔料鹽（少許）味精（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生滾湯的做法步驟1、油麥菜、鹽雞蛋、薑絲備好。2、鹽雞...
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![糯米粉湯圓的做法 【黑龍江】糯米粉湯圓 糯米粉湯圓怎麼做]( "糯米粉湯圓的做法 【黑龍江】糯米粉湯圓 糯米粉湯圓怎麼做")
- “湯圓是中國傳統小吃的代表之一。每個地方區域都會製作，都可以把它稱為自己的家鄉美食。湯糰象徵閤家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓，所以正月十五元宵節必備美食。老家每年將要到元宵節的時候，孃親都會用江米去磨坊磨水磨面回家做湯糰。現在糯米粉等超市...
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![藕粉湯圓怎麼做-藕粉湯圓的做法]( "藕粉湯圓怎麼做-藕粉湯圓的做法")
- 食材明細主料藕粉（適量）輔料湯圓（適量）調料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕粉湯圓的做法步驟1、藕粉倒入碗中，加冷水化開，（一定用冷水）。2、鍋內加水燒開，下湯圓煮熟，湯圓全部漂浮起來就熟了。3、慢慢倒入藕粉水，邊倒邊攪。藕粉水放一會兒會沉澱，倒之前在攪均勻。4、放幾...
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![美味的湯圓滾黃豆糖粉如何做簡單又好吃]( "美味的湯圓滾黃豆糖粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘湯圓是大家吃過的食物，其實大家可以嘗試製作湯圓滾黃豆糖粉。這一道湯圓滾黃豆糖粉主要是由湯圓搭配糖粉烹飪而成。這道菜餚中，花生是十分香的，它讓這道湯圓滾黃豆糖粉的味道更加美味。喜歡這種湯圓滾黃豆糖...
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![紅豆湯圓的做法 香酥心軟紅豆湯圓 紅豆湯圓怎麼做]( "紅豆湯圓的做法 香酥心軟紅豆湯圓 紅豆湯圓怎麼做")
- 食材明細主料紅豆湯圓（1包）輔料植物油（少許）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆湯圓的做法步驟1、冷油下湯圓2、放入後少待片刻3、不斷翻動、搖動不粘鍋，使其受熱均勻，均勻上色4、翻炒大約3-5分鐘，待湯圓內熱熟透開始爆漿即可觀火，秤盤！簡單美味不打折...
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![紅豆粉圓怎麼做-紅豆粉圓的做法]( "紅豆粉圓怎麼做-紅豆粉圓的做法")
- “夏天胃口變差，各種甜品成為大家的消暑美食。去鮮芋仙點一份芋圓，一碗下肚，倍感清涼。喜歡吃芋圓的朋友，再也不用去鮮芋仙排隊啦！自制快手三色芋圓，比鮮芋仙還好吃！還可以隨意添加自己喜歡的配料，我加了紅豆和牛奶，軟糯Q彈，還有補血益氣的功效哦！”食材明細主料紅豆（40g）糯米粉（150g）紫...
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![鹹菜豆腐滾黃骨魚湯怎麼做-鹹菜豆腐滾黃骨魚湯的做法]( "鹹菜豆腐滾黃骨魚湯怎麼做-鹹菜豆腐滾黃骨魚湯的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（2條）鹹菜（適量）嫩豆腐（2塊）輔料鹽（適量）香菜（適量）薑片（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜豆腐滾黃骨魚湯的做法步驟1、鹹菜沖洗一下打斜刀切薄片2、嫩豆腐改刀切小塊3、生薑洗淨切片4、黃骨魚洗去血水5、熱鍋下油將黃骨魚下鍋煎6、煎至兩面金...
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![財圓滾滾怎麼做-財圓滾滾的做法]( "財圓滾滾怎麼做-財圓滾滾的做法")
- “年夜飯的飯菜要好吃的同時，也講究要有好的寓意。紅紅火火過新年，團團圓圓吃年飯，財圓滾滾接財神，年夜飯的餐桌上雞鴨魚肉少不了，這道用豬肉做的圓子，青菜鋪底，淋上紅紅的辣醬汁，希望大家吃了這個圓子，新的一年紅紅火火，團團圓圓，財源滾滾來。”食材明細主料豬腿肉（500克）青菜（1000克）...
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![豆沙湯圓怎麼做-豆沙湯圓的做法]( "豆沙湯圓怎麼做-豆沙湯圓的做法")
- “準備做鹹湯圓時，女兒説要吃甜的，家裏剩了點豆沙，就做了幾個豆沙湯圓。我用涼水搓的粉，(比例可以參考我的菜譜家鄉鹹湯圓。)只適合現包現煮，不太適合冷凍，容易裂開。”食材明細主料白麪團（60g）菠菜汁麪糰（60g）甜菜頭面團（60g）輔料豆沙（適量）薑糖（2大匙）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
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![圓滾滾的麻圓怎麼做-圓滾滾的麻圓的做法]( "圓滾滾的麻圓怎麼做-圓滾滾的麻圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（500g）輔料糖（適量）泡打粉（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）圓滾滾的麻圓的做法步驟1、將白砂糖用熱水融化，為了增加口感，糖一定要用量多點，水可以少點，到時不夠再陸續增加。2、倒入500g糯米粉，放3g泡打粉，攪拌均勻後，分別將熱糖水倒入盆中，並揉至光...
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![桂花藕粉湯圓怎麼做-桂花藕粉湯圓的做法]( "桂花藕粉湯圓怎麼做-桂花藕粉湯圓的做法")
- “桂花藕粉湯圓，一道非常好吃的點心，清甜濃稠又軟糯，煮湯圓的時候放一些藕粉，這樣煮出來的湯圓軟綿清甜，而且做法也非常簡單，沒有難度，只要放藕粉的時候不停地攪拌就不會結塊，結成小塊也沒事，小塊也非常好吃的。”食材明細主料小湯圓（150克）藕粉（25克）輔料桂花（少許）甜香（口味）煮（工藝）十分...
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![滾豌豆尖湯怎麼做-滾豌豆尖湯的做法]( "滾豌豆尖湯怎麼做-滾豌豆尖湯的做法")
- 食材明細主料豌豆尖（適量）雞蛋（適量）輔料肉沫（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滾豌豆尖湯的做法步驟1、打碎的肉沫備用。2、豌豆尖摘洗乾淨備用。3、鍋中水燒開加入適量花生油。4、打入雞蛋煮定型。5、加入適量肉沫，煮開幾分鐘。6、少許鹽調味。7、...
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![粉紅熊湯圓怎麼做-粉紅熊湯圓的做法]( "粉紅熊湯圓怎麼做-粉紅熊湯圓的做法")
- “轉眼春節已過，再過幾天就是元宵節了。這幾天我家小朋友一直纏着我，讓我做她喜歡的粉紅熊湯圓。我們平時吃的不管是湯圓還是元宵，一般都是白色圓形的，頂多換個黑色或紫色，對孩子來説吸引力不大。於是我陪她看了幾集《洛寶貝》動畫片，看看裏面的粉紅熊是什麼樣子的。和大多數以...
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味味甜
