炸麻花用菜籽油好嗎
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好。用菜籽油炸出來的麻花香味濃郁,吃起來非常的酥脆,麻花在保存的時候要用塑料袋裝好放在陰涼乾燥的地方保存,這樣保存麻花才不會回潮變質。炸麻花的時候油要燒到冒小泡在放入麻花炸制,把麻花炸制金黃酥脆即可,炸的時候火候不能過大,火候太大就會把麻花炸糊。
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好。用菜籽油炸出來的麻花香味濃郁,吃起來非常的酥脆,麻花在保存的時候要用塑料袋裝好放在陰涼乾燥的地方保存,這樣保存麻花才不會回潮變質。炸麻花的時候油要燒到冒小泡在放入麻花炸制,把麻花炸制金黃酥脆即可,炸的時候火候不能過大,火候太大就會把麻花炸糊。