當前位置:味味甜 >

關於秋葵鮮蝦烘蛋的家常做法的餐飲百科

秋葵鮮蝦烘蛋怎麼做-秋葵鮮蝦烘蛋的做法
  • 秋葵鮮蝦烘蛋怎麼做-秋葵鮮蝦烘蛋的做法

  • “我們傳統的早餐有豆漿豆腐腦、包子饅頭、稀飯麪條,西式一點的有吐司麪包。想要從這些早餐吃到一些蔬菜還真不太容易,除非有心做些蔬菜餡包子、碗稀飯麪條中丟些蔬菜。每餐都得吃蔬菜!在沒有蔬菜的早餐,我們要創造一些蔬菜的好吃做法,讓孩子開開心心吃進去。早餐除了油煮菜,下...
  • 15100
秋葵蝦皮雞蛋湯怎麼做-秋葵蝦皮雞蛋湯的做法
  • 秋葵蝦皮雞蛋湯怎麼做-秋葵蝦皮雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵蝦皮雞蛋湯的做法步驟1、秋葵切小段,蒜拍碎。2、鍋中放油,炒香蒜末和秋葵。3、加水。4、放入蝦皮燒煮。5、雞蛋磕在碗中。6、雞蛋倒入鍋中煮熟,加鹽、少許生抽...
  • 20553
鮮蝦釀秋葵怎麼做-鮮蝦釀秋葵的做法
  • 鮮蝦釀秋葵怎麼做-鮮蝦釀秋葵的做法

  • “源於客家文化的釀菜,總能將萬物釀進各式食材裏,在爽滑脆嫩的秋葵裏,釀上鮮又嫩的蝦仁,雙重嫩滑的疊加,讓這道菜的口感極其温柔。”食材明細主料秋葵(300g)蝦仁(150g)料酒(20ml)輔料葱姜(10g)生抽(10g)橄欖油(5ml)蠔油(8g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮蝦釀秋葵的做法步驟1、將蝦仁切...
  • 23983
家常秋葵鮮蝦蒸蛋如何做簡單又好吃
  • 家常秋葵鮮蝦蒸蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘秋葵鮮蝦蒸蛋是一道促進腸胃蠕動,助於消化,維護腸道健康的美食,秋葵中鈣含量與鮮奶相當,鮮蝦和雞蛋分別含有磷、鈣、蛋白質,黃色的蛋羹搭配綠綠的星型秋葵,還有鮮香美味的鮮蝦,香美滑嫩,又好看又好吃,很適合寶寶食...
  • 18048
秋葵烘蛋怎麼做-秋葵烘蛋的做法
  • 秋葵烘蛋怎麼做-秋葵烘蛋的做法

  • 食材明細主料秋葵(5個)雞蛋(1個)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵烘蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,倒入料酒攪勻。2、秋葵洗淨切段。3、炒鍋燒熱下油,放入秋葵炒一分鐘。4、將秋葵平鋪鍋中,倒入雞蛋液。5、小火煎制,待雞蛋液定型後,盛到盤中。6、淋上一勺生...
  • 24223
秋葵釀鮮蝦怎麼做-秋葵釀鮮蝦的做法
  • 秋葵釀鮮蝦怎麼做-秋葵釀鮮蝦的做法

  • “秋葵的營養價值比較高:鉀含量比菠菜高,鈣含量與芹菜相當,維生素C含量與番茄差不多,膳食纖維是韭菜的兩倍,維生素B1也比大部分蔬菜的含量高。它對預防便祕和增強人體免疫力都有一定幫助。然而有些寶寶不喜歡它滑膩的口感,把鮮蝦釀入秋葵,緩解滑膩的同時又多了一份鮮香和美味。...
  • 16942
秋葵粉絲鮮蝦釀怎麼做-秋葵粉絲鮮蝦釀的做法
  • 秋葵粉絲鮮蝦釀怎麼做-秋葵粉絲鮮蝦釀的做法

  • “秋葵是一種營養特別豐富的蔬菜,在一年中的夏秋兩季大量上市,此時的果莢脆嫩多汁、細滑爽口,加入鮮蝦泥,寶寶吃有益胃腸。秋葵含有豐富的蛋白質和維生素,但脂肪和熱量都很低,成為了減肥人羣的鐘愛食材,減肥時食用既控制了熱量的攝入又補充了人體所需的維生素。秋葵中富含大量的...
  • 31347
秋葵炒鮮蝦的做法 “下飯菜”秋葵炒鮮蝦 秋葵炒鮮蝦怎麼做
  • 秋葵炒鮮蝦的做法 “下飯菜”秋葵炒鮮蝦 秋葵炒鮮蝦怎麼做

  • 食材明細主料對蝦(5只)秋葵(4根)輔料紅椒(5克)花生油(5克)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)葱白(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒鮮蝦的做法步驟1、5只對蝦。。2、去頭去殼。3、去沙線,切段。4、洗好的秋葵。5、鍋燒熱水,放食鹽和秋葵焯水,秋葵變色即可。6、過冷水備用。7、焯秋葵的水...
  • 19186
蝦仁秋葵蒸雞蛋怎麼做-蝦仁秋葵蒸雞蛋的做法
  • 蝦仁秋葵蒸雞蛋怎麼做-蝦仁秋葵蒸雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)蝦仁(適量)秋葵(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁秋葵蒸雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋液、蝦仁、秋葵切片。2、雞蛋液中放入少許的鹽攪拌均勻。3、加入1.5倍的純淨水攪拌均勻。4、放入秋葵,撇去泡沫。5、鍋中水開放入蛋液。6、...
  • 26364
秋葵炒蝦仁雞蛋怎麼做-秋葵炒蝦仁雞蛋的做法
  • 秋葵炒蝦仁雞蛋怎麼做-秋葵炒蝦仁雞蛋的做法

  • 食材明細主料蝦(100g)秋葵(100g)雞蛋(三枚)輔料料酒(少量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵炒蝦仁雞蛋的做法步驟1、選食材,蝦、雞蛋、秋葵2、蝦去蝦殼和蝦線,洗淨後用黃酒醃製十分鐘3、將雞蛋打入裝有蝦仁的碗裏,放適量鹽4、雞蛋打散5、秋葵切片6、熱鍋倒油倒入...
  • 9511
香脆鮮蝦秋葵煎餅的做法 【冬季養生】香脆鮮蝦秋葵煎餅 香脆鮮蝦秋葵煎餅怎麼做
  • 香脆鮮蝦秋葵煎餅的做法 【冬季養生】香脆鮮蝦秋葵煎餅 香脆鮮蝦秋葵煎餅怎麼做

  • “每次拿到好的素材,腦袋中就有一個轉盤滾動着不同的食材,最終選擇了現今非常熱門的秋葵和營養很豐富的基圍蝦來搭配”食材明細主料基圍蝦(5個)秋葵(3根)麪粉(200G)水(300G)雞蛋(1個)香葱(一小把)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香脆鮮蝦秋葵煎餅的做法步驟1、盤子中倒入200G的...
  • 29943
秋葵鮮菇滑蛋怎麼做-秋葵鮮菇滑蛋的做法
  • 秋葵鮮菇滑蛋怎麼做-秋葵鮮菇滑蛋的做法

  • “魚就衝着秋葵能美白嫩膚,低熱量又補鈣,所以經常拿秋葵來燉蛋、燒湯、清炒。今天跟大家分享的是秋葵鮮菇滑蛋,爽口又嫩滑的快手小炒,秋葵表面過於滑膩,跟菇一起炒的話正好中和了一下,再加上表面有蛋液包裹,吃起來非常的清爽美味。”食材明細主料秋葵(8個)白玉菇(50克)蟹味菇(50克)雞...
  • 18955
秋葵炒蝦仁的做法 鮮爽脆嫩---秋葵炒蝦仁 秋葵炒蝦仁怎麼做
  • 秋葵炒蝦仁的做法 鮮爽脆嫩---秋葵炒蝦仁 秋葵炒蝦仁怎麼做

  • “秋葵最特別的地方在於它的黏液,這種黏乎乎的液體由它豐富的果膠、多糖等膳食纖維構成,對腸道的保健功能非常好。這種特別的黏液也使得它具有特別的口感和風味,增加菜的誘人度,很多人就是喜歡它黏黏的口感。蝦仁釋放出來的鮮嫩,讓每一口都有着豐碩而飽滿的嚼勁,搭配鮮爽脆嫩的...
  • 22664
秋葵鮮蝦粥怎麼做-秋葵鮮蝦粥的做法
  • 秋葵鮮蝦粥怎麼做-秋葵鮮蝦粥的做法

  • “秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化,護腸胃之功效,能提高食慾,改善消化不良的症狀。”食材明細主料秋葵(2根)蝦(3只)大米(半杯)輔料小米(半杯)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋葵鮮蝦粥的做法步驟1、準備三隻大蝦2、去蝦仁剁碎3、秋葵焯水4、切碎5、大米和小米浸泡一小時6、...
  • 16390
秋葵蝦仁滑蛋怎麼做-秋葵蝦仁滑蛋的做法
  • 秋葵蝦仁滑蛋怎麼做-秋葵蝦仁滑蛋的做法

  • “忒喜歡烏雞蛋了,做出來的菜顏色真給力。”食材明細主料秋葵(4個)雞蛋(2個)輔料鮮蝦(4個)食用油(半匙)胡蘿蔔(小許)調料食鹽(1g)葱(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蝦仁滑蛋的做法步驟1、胡蘿蔔和秋葵洗淨處理好,冷水下鍋焯水。2、把秋葵翻一下。3、撈出過冷水。4、胡蘿蔔單...
  • 9545
家常鮮蝦炒秋葵如何做簡單又好吃
  • 家常鮮蝦炒秋葵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料秋葵:250鮮海蝦:300耗油:適量鹽:適量蒜:適量生抽:適量澱粉:適量糖:適量輔料具體步驟1.秋葵切小滾刀塊,開水加一點油,一點鹽將秋葵焯半熟後泡在涼水中。2.蝦剝皮去黑線後,取鹽、生抽、澱粉淹一會兒3.去蠔油、鹽、...
  • 8772
蝦仁秋葵炒蛋怎麼做-蝦仁秋葵炒蛋的做法
  • 蝦仁秋葵炒蛋怎麼做-蝦仁秋葵炒蛋的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)秋葵(適量)雞蛋(適量)輔料澱粉(適量)蛋清(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁秋葵炒蛋的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉、蛋清、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。3、秋葵清洗。4...
  • 24937
秋葵鮮蝦粉絲湯怎麼做-秋葵鮮蝦粉絲湯的做法
  • 秋葵鮮蝦粉絲湯怎麼做-秋葵鮮蝦粉絲湯的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)鮮蝦(適量)粉絲(適量)瘦肉(適量)雞蛋(適量)葱(適量)香菜(適量)薑絲(適量)魚餅(適量)輔料鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵鮮蝦粉絲湯的做法步驟1、備材料2、用適量的水煮開後,下魚餅絲、瘦肉、一小匙的油、鹽、牛肉粉3、再下秋葵段、粉絲,稍煮一...
  • 23144
秋葵鮮蝦粥的做法 夏季懶人餐#秋葵鮮蝦粥 秋葵鮮蝦粥怎麼做
  • 秋葵鮮蝦粥的做法 夏季懶人餐#秋葵鮮蝦粥 秋葵鮮蝦粥怎麼做

  • “有粥有菜有肉肉,營養美味一碗搞定。”食材明細主料大米粥(1000g)秋葵(50g)鮮蝦(5只)輔料鹽(2g)白胡椒粉(1g)生抽(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)秋葵鮮蝦粥的做法步驟1、秋葵洗淨切片。2、鮮蝦剪去須,剔出蝦線。3、米粥煮好後放入鮮蝦,秋葵。4、加入鹽,胡椒粉,生抽中火熬煮3分鐘。...
  • 8779
鮮蝦秋葵炒飯的做法 【煙台】鮮蝦秋葵炒飯 鮮蝦秋葵炒飯怎麼做
  • 鮮蝦秋葵炒飯的做法 【煙台】鮮蝦秋葵炒飯 鮮蝦秋葵炒飯怎麼做

  • “鷹爪蝦是榮成本地特有的海蝦。鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。主要分佈於威海、煙台海域。威海是高產海區。鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底,晝伏夜出。其體長一般6-10釐米,可清蒸、油炸,還可包水餃、做湯,色味俱佳。除鮮食還可加工成海米。鷹爪蝦雖然個頭小,但是味道特...
  • 21883
秋葵鮮蝦沙拉怎麼做-秋葵鮮蝦沙拉的做法
  • 秋葵鮮蝦沙拉怎麼做-秋葵鮮蝦沙拉的做法

  • “昨日入伏,天氣進入酷暑難耐階段。吃沙拉吧,營養又省事。”食材明細主料秋葵(3個)鮮蝦(4只)輔料火龍果(幾塊)白玉黃瓜(半根)調料海鹽黑胡椒(小許)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵鮮蝦沙拉的做法步驟1、蝦和秋葵洗淨。2、冷水下鍋。3、煮熟。4、先撈出秋葵,衝冷水。5、蝦再煮3分...
  • 30775
鮮蝦秋葵卷怎麼做-鮮蝦秋葵卷的做法
  • 鮮蝦秋葵卷怎麼做-鮮蝦秋葵卷的做法

  • “蝦,執意把自己彎成句號,大概就是為了摟住跟它一樣美味的秋葵。接觸到你舌尖的一刻,迸發出鮮美,脣齒磨合的時刻,延伸出回味。”食材明細主料秋葵(100g)蝦(200g)餃子皮(6個)輔料鹽(1g)油(1g)黑胡椒(1g)番茄醬(2g)沙拉醬(2g)生菜(6片)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦秋葵卷的做法步驟1、準...
  • 26630
秋葵南瓜烘蛋怎麼做-秋葵南瓜烘蛋的做法
  • 秋葵南瓜烘蛋怎麼做-秋葵南瓜烘蛋的做法

  • “秋葵南瓜烘蛋,昨下午回家順路買了秋葵跟南瓜,本來打算蒸南瓜的。結果早上起晚了沒時間,就放一起烘了蛋吃。搭配一碗雜糧粥、一塊煎餅,甚是美味。不要以為烘烤出來雞蛋會老,其實它很嫩!秋葵粘液保留得很好,再帶有南瓜的甜、芝士的香!完美……”食材明細主料秋葵(6個)南瓜(300g)雞蛋(3...
  • 11384
家常炒秋葵怎麼做-家常炒秋葵的做法
  • 家常炒秋葵怎麼做-家常炒秋葵的做法

  • “秋葵營養豐富,口感脆嫩,不用精心烹調隨便炒熟就行”食材明細主料秋葵(200g)口蘑(4朵)肉丁(適量)輔料鹽(適量)味極鮮醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蒜片(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒秋葵的做法步驟1、食材洗淨備好2、肉切好撒點胡椒粉3、放點澱粉抓勻...
  • 5211
鮮銀魚秋葵煎蛋怎麼做-鮮銀魚秋葵煎蛋的做法
  • 鮮銀魚秋葵煎蛋怎麼做-鮮銀魚秋葵煎蛋的做法

  • 食材明細主料鮮銀魚(適量)秋葵(適量)雞蛋(適量)輔料芭蕉芋粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮銀魚秋葵煎蛋的做法步驟1、準備材料,秋葵焯水切小段。2、所有材料攪拌下鍋煎。3、煎至兩面熟透。4、裝盤。...
  • 15355
專題