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關於土豆酸菜面杆兒怎麼做的餐飲百科

土豆酸菜面杆兒怎麼做-土豆酸菜面杆兒的做法
  • 土豆酸菜面杆兒怎麼做-土豆酸菜面杆兒的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)酸菜(適量)豬肉(適量)面杆(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆酸菜面杆兒的做法步驟1、將土豆去皮洗淨切塊酸菜洗淨切段豬肉切丁葱切葱花2、起鍋下油燒熱下豬肉炸變色滴幾滴醬油放入酸菜和土豆加適量鹽快速翻炒加...
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酸菜土豆片怎麼做-酸菜土豆片的做法
  • 酸菜土豆片怎麼做-酸菜土豆片的做法

  • “酸菜土豆片酸酸辣辣的口味,特別開胃,下飯。早餐配上白粥,泡飯,能多吃一碗飯,全家都愛吃。”食材明細主料土豆(600g)酸菜(120g)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(4只)蒜(2瓣)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜土豆片的做法步驟1、準備食材2、土豆去皮切薄片,放入清水中浸泡備用。3、蒜切末,辣...
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豆腐炒菠菜杆怎麼做-豆腐炒菠菜杆的做法
  • 豆腐炒菠菜杆怎麼做-豆腐炒菠菜杆的做法

  • 食材明細主料菠菜杆(適量)豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒菠菜杆的做法步驟1、豆腐切丁,菠菜杆切段。2、1/4胡蘿蔔切小條。3、準備好葱蒜。4、鍋中放油煎豆腐。5、豆腐底面金黃的時候反面,放入葱蒜。6、再...
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酸菜燒土豆怎麼做-酸菜燒土豆的做法
  • 酸菜燒土豆怎麼做-酸菜燒土豆的做法

  • 食材明細主料酸菜(1棵)土豆(1個)豬肉(1塊)輔料葱(適量)配料鹽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜燒土豆的做法步驟1、食材準備:酸菜洗淨,土豆刨皮,豬肉一塊,葱適量切段。2、豬肉切片,肥瘦分開。3、先用肥肉煎油,再加入適量調和油。4、加入土豆片煎一下。5、土豆煎至四成熟時加入...
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酸菜土豆片的做法 家常小菜——酸菜土豆片 酸菜土豆片怎麼做
  • 酸菜土豆片的做法 家常小菜——酸菜土豆片 酸菜土豆片怎麼做

  • “我是個土豆控,同時也是酸菜控,但是因為酸菜多吃不好,所以已經很少吃。這道酸菜土豆片是小時候我家飯桌上出鏡率最高的菜,那時候家裏條件不好,一年四季唯一不缺的蔬菜就是土豆,每年冬天媽媽都會醃上好幾壇酸菜,因此土豆搭配酸菜成了我家的家常菜,可是這道菜我吃了那麼多年都沒膩...
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酸菜土豆絲怎麼做-酸菜土豆絲的做法
  • 酸菜土豆絲怎麼做-酸菜土豆絲的做法

  • 食材明細主料酸菜(適量)輔料土豆(適量)幹辣椒(適量)五花肉(適量)花生油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨去皮切絲。2、酸菜洗淨攥幹。3、熱鍋冷油,放五花肉加生抽翻炒,加幹辣椒炒香,加酸菜翻炒。4、然後加土豆絲翻炒,加鹽、加...
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酸菜燉土豆怎麼做-酸菜燉土豆的做法
  • 酸菜燉土豆怎麼做-酸菜燉土豆的做法

  • “酸菜燉土豆,東北人最愛這一口,加一小勺醬料燉出來的酸菜太好吃了,而且不是特別辣,比燉肉都香。”食材明細主料酸菜(適量)土豆(1個)輔料油(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)五香粉(適量)葱(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸菜燉土豆的做法步驟1、酸菜洗淨,自家醃製的酸菜,無任...
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土豆燉酸菜怎麼做-土豆燉酸菜的做法
  • 土豆燉酸菜怎麼做-土豆燉酸菜的做法

  • “土豆燉酸菜是一道家常菜餚,主要材料為土豆和東北酸菜。成品鮮香微酸,土豆軟面,口味獨特,是一道大眾非常喜歡的家常燉菜。”食材明細主料土豆(適量)東北酸菜(適量)五花肉(適量)輔料豬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)水(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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酸辣豆芽兒涼麪怎麼做-酸辣豆芽兒涼麪的做法
  • 酸辣豆芽兒涼麪怎麼做-酸辣豆芽兒涼麪的做法

  • “簡單美味小菜。”食材明細主料涼麪(200g)輔料豆芽兒(100g)調料鹽(適量)老乾媽(2勺)醋(2勺)生抽(2勺)白砂糖(1勺)芝麻油(2勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣豆芽兒涼麪的做法步驟1、豆芽兒洗淨,在鹽開水裏過一下就撈出。2、用煮豆芽兒的水來煮涼麪。3、水開以後加入冷水再燒開就撈...
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薺菜燉土豆條兒怎麼做-薺菜燉土豆條兒的做法
  • 薺菜燉土豆條兒怎麼做-薺菜燉土豆條兒的做法

  • “看到我拎着薺菜,同事推薦了這道菜,還交流了他的做法。。。那就做一做吧!”食材明細主料薺菜(2兩)土豆(半個)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)味精(適量)姜粉(適量)葱(少量)玉米油(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜燉土豆條兒的做法步驟1、薺菜、土豆備好。。。2、土豆洗淨、削皮、切成...
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酸菜土豆泥怎麼做-酸菜土豆泥的做法
  • 酸菜土豆泥怎麼做-酸菜土豆泥的做法

  • “味道超級棒。吃米飯的時候保證你能吃上一大碗呢。超級下菜。酸菜的味道在家點適當辣椒真的很美味哦”食材明細主料土豆(兩個)酸菜(一片)蒜(幾粒)小葱(一根)輔料生抽(適量)鹽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜土豆泥的做法步驟1、土豆煮熟去皮搗碎2、酸菜過下涼水切碎蒜切...
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美味酸辣芋頭杆兒如何做簡單又好吃
  • 美味酸辣芋頭杆兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸辣芋頭杆兒口感辛辣刺激,非常帶勁,適合喜歡吃辣或口味較重的人。寒冷的冬天來一盤酸辣芋頭杆兒,渾身都洋溢着暖意,炎熱的夏天來一盤酸辣芋頭杆兒,酣暢淋漓地流汗,辣椒可以刺激人的味蕾,白醋可以使人胃口大開,這...
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酸辣土豆的做法 酸辣土豆,蒙自味兒 酸辣土豆怎麼做
  • 酸辣土豆的做法 酸辣土豆,蒙自味兒 酸辣土豆怎麼做

  • “雲南的酸菜個人覺得很好吃,因為醃製的時候加了紅糖,白酒,辣椒,花椒,鹽,成品口感豐富,酸辣香麻,個人覺得比四川鹹字當頭的泡菜好吃......四川人民不要拍我啊,這只是個人喜好而已...一個人吃飯,難免懶散,就地取材三下五除二就搞定。不過酸辣土豆和油辣子拌麪都是蒙自口味,讓人想起小...
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酸菜土豆泥的做法 開胃小食——酸菜土豆泥 酸菜土豆泥怎麼做
  • 酸菜土豆泥的做法 開胃小食——酸菜土豆泥 酸菜土豆泥怎麼做

  • “經歷了小長假和動盪的搬家後,終於可以繼續更新博客了。今天與大家分享的是酸菜土豆泥,本來是給妞做的,結果我這當媽的不厚道的和孩子搶起了食,味道的確美。以前做的土豆泥都是傳統的奶香,蛋黃等味兒,這次稍作改變,味道是大不一樣。寶媽們都可以嘗試給寶寶做,簡單易做。當然寶寶...
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酸菜土豆燜面怎麼做-酸菜土豆燜面的做法
  • 酸菜土豆燜面怎麼做-酸菜土豆燜面的做法

  • “酸菜土豆燜面是一道口味獨特的主食,主要材料為麪條、東北酸菜、土豆等。其鮮香酸爽別有一番風味!”食材明細主料酸菜(適量)土豆(適量)手擀麪(適量)五花肉(適量)輔料花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)葱(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)酸菜土豆燜面的做...
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青菜豆杆怎麼做-青菜豆杆的做法
  • 青菜豆杆怎麼做-青菜豆杆的做法

  • “清清爽爽、簡簡單單的家常菜是最讓人百吃不厭的😊~”食材明細主料青菜(1把)豆杆(4條)輔料葱蒜(適量)調料蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜豆杆的做法步驟1、青菜洗淨、提前泡軟的豆杆切斜段備用。2、起鍋熱油,爆香葱蒜末。3、放入青菜、豆杆,根據個人口味加適量蠔油...
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酸菜土豆粉怎麼做-酸菜土豆粉的做法
  • 酸菜土豆粉怎麼做-酸菜土豆粉的做法

  • “土豆粉中含的脂肪非常少,只有百分之零點一,可使多餘的脂肪逐漸代謝,因此具有減肥的作用。它風味獨特、香醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫,配上自己喜歡的青菜、海帶等,既可作為菜品,也可當做主食。”食材明細主料土豆粉(400g)輔料海帶(少許)魚豆腐(少許)酸菜(150g)菠菜(適量)配料葱花(適量)辣...
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帶勁酸辣芋頭杆兒如何做簡單又好吃
  • 帶勁酸辣芋頭杆兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸辣芋頭杆兒口感辛辣刺激,非常帶勁,適合喜歡吃辣或口味較重的人。寒冷的冬天來一盤酸辣芋頭杆兒,渾身都洋溢着暖意,炎熱的夏天來一盤酸辣芋頭杆兒,酣暢淋漓地流汗,辣椒可以刺激人的味蕾,白醋可以使人胃口大開,這...
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開胃酸辣芋頭杆兒如何做簡單又好吃
  • 開胃酸辣芋頭杆兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘很多人都吃過芋頭,那種軟綿中略微透着的甜是芋頭成為與多甜品的材料。那麼芋頭杆兒有吃過嗎?南方人有時會將芋頭杆兒醃製成鹹菜,那種脆爽的口感,配着綿軟的稀飯成為一道養胃的早餐。這道開胃酸辣芋頭杆兒保持...
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土豆麪疙瘩的做法 酸酸的土豆麪疙瘩 土豆麪疙瘩怎麼做
  • 土豆麪疙瘩的做法 酸酸的土豆麪疙瘩 土豆麪疙瘩怎麼做

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料麪粉(200克)雞蛋(一個)洋葱(50克)杏鮑菇(50克)西紅柿(50克)火腿腸(一條)配料鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆麪疙瘩的做法步驟1、新鮮土豆一個,入微波爐高火8分鐘。2、烤熟的土豆按成泥加雞蛋,麪粉。3、和成麪糰醒30分鐘。4、接下來準備蔬...
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韭菜土豆餡莜麪餃子的做法 韭菜土豆餡兒莜麪餃子 韭菜土豆餡莜麪餃子怎麼做
  • 韭菜土豆餡莜麪餃子的做法 韭菜土豆餡兒莜麪餃子 韭菜土豆餡莜麪餃子怎麼做

  • “莜麪是我們張家口壩上人的主食,基本上一週要吃三四次,尤其是老輩人百分之九十都愛吃。莜麪和土豆是絕配,這兩個搭配能做出各種好吃的,每家的主婦都會做各種花樣的莜麪飯,我還是新手,也就做過十來次,手法也不嫻熟。大家有機會來我們沽源吃特色莜麪吧。”食材明細主料莜麪(450g)馬...
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酸菜土蜂蜜的做法 酸菜土蜂蜜,治療小兒咳嗽 酸菜土蜂蜜怎麼做
  • 酸菜土蜂蜜的做法 酸菜土蜂蜜,治療小兒咳嗽 酸菜土蜂蜜怎麼做

  • “選好上好的酸菜,不要選人工醋做的那種,儘量選自己發酵的那種,切細備用!土蜂蜜選擇一定要真的,超市那種蜂蜜是不行的!如果找不到可以淘寶搜岷縣百草閣店鋪去購買!儘量選用真土蜂蜜!小孩子吃就要安全!最後加入一點雞肉”食材明細主料雞肉(雞肉)輔料土蜂蜜(勺)酸菜(塊)酸甜(口味)煮(工藝)十分...
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茼蒿杆兒臘肉絲的做法 10分鐘快手菜--茼蒿杆兒臘肉絲 茼蒿杆兒臘肉絲怎麼做
  • 茼蒿杆兒臘肉絲的做法 10分鐘快手菜--茼蒿杆兒臘肉絲 茼蒿杆兒臘肉絲怎麼做

  • “中午時間不多,炒個小菜湊合,一碗米飯一盤菜,簡簡單單就是生活!”食材明細主料茼蒿(一把)輔料臘肉絲(適量)配料蒜瓣(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿杆兒臘肉絲的做法步驟1、食材準備:原料圖-茼蒿2、茼蒿洗淨,去葉留杆,葉留着涼拌,杆清炒3、臘肉切絲4、油鍋蒜瓣煸炒...
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菠菜杆炒豆乾怎麼做-菠菜杆炒豆乾的做法
  • 菠菜杆炒豆乾怎麼做-菠菜杆炒豆乾的做法

  • “健康營養快手菜。”食材明細主料菠菜杆(一把)豆乾(兩塊)輔料葱(兩根)紅辣椒(兩個)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜杆炒豆乾的做法步驟1、葱和紅辣椒切段。2、菠菜杆洗淨,淖一下撈出,過涼水再撈出,切寸段,擠出多餘水分,豆乾切條。3、鍋燒熱放少許...
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酸菜豆花兒怎麼做-酸菜豆花兒的做法
  • 酸菜豆花兒怎麼做-酸菜豆花兒的做法

  • “我媽種的豆兒,給我拿了好多,好長時間沒有吃了,這次泡了好多,燉菜吃用不了多少,打成豆漿,加了內脂自己做成豆腐腦了,把酸菜炒炒放在一起吃,很不錯的。”食材明細主料黃豆(適量)內脂(適量)輔料自制酸菜(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)水發黃豆(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)香油...
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