土豆酸菜面杆兒怎麼做-土豆酸菜面杆兒的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆酸菜面杆兒的做法步驟

• 1、將土豆去皮洗淨切塊酸菜洗淨切段豬肉切丁葱切葱花
• 2、起鍋下油燒熱下豬肉炸變色滴幾滴醬油放入酸菜和土豆加適量鹽快速翻炒加入水沒過土豆蓋上鍋蓋用大火煮開轉中火煮3-5分鐘下面杆兒在煮3-5分鐘然後下味精和葱花即可

小竅門

很美味，應個人喜好你也可以在煎個荷包蛋。