芥蘭粥如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

芥蘭粥主要是由芥蘭、玉米、小麥、大米、紅棗、南瓜、枸杞等熬製而成的，營養豐富。芥蘭中的胡蘿蔔素和維生素c的含量非常高，經常食用還有降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病的功效。這碗粥的食補功效是很大的。

主料

小麥 ：100g
大米 ：150g

輔料

紅棗 ：適量
玉米 ：適量
腐竹 ：適量
鹽 ：適量
枸杞 ：適量
芥蘭葉 ：適量
南瓜 ：適量

具體步驟

1.玉米和小麥

2.大米

3.紅棗

4.枸杞洗乾淨

5.南瓜切好

6.芥蘭葉切碎

7.腐竹泡好，切好

8.玉米和小麥、大米洗淨

9.倒入高壓鍋內

10.放入切好的南瓜

11.放入紅棗

12.打上水

13.蓋上鍋蓋，高壓15分鐘

14.開鍋

15.下枸杞

16.下腐竹

17.再下芥蘭葉，最後放點鹽

18.出鍋上桌吃了

烹飪技巧

煮粥儘量煮久一些，這樣粥就會濃，好喝