芥蘭炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

芥蘭 ：1000
五花肉 ：500

輔料

米飯 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.五花肉切片。

2.芥蘭洗淨後切碎，葉子和杆分開裝

3.坐鍋開火，下五花肉煸炒至出油

4.下切好的杆翻炒。

5.待杆炒熟後下葉子翻炒。

6.加多一點的鹽和胡椒粉炒至葉子變軟後，加入米飯炒勻。

烹飪技巧

鹽的用量要比平時炒菜多一點。