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關於蓮藕花生山藥露的餐飲百科

蓮藕花生山藥露怎麼做-蓮藕花生山藥露的做法
  • 蓮藕花生山藥露怎麼做-蓮藕花生山藥露的做法

  • “蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。”食材明細主料蓮藕(一段)山藥(一段...
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蓮藕山藥豬骨湯怎麼做-蓮藕山藥豬骨湯的做法
  • 蓮藕山藥豬骨湯怎麼做-蓮藕山藥豬骨湯的做法

  • 食材明細主料豬湯骨(600克)蓮藕(200克)山藥(150克)輔料枸杞(10克)配料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕山藥豬骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨斬塊。2、藕、山藥去皮;(去皮的山藥要放在清水裏)葱姜、八角準備好。3、鍋中水燒開放入豬骨焯水。4、洗去浮沫...
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山藥蓮藕滋補雞湯怎麼做-山藥蓮藕滋補雞湯的做法
  • 山藥蓮藕滋補雞湯怎麼做-山藥蓮藕滋補雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)蓮藕(500克)山藥(500克)輔料紅棗(四個)當歸(適量)黨蔘(適量)乾紅椒(兩個)姜蒜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥蓮藕滋補雞湯的做法步驟1、雞剁成塊,備用2、鍋中放入適量的花椒,薑片、蒜片燒沸,倒入雞塊,去掉血水,大約五分鐘撈出備用3、高...
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山藥雪梨銀耳蓮藕羹的做法 【霧霾解藥】山藥雪梨銀耳蓮藕羹 山藥雪梨銀耳蓮藕羹怎麼做
花生蓮藕丸怎麼做-花生蓮藕丸的做法
  • 花生蓮藕丸怎麼做-花生蓮藕丸的做法

  • 食材明細主料藕(適量)花生(適量)輔料蒜(適量)澱粉(適量)鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生蓮藕丸的做法步驟1、藕去皮去蒂擦絲,然後用刀稍切碎,放入碗中加適量鹽拌勻,放置5分鐘。2、花生浸泡一夜後瀝水。3、將花生放入保鮮袋鋪平,用擀麪杖敲碎,稍稍擇去紅衣...
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山藥蓮子花生豬骨湯怎麼做-山藥蓮子花生豬骨湯的做法
  • 山藥蓮子花生豬骨湯怎麼做-山藥蓮子花生豬骨湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(250g)山藥(200g)輔料花生(50g)蓮子(30g)枸杞子(10g)調料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥蓮子花生豬骨湯的做法步驟1、豬骨、山藥。2、花生、去心蓮子、寧夏枸杞。3、鍋內放入豬骨、花生、蓮子、清水,大火煮開後轉小火燉20分鐘。4、趁這...
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蓮藕山藥蘑菇湯怎麼做-蓮藕山藥蘑菇湯的做法
  • 蓮藕山藥蘑菇湯怎麼做-蓮藕山藥蘑菇湯的做法

  • “這三樣食材都是白色的,如果加上青菜粒,不妨稱作“青(清)白湯”,呵呵。夏天天氣炎熱,一碗清淡鹹鮮的素湯,消暑潤腸,補充鹽分和維生素,爽口不膩。”食材明細主料蓮藕(三段每段約2兩)山藥(一段約8兩)蘑菇(約4兩)輔料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕山藥蘑菇湯的做法步驟1、...
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蓮藕山藥泥怎麼做-蓮藕山藥泥的做法
  • 蓮藕山藥泥怎麼做-蓮藕山藥泥的做法

  • “寶寶補鐵輔食”食材明細主料蓮藕(適量)輔料大棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕山藥泥的做法步驟1、大棗和蓮藕清洗乾淨。2、大棗和蓮藕上鍋蒸熟。3、蒸熟的大棗去皮去核和蓮藕放入料理機加温水打成泥。4、成品圖。5、成品圖。...
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花生煲蓮藕怎麼做-花生煲蓮藕的做法
  • 花生煲蓮藕怎麼做-花生煲蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)輔料花生(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生煲蓮藕的做法步驟1、花生洗淨提前浸泡好備用。2、蓮藕去皮切成小塊備用。3、把食材放入電壓力鍋內,加入適量純淨水,鹽,幾滴食用油。4、蓋好蓋子,按煲湯鍵操作。5、時間到,...
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蓮藕胡蘿蔔山藥湯怎麼做-蓮藕胡蘿蔔山藥湯的做法
  • 蓮藕胡蘿蔔山藥湯怎麼做-蓮藕胡蘿蔔山藥湯的做法

  • 食材明細主料蓮藕(2節)胡蘿蔔(2根)山藥(1小段)雞(半隻)輔料陳皮(2塊)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕胡蘿蔔山藥湯的做法步驟1、蓮藕,胡蘿蔔,山藥洗淨。2、胡蘿蔔去皮切塊。3、山藥去皮切塊。4、蓮藕去年切塊。5、雞去皮剁大塊飛水,洗淨浮沫。6、陳皮用熱水泡軟,颳去裏...
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山藥蓮藕大骨湯怎麼做-山藥蓮藕大骨湯的做法
  • 山藥蓮藕大骨湯怎麼做-山藥蓮藕大骨湯的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)蓮藕(適量)大骨(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥蓮藕大骨湯的做法步驟1、大骨先煮一下,再衝洗一下血水2、山藥去皮,切塊泡在水裏3、蓮藕切成滾切狀,泡在水裏4、生薑切片5、把所有材料都放進高壓鍋中6、加適量的水熬30分鐘...
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蓮藕山藥排骨湯的做法 秋季滋陰潤肺――蓮藕山藥排骨湯 蓮藕山藥排骨湯怎麼做
  • 蓮藕山藥排骨湯的做法 秋季滋陰潤肺――蓮藕山藥排骨湯 蓮藕山藥排骨湯怎麼做

  • “山藥具備生津益肺,補腎澀精。用於脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、”食材明細主料排骨(適量)蓮藕(2個)山藥(適量)竹蓀(適量)酸豇豆(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)小葱(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕山藥排骨湯的做法步驟1、排骨綽水2、油熱後把酸豇豆炒會3、排骨炒會4、放適...
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山藥蓮藕粥怎麼做-山藥蓮藕粥的做法
  • 山藥蓮藕粥怎麼做-山藥蓮藕粥的做法

  • “山藥、蓮藕確實都是非常利好的食材。這次將二者搭配在一起煮了雙米粥。雙米為糯米、大米。煮的糯糯的蓮藕、山藥,與香香的雙米,讓這款粥非常適口。不僅如此,得益於蓮藕山藥的營養與功效,這款粥的食療功效也顯著。”食材明細主料山藥(100g)蓮藕(100g)大米(50g)糯米(80g)輔料枸杞(適量...
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蓮藕山藥煲鴨湯怎麼做-蓮藕山藥煲鴨湯的做法
  • 蓮藕山藥煲鴨湯怎麼做-蓮藕山藥煲鴨湯的做法

  • “鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。一般人羣均可食用”食材明細主料鴨腿(2個)輔料蓮...
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山藥蓮藕雞湯的做法 【補氣益血】山藥蓮藕雞湯 山藥蓮藕雞湯怎麼做
  • 山藥蓮藕雞湯的做法 【補氣益血】山藥蓮藕雞湯 山藥蓮藕雞湯怎麼做

  • “最近幾乎天天燉湯~~比起之前不常喝湯的我們,感覺多喝湯還真是有很多好處~~~~首先抵抗力增強了,很冷的時候也不容易感冒~~~某個週末,我看着有大太陽,逛街時便穿得十分單薄~~~結果,太陽若隱若現,寒風倒是如影隨形,那結局真的是凍成狗啊~~~若在之前,我鐵定已經感冒了。可事實是,我...
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蓮藕山藥排骨湯怎麼做-蓮藕山藥排骨湯的做法
  • 蓮藕山藥排骨湯怎麼做-蓮藕山藥排骨湯的做法

  • “冬天就要多吃蓮藕山藥這一類的莖菜,俗話説“荷蓮一身寶,秋藕最補人”,秋冬以後蓮藕就會大量上市,而且冬季的蓮藕多為面藕,最適合煲湯,慢火煲出的蓮藕顏色粉紅,口感上是面的,很好吃。蓮藕養陰清熱,最適合我這種陰虛火旺體質的人了。鐵棍山藥的好處更是不用多説,既能補脾肺腎之氣,又...
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胭脂蓮藕山藥怎麼做-胭脂蓮藕山藥的做法
  • 胭脂蓮藕山藥怎麼做-胭脂蓮藕山藥的做法

  • “雙節期間,家家餐桌上,雞魚肉蛋,生猛海鮮的吃的有些膩口,我給大家推薦一道爽口清淡解膩的菜,和大家一起分享。”食材明細主料蓮藕(260克)山藥(240克)紫甘藍(300克)輔料白醋(4湯匙)白糖(3湯匙)精鹽(1克)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胭脂蓮藕山藥的做法步驟1、原料圖2、紫甘藍洗淨切末...
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木耳清炒山藥蓮藕的做法 黑木耳清炒山藥蓮藕 木耳清炒山藥蓮藕怎麼做
  • 木耳清炒山藥蓮藕的做法 黑木耳清炒山藥蓮藕 木耳清炒山藥蓮藕怎麼做

  • “跟每一個上班族家庭一樣,俺們一家過着朝九晚五的小日子,中午仨人各吃各的食堂,晚上就當然滴總想着要吃的好點、營養點,可是受時間限制又最好是能快速處理、快點就能端上桌又合俺們家仨銀口味的好菜菜。久而久之的,親親爸爸也自創了一系列的快手營養菜,就像這道‘黑木耳清炒山...
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山藥蓮藕湯能加花椒嗎
  • 山藥蓮藕湯能加花椒嗎

  • 能。山藥蓮藕湯主要用料分別是為蓮藕、山藥、胡蘿蔔等。把蓮藕、山藥、胡蘿蔔去皮切小塊,姜切絲。炒鍋燒油,油熱後放薑絲爆香,再下胡蘿蔔炒一分鐘,再加開水,煮開後放入蓮藕、山藥、枸杞,小火慢燉三十分鐘即可。若是喜歡味道濃郁一點,可以在慢燉時加入適量花椒。...
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花生蓮藕薑糖水的做法 “蓮藕”花生蓮藕薑糖水 花生蓮藕薑糖水怎麼做
  • 花生蓮藕薑糖水的做法 “蓮藕”花生蓮藕薑糖水 花生蓮藕薑糖水怎麼做

  • “昨天淋了雨,着涼了。淚涕橫流不説,全身沒有不疼的關節。打算煮紅糖姜水來喝,為了中和薑糖水的燥熱,加了蓮藕。蓮藕具有清熱涼血的作用,可用來輔助治療各種熱性病症。蓮藕中富含維生素K,具有止血的作用,蓮藕湯有一定的補血效果,且營養豐富易於消化吸收。如果是非着涼人士食用,不...
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山藥蓮藕泥的做法 寶寶輔食山藥蓮藕泥 山藥蓮藕泥怎麼做
  • 山藥蓮藕泥的做法 寶寶輔食山藥蓮藕泥 山藥蓮藕泥怎麼做

  • 食材明細主料山藥(半根)蓮藕(1節)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥蓮藕泥的做法步驟1、準備半根山藥。2、去皮切段。3、1節蓮藕。4、去皮切片。5、食材上鍋蒸熟。6、食材倒入料理杯加適量清水。7、尚唯爾266輔食機打成泥糊。8、攪打45秒。9、打好的狀態。10...
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銀耳山藥花生露怎麼做-銀耳山藥花生露的做法
  • 銀耳山藥花生露怎麼做-銀耳山藥花生露的做法

  • “大寶特別愛喝這個,因為有花生特別香~”食材明細主料銀耳(適量)花生(一小把)山藥(一小段)輔料水(一大碗)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀耳山藥花生露的做法步驟1、山藥去皮洗淨切丁2、花生提前泡開至少一小時3、銀耳提前泡發洗淨撕小朵4、把山藥丁,花生和銀耳放入豆漿機加一...
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花生蓮藕湯怎麼做-花生蓮藕湯的做法
  • 花生蓮藕湯怎麼做-花生蓮藕湯的做法

  • “時令食材,素湯也美味!”食材明細主料花生(適量)蓮藕(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)純淨水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生蓮藕湯的做法步驟1、準備好食材:花生洗淨,胡蘿蔔去皮切成塊,蓮藕洗淨去皮切成小塊備用2、把食材放入電壓力鍋內,加入適量純淨水3、啟用電源,按豆類蹄...
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蓮藕山藥胡蘿蔔湯怎麼做-蓮藕山藥胡蘿蔔湯的做法
  • 蓮藕山藥胡蘿蔔湯怎麼做-蓮藕山藥胡蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料(8-10人份)胡蘿蔔(1根)蓮藕(1節)山藥(半根)薏米(手抓2把)豬扇骨(500g)輔料陳皮(2片)蜜棗(3粒)冬菇(3個)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕山藥胡蘿蔔湯的做法步驟1、主要材料。2、蓮藕,山藥,胡蘿蔔去皮切塊。3、冬菇陳皮泡軟。4、用小刀颳去陳皮內的白膜。5、冬菇切開。6、...
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豬蹄黃豆蓮藕山藥煲怎麼做-豬蹄黃豆蓮藕山藥煲的做法
  • 豬蹄黃豆蓮藕山藥煲怎麼做-豬蹄黃豆蓮藕山藥煲的做法

  • “豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。豬蹄是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。黃豆裏的大豆異黃酮是一種...
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