- “這道菜是老公最喜歡的,他説他喜歡皮蛋嚼在嘴裏的那種説不出來的美味感覺,像是一種極其怪異又極其驚喜的繚繞......”食材明細主料皮蛋(2個)豆腐(1盒)輔料小葱(1把)配料鹽(適量)雞精(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋拌豆腐的做法步驟1、準備好食材。2...
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- “下酒必備品”食材明細主料花生(300克)輔料辣椒(6個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)白雪花生辣椒圍繞的做法步驟1、涼油放花生2、花生變色擱幾個辣椒3、翻炒幾下出鍋盛盤擱少許鹽...
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- “很簡單哦,在家可以輕鬆享受這份下午茶,那種香濃幼滑的口感,刺激着舌尖味蕾,絲絲幼滑。説實話,我基本不喝咖啡,喝只喝兩種,分別是韓國的或者是越南的那種卡布奇諾,因為我喝咖啡會醉,像喝醉酒那樣我也不喜歡喝茶,不管是綠茶,鐵觀音什麼的,唯獨可以喝一點烏龍和紅茶(正山小種),但是很奇怪...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:45分鐘紅繞紅鯧魚是一道味道鮮美的菜餚,紅鯧魚不僅保留了自身的鮮美,還加上了醬油的濃香,經過耐心的燒製它會成為一道大菜哦,紅鯧魚是營養價值高的淡水魚,外表豔麗,肉質鮮美,可以用多種烹飪方式製作,它有調氣血的功效,還...
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- “焦糖布丁的方子很多,大抵是原材料的配比變化,雞蛋、牛奶和鮮奶油這幾樣原材料的比例變化創造出微妙的質地和口感的差別。小山布丁--初見,很普通的一款布丁。但一勺入口,香醇就在舌尖滑過,足已顛覆了我對布丁的印象,吃過就難以忘懷的味道......”食材明細主料純牛奶(510毫升)砂...
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- 紅棗是鼠李科棗屬植物,果實成熟後會變為紅色,人們通常會將果實曬乾製成棗幹。紅棗的維生素含量非常高,因此被譽為“天然維生素丸”。紅棗可以洗乾淨之後直接吃,也可以泡水或煲湯喝。紅棗茶就是把紅棗幹焙之後去核燜泡而成的。主料紅棗:250克輔料開水:適量詳細步驟:第一步先將紅...
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- 餐飲提問:在哪能學到正宗的台灣雞排要技術不要加盟託b無味人士繞道謝謝紅黑格子襯衫95回答:去台灣實地考察市場,找人買斷技術。本人也打算去台灣試試看...
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- 縈香碳烤魚是一家專門售賣烤魚的加盟店,店內會為消費者提供美味的烤魚,還有一些小零食等,縈香碳烤魚加盟店裏有服務人員熱情的微笑,他們能夠帶給每一位顧客最真誠的服務。那麼縈香碳烤魚加盟多少錢呢?想知道詳情的就快來看看吧。縈香碳烤魚加盟多少錢1.加盟費:41000元左右,加盟...
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- “海鮮的營養價值非常豐富,不但含有豐富的蛋白質,而且還含有鈣、鐵、鋅、碘等多種人體所需的微量元素。海鮮火鍋在於講究原汁原味、清淡和營養。每種火鍋有每種火鍋的吃法,對於海鮮火鍋,就要先將火鍋低湯煮沸,待會再把海鮮倒入,香湯中沐浴過的海鮮,鮮甜滑口,涮起來別有風味。多吃...
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- “炎炎夏日,清新的抹茶味伴隨左右縈繞心頭,層層抹茶口味的酥皮,加之抹茶紅豆餡那真是極好的。紅豆可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,這麼多好處呢!還不趕快來試試?經典的中式甜點,你應該試試吧!”食材明細主料中筋麪粉(160g)低筋麪粉(125g)抹茶紅豆餡(165g)糖粉(20g)輔料白油(1...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料餃子皮:500豬肉:300馬蹄:200韭菜:300芹菜:100輔料色拉油:適量細鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適量具體步驟1.備韭菜,餃子皮,五花肉末,葱花及馬蹄。2.將以上除餃皮外,其它食材切洗好,裝盆加入適量色拉油。3.加入適量細鹽。4....
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- “金黃的蝦皮,潔白的粉絲,豔麗的胡蘿蔔,組合在一起,無論熱炒或涼拌,既好看又好吃。”食材明細主料蝦皮(20g)胡蘿蔔(80g)粉絲(1把)輔料蝦油(1勺(炸過大蝦的紅油))葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉帶繞金鈎的做法步驟1、粉絲用開水燙透明撈出。2、粉絲泡涼水,蝦...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料餃子皮:500豬肉:300香葱:適量韭菜:300馬蹄:100輔料色拉油:適量細鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適量具體步驟1.備韭菜,餃子皮,五花肉末,葱花及馬蹄。2.將以上除餃子皮外,其它食材切洗好,裝盆加入適量色拉油。3.加入適量細鹽。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘紅繞豆腐使我們平常吃到的一種傳統的菜品,我們的紅繞豆腐運用了我們中華民族傳統的做法紅燒,讓我們的豆腐更加的鮮美,更加的清香,豆香四溢讓你的整個午餐或者晚餐都充滿豆腐的香味,色澤亮麗為我們的紅繞豆腐更...
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- 相信大多數的朋友都喝過奶茶,並且還嘗試過各種店裏的各種口味,速溶的,現做的,各式各樣。甚至還有很多的朋友想擁有一家自己的奶茶店,閒暇的時候自己可以做一杯自己喜歡的奶茶,來安撫自己的心情,更是可以通過奶茶店來掙取自己想要的物質及精神生活!那麼有些朋友就會問了:我也想做,既...
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- “板栗營養豐富!紅燒肉香糯可口!兩佳絕配!吃了還想吃!”食材明細主料板栗(280克)五花肉(500克)輔料姜(一個)老抽(10克)葱(20克)生抽(15克)香菇(15克)黃酒(28克)糖(15克)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)板栗紅繞肉的做法步驟1、板栗去殼皮。2、五花肉淖水,爆炒至微黃加板栗調料小火燒46分鐘,加醬...
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- “焦糖杏仁脆片由兩層組成,上面一層是焦糖杏仁薄片,泛着金黃誘人的焦糖色,在陽光下顯得格外晶瑩剔透,彷彿一塊透亮澄澈的琥珀。表面鋪滿杏仁,散發着香濃的果仁香味,讓人不禁食指大動。下面一層是香脆的黃油酥餅,構成絕妙的口味組合。焦糖的香甜與黃油的香醇完美融合,配上杏仁的鬆...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬五花肉:500輔料姜:30味極鮮醬油:適量葱:50老抽:適量八角:一個食鹽:適量白糖:適量具體步驟1.豬肉切成小塊2.鍋中加入一丟丟的油就可以了哦,然後油熱後將豬肉入鍋煸炒,待其炒出油後將肉取出,將鍋內炒出的油倒出一部...
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- “驢肉的營養價值極高,民間有“天上龍肉,地上驢肉”的諺語,以此來形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉,不僅讚美驢肉的肉質鮮香細嫩,味美可口,更看重驢肉的營養價值和滋補健身的功效。驢肉除含有較多的蛋白質外,每100克驢肉含蛋白質高達27克,據《本草綱目》記載:“驢肉補血、治遠年...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘紅燒的做法在家常菜的做法裏可謂特別大眾,深受廣發普通百姓的喜愛,如紅燒排骨,紅燒鯉魚,紅燒雞翅,等等。家常紅繞紅鯧魚也採用此種做法,紅鯧魚肉厚刺少,營養豐富,經過紅燒之後,柔嫩,味厚,清香,吃起來津津有味,回味不覺...
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- 項姐家的烤豬蹄,還是我同學強烈安利我去吃的,澳門街美食城內,我同學説:繞多遠都能聞着味兒摸過去。我也不知道真假,反正排隊的人還挺多。招牌還挺大,排隊的人也很多,大多都是學生黨+情侶檔,我一直單身dog在裏面好方。等了十分鐘才拿到我的主題,真香!豬蹄皮焦肉嫩,抱歉沒啥肉。反正外...
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- 縈香碳烤魚打破了傳統烤制方法的簡單、粗糙,創新出“烤+燉”的新型複合工藝,並且所用的調料都是獨家祕製香料,絕對安全美味,而且縈香碳烤魚所用的魚都是現殺的活魚,顧客可以自行挑選,真正做到過程公開透明,讓顧客吃得放心。縈香碳烤魚精選四十多種中草藥及調料,做到精益求精,儘量...
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- 準備時間:22分鐘    烹飪時間:10分鐘主料意大利麪條:適量芝麻醬:適量輔料辣椒:適量耗油:一勺葱末:兩份香腸:一根油:適量具體步驟1.首先先把食材準備好,切碎的葱分成兩份,一份用來煎炒,一份用來提味2.然後調配芝麻醬,用温水把芝麻醬調開,到入少量耗油(不想...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘這一道紅繞豆腐是多少人心中所愛,豆腐富含各種微量元素是人體中必不可少的,許多專家都建議每天都要吃一塊豆制食品,豆腐是不錯的選擇。軟滑的豆腐要做好其實很簡單,準備好一些基本的食材,葱蒜糖生抽澱粉料酒,就...
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- “從來都沒有做過羊肉的,可是又想做給老公吃,就想學着試試吧。然後就去街上買了一點羊排……然後打電話問的媽媽。“媽媽,我今天買羊肉了,怎麼做啊?”…………(後面省略一大堆零碎話)然後一邊聽歌一邊做菜嘍。。。。。終於做完了,心裏忐忑啊,會不會不好吃呢,,,,,醜媳婦總要見公婆的,不管...
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