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關於酸菜肥牛烏冬面的做法的餐飲百科

酸菜肥牛烏冬面的做法 簡單到像煮方便麪一樣的美味麪條——酸菜肥牛烏冬面 酸菜肥牛烏冬面怎麼做
青菜牛柳炒烏冬面 怎麼做-青菜牛柳炒烏冬面 的做法
  • 青菜牛柳炒烏冬面 怎麼做-青菜牛柳炒烏冬面 的做法

  • “烏冬面本身幾乎不含脂肪、反式脂肪酸為零、並且含有很多高質量的碳水化合物。通過配合不同的佐料、湯料、調味料可以嚐到各種不同的口味。。。”食材明細主料烏冬面(420克)牛柳(175克)青菜(200克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜牛柳炒烏冬面的做法...
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酸菜肥牛蕎麥麪怎麼做-酸菜肥牛蕎麥麪的做法
  • 酸菜肥牛蕎麥麪怎麼做-酸菜肥牛蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(1包)肥牛片(90克)酸菜(120克)輔料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜肥牛蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪。2、肥牛片。3、酸菜。4、取出90克肥牛片放入盤中,待用。5、將酸菜拆開包裝取出120克放在案板上切開,待用。6、鍋中倒入清水燒開。7、下入切...
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酸菜烏冬面怎麼做-酸菜烏冬面的做法
  • 酸菜烏冬面怎麼做-酸菜烏冬面的做法

  • “冷冷的早上,來一碗酸辣的熱湯麪,渾身馬止熱乎乎的。”食材明細主料(1人份)烏冬面(1個)老壇酸菜(1小包)蝦仁(5-6個)青菜(適量)輔料玉米油(2茶匙)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜烏冬面的做法步驟1、老壇酸菜一小包,用水沖洗一下,去去鹹味,要不然太鹹。(口味偏重的可以直接用。)2...
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泡菜烏冬面怎麼做-泡菜烏冬面的做法
  • 泡菜烏冬面怎麼做-泡菜烏冬面的做法

  • “冷冷的天氣就想喝些熱的東西,可是外面隨便一碗拉麪都要二、三十,那就自己動手用家裏簡單的蔬菜製作出一碗濃濃的泡菜烏冬面吧”食材明細主料烏冬面(一包)泡菜(一包)輔料洋葱(適量)蟹肉棒(適量)火鍋料(適量)配料辣椒醬(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡菜烏冬...
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酸湯牛肉烏冬面的做法 【老桃七廚房】酸湯牛肉烏冬面 酸湯牛肉烏冬面怎麼做
  • 酸湯牛肉烏冬面的做法 【老桃七廚房】酸湯牛肉烏冬面 酸湯牛肉烏冬面怎麼做

  • “歡迎來到老桃七廚房,第一次做烏冬面,喜歡美食的朋友支持下哦”食材明細主料烏冬面(適量)輔料西紅柿(適量)牛肉(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸湯牛肉烏冬面的做法步驟1、烏冬面,超市冷櫃有賣2、西紅柿,多多的哦,這樣有味3、牛肉,牛肉切塊即可4、牛肉在鍋裏清炒後,加點黃酒...
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番茄牛肉烏冬面怎麼做-番茄牛肉烏冬面的做法
  • 番茄牛肉烏冬面怎麼做-番茄牛肉烏冬面的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)輔料烏冬面(適量)香葱(適量)香菜(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉烏冬面的做法步驟1、提前煲好的牛骨湯備用。2、牛肉洗去血水切薄片。3、加入加入玉米澱粉,少許花生油抓勻靜置備用。4、番茄洗淨切...
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酸湯肥牛裏是烏冬面嗎
  • 酸湯肥牛裏是烏冬面嗎

  • 是。烏冬面是一種日本麪食,在日本當地有非常多的做法。酸湯肥牛裏面就採用的烏冬面,烏冬面本身是用小麥為原料,口感介於切面和米粉之間,整體口感較軟。酸湯肥牛除了和烏冬面搭配,還可以用土豆粉製作,土豆粉口感筋道,爽滑入口。酸湯肥牛製作多樣,可以用不同麪條搭配。...
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番茄牛腩烏冬面怎麼做-番茄牛腩烏冬面的做法
  • 番茄牛腩烏冬面怎麼做-番茄牛腩烏冬面的做法

  • “番茄牛腩烏冬面是由牛腩、番茄、青菜、烏冬面等食材製作而成的經典麪食。番茄牛腩烏冬面肉嫩濃香,美味可口,令人再三回味。”食材明細主料烏冬面(200g)牛腩(500g)番茄(兩個)青菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)花生油(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)水(適量...
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烏冬面的做法 酸湯金針菇肥牛烏冬面 烏冬面怎麼做
  • 烏冬面的做法 酸湯金針菇肥牛烏冬面 烏冬面怎麼做

  • “做酸湯肥牛,關鍵的食材有兩樣,一個是泡椒小米辣一個就是海南燈籠椒辣醬。一個是增添風味,一個是增添菜餚的色澤和辣度。至於配菜可以用金針菇、白蘿蔔、萵筍、綠豆芽等等比較爽口的配菜。我這次放的是烏冬面,放土豆粉也是不錯的選擇”食材明細主料肥牛卷(適量)金針菇(一包)烏冬...
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酸菜魚烏冬面怎麼做-酸菜魚烏冬面的做法
  • 酸菜魚烏冬面怎麼做-酸菜魚烏冬面的做法

  • 食材明細主料烏冬面(3包)羅非魚(1條)酸菜(50g)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)生薑(適量)青菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)酸菜魚烏冬面的做法步驟1、準備好食材2、酸菜切碎3、將魚肉和魚骨分開,魚肉片成片4、魚骨放入盆裏備用5、鍋裏放入適量的水燒開6、將魚骨放入鍋裏煲湯7、生...
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酸菜肥牛面怎麼做-酸菜肥牛面的做法
  • 酸菜肥牛面怎麼做-酸菜肥牛面的做法

  • “酸菜的酸爽一直是我喜歡的味道。經過發酵後的酸菜,散發的是一種醇厚的酸爽,再見過各種烹飪後,酸菜脆爽,湯鮮味美,反正我每次都忍不住要喝很多湯。有了這碗湯,不管是下面條還是煮魚煮菜下飯,都不錯。”食材明細主料酸菜(300克)肥牛(180烤)發酵空心掛麪(150克)輔料泡椒(30克)紅泡椒(2個)生...
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酸湯魚丸烏冬面怎麼做-酸湯魚丸烏冬面的做法
  • 酸湯魚丸烏冬面怎麼做-酸湯魚丸烏冬面的做法

  • “一碗快手痠湯烏冬面,酸中帶辣,非常開胃超級好吃!吃完覺得還想吃會上癮,配菜和麪都可以隨自己喜歡選擇。”食材明細主料烏冬面(200克)墨魚丸(3個)魚腐(2塊)香菇(2朵)青菜(1棵)輔料葱(2根)蒜(1瓣)白芝麻(適量)辣椒油(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)鹽(適量)油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯魚丸烏冬...
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日式牛肉烏冬面怎麼做-日式牛肉烏冬面的做法
  • 日式牛肉烏冬面怎麼做-日式牛肉烏冬面的做法

  • “極簡版日式牛肉烏冬面,清淡少油,值得一試。”食材明細主料烏冬面(兩小包)肥牛片(300克)白蘿蔔(4片)茼蒿(適量)鮮海帶(適量)輔料葱花(適量)調料日式多用高湯底料(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式牛肉烏冬面的做法步驟1、將肥牛片放入開水中焯一下,至斷生撈出。2、另起鍋燒水,加...
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蠔油牛肉烏冬面的做法 五彩繽紛—蠔油牛肉烏冬面 蠔油牛肉烏冬面怎麼做
  • 蠔油牛肉烏冬面的做法 五彩繽紛—蠔油牛肉烏冬面 蠔油牛肉烏冬面怎麼做

  • “我素來不愛在外面吃麪食,國慶到南京東路逛街,正巧站在味千門口覺得餓了,破天荒的進去點了份炒烏冬面,一下子就喜歡上了這舶來的味道。正巧在超市看到有烏冬面,一下子拿回來5包,打算換着花樣吃。這次做的是蠔油牛肉炒烏冬面,味道還不錯”食材明細主料烏冬面(一包)胡蘿蔔(半根)輔料...
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泡菜牛肉烏冬面怎麼做-泡菜牛肉烏冬面的做法
  • 泡菜牛肉烏冬面怎麼做-泡菜牛肉烏冬面的做法

  • 食材明細主料韓國泡菜(100克)牛肉(50克)烏冬面(100克)洋葱絲(半個)輔料生抽(2勺)澱粉(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1小勺)油鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡菜牛肉烏冬面的做法步驟1、準備好原材料;2、牛肉絲中放入鹽、生抽、料酒、澱粉和胡椒粉,抓拌均勻,醃製幾分鐘;3、燒熱鍋,放適量油,下...
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咖喱肥牛烏冬怎麼做-咖喱肥牛烏冬的做法
  • 咖喱肥牛烏冬怎麼做-咖喱肥牛烏冬的做法

  • “説到咖喱,馬上就想起日式咖喱料理,每次看動漫看日劇,總是離不開咖喱:咖喱蛋包飯、咖喱卷、咖喱壽司等等。任何一個家裏蹲,對於這份美味都是充滿回憶,填滿整個童年:)咖喱烏冬面,烏冬面是最具日本特色的麪條之一,是日本料理不可或缺的主角,烏冬面的做法,離不開牛肉和高湯;而咖喱肥牛,正...
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牛肉烏冬面怎麼做-牛肉烏冬面的做法
  • 牛肉烏冬面怎麼做-牛肉烏冬面的做法

  • 食材明細主料烏冬面(1包)牛肉(100g)洋葱(半個)青椒(半個)輔料蒜(2瓣)調料老抽(1/2匙)蠔油(1/2匙)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉烏冬面的做法步驟1、材料備齊。2、烏冬面先煮一下,撈出過涼水備用。3、洋葱,青椒,牛肉切絲。蒜切片。4、鍋內放油,加洋葱,蒜片爆香。5、加入肉條炒...
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冬天的色彩 烏冬面怎麼做-烏冬面的做法 烏冬面
  • 冬天的色彩 烏冬面怎麼做-烏冬面的做法 烏冬面

  • 食材明細主料烏冬面(500g)魷魚(400g)輔料蔬菜(200g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烏冬面的做法步驟1、醃製魷魚2、烤肉醬和蒜蓉辣醬3、入烤箱200度25分鐘4、一隻魷魚當時吃,留一隻自然風乾一天,晚上當零嘴吃,跟外面賣的魷魚乾一樣,因為風乾時間短,好咬,適合人羣多5、先做蔬菜丸子...
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牛肉彩丁烏冬面怎麼做-牛肉彩丁烏冬面的做法
  • 牛肉彩丁烏冬面怎麼做-牛肉彩丁烏冬面的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(適量)紅蘿蔔(適量)萵筍(適量)烏冬面(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉彩丁烏冬面的做法步驟1、牛肉、紅蘿蔔、萵筍切丁、蒜拍碎。2、鍋裏放油,爆香蒜。3、下牛肉,放蠔油,老抽,糖,胡椒粉。4、加大半碗水...
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烏冬面的做法 烏冬面的製作方法 烏冬面怎麼做
  • 烏冬面的做法 烏冬面的製作方法 烏冬面怎麼做

  • “烏冬面口感Q彈,味道多樣,簡單易做。集眾多優點於一身,深受廣大愛美食的朋友歡迎。我們吃的烏冬面基本上都是超市購買的,質量時好時壞。我特別查看了食品代上的配料:小麥粉、鹽、水。其他就是添加劑了。我家先生最愛吃烏冬面了,我想自己動手,拒絕添加劑。做了幾次效果非常的好,Q...
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酸豆角醬烏冬面怎麼做-酸豆角醬烏冬面的做法
  • 酸豆角醬烏冬面怎麼做-酸豆角醬烏冬面的做法

  • “之前做的炸醬麪都是用肉炸醬,吃起來有點膩。今天換酸豆角試試還不錯,不膩還開味,酸酸的味道.......”食材明細主料烏冬面(1包)輔料酸豆角(60克)紅蘿蔔(20克)叉燒(50克)蒜(2瓣)葱(1根)雞湯(半碗)配料欣和葱伴侶豆瓣醬(適量)醬香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角醬烏冬面的做法步驟1、準...
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黑椒牛肉烏冬面的做法 【黑椒牛肉烏冬面】 黑椒牛肉烏冬面怎麼做
  • 黑椒牛肉烏冬面的做法 【黑椒牛肉烏冬面】 黑椒牛肉烏冬面怎麼做

  • 食材明細主料烏冬面(兩小包)牛肉(250克)青椒(半個)洋葱(半個)黑胡椒(適量)精鹽(適量)橄欖油(適量)澱粉(適量)生抽(適量)蒜蓉(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉烏冬面的做法步驟1、牛肉切小片加入生粉,精鹽,少許油抓勻醃製作15分鐘2、將黑胡椒,精鹽,澱粉,蒜蓉,生抽調成醬汁...
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泡菜肥牛烏冬面怎麼做-泡菜肥牛烏冬面的做法
  • 泡菜肥牛烏冬面怎麼做-泡菜肥牛烏冬面的做法

  • “韓流吹了那麼久,炒辣年糕相信大家都吃過,即使沒有吃過,應該也在韓劇中見過幾回。不過一直覺得炒年糕不像是炒出來的,而更像是煮出來的,因為需要炒的只有幾個配菜,其餘東西丟進鍋裏去亂燉就行。但這碗泡菜肥牛烏冬面是怎麼回事呢?説來話長,本來上週打算好要做的除了炒辣年糕之外...
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辣白菜烏冬面怎麼做-辣白菜烏冬面的做法
  • 辣白菜烏冬面怎麼做-辣白菜烏冬面的做法

  • “傳統的烏冬面已經是再熟悉不過的味道了,今天juju給大家分享在韓國風靡的韓式辣白菜烏冬面,把烏冬面和泡菜這兩個來自不同國家的代表美食結合到一起的非常新鮮又美味的新版烏冬面。”食材明細主料烏冬面(2人份)洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)香菇(4個)彩椒(少許)魚餅或魚丸(80g)辣白菜(80g)海帶...
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