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關於桔子酸奶瑪芬的做法的餐飲百科

桔子酸奶瑪芬怎麼做-桔子酸奶瑪芬的做法
  • 桔子酸奶瑪芬怎麼做-桔子酸奶瑪芬的做法

  • “跟着ousgoo高手學做了這款點心,超級簡單又美味!雖然沒有加香草精,桔子汁配上優比特酸奶後給這款蛋糕足以增添了一股格外的香味!”食材明細主料低粉(100克)酸奶(80克)輔料雞蛋(30克)白糖(40克)桔子汁(10ML)鹽(1.25ML)泡打粉(2.5ML)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桔子酸奶瑪芬的做法步驟...
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酸奶花生醬香蕉瑪芬的做法 粗糧酸奶花生醬香蕉瑪芬 酸奶花生醬香蕉瑪芬怎麼做
  • 酸奶花生醬香蕉瑪芬的做法 粗糧酸奶花生醬香蕉瑪芬 酸奶花生醬香蕉瑪芬怎麼做

  • “有酸奶,有花生醬,有香蕉,還有粗糧,食材還真多!口感富於變化,營養豐富,香甜誘人,熱量也高,比較適合當早餐。以下用量烤14個左右中號瑪芬”食材明細主料中粉(185克)泡打粉(1小勺)鹽(1/2小勺)褐色糖(120克)香蕉泥(240ML(大概2個大香蕉))酸奶(227克)輔料燕麥(80克)小蘇打(1/2小勺)植物油(2大勺)蛋(2個)花生...
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桔子抹茶瑪芬的做法 充滿春天氣息的桔子抹茶瑪芬 桔子抹茶瑪芬怎麼做
  • 桔子抹茶瑪芬的做法 充滿春天氣息的桔子抹茶瑪芬 桔子抹茶瑪芬怎麼做

  • “桔子蛋糕是非常非常好吃的。抹茶是淡淡的香。不敢説人人都會像喜歡桔子蛋糕和抹茶蛋糕一樣喜歡這寬桔子抹茶瑪芬。個人是非常喜歡這兩種味道配在一起的,加上黃油,撒點開心果,又是種香。電腦壞了。好多圖一時拿不出來。用大T的電腦真的很不順手,水印也沒有……”食材明細主...
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葡萄乾酸奶瑪芬怎麼做-葡萄乾酸奶瑪芬的做法
  • 葡萄乾酸奶瑪芬怎麼做-葡萄乾酸奶瑪芬的做法

  • “家裏有台烤箱就可以做的小蛋糕,非常簡單,但是很好吃哦!”食材明細主料全蛋(2個(室温))細砂糖(100克)色拉油(120克)牛奶(70克)原味酸奶(160克)低筋麪粉(200克)泡打粉(2小匙)小蘇打粉(1/4小匙)輔料葡萄乾(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾酸奶瑪芬的做法步驟1、全蛋加細砂糖用手...
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酸奶核桃瑪芬怎麼做-酸奶核桃瑪芬的做法
  • 酸奶核桃瑪芬怎麼做-酸奶核桃瑪芬的做法

  • 食材明細主料低粉(120克)雞蛋(1個)黃油(50克)細砂糖(70克)酸奶(100克)無鋁泡打粉(1小匙)輔料熟核桃仁(40克)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸奶核桃瑪芬的做法步驟1、準備好食材:黃油、砂糖、雞蛋、酸奶,核桃仁提前烤熟,低粉加泡打粉混合過篩2、混合過篩後的麪粉里加入黃油(不用軟化)3...
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粗糧酸奶蘋果瑪芬怎麼做-粗糧酸奶蘋果瑪芬的做法
  • 粗糧酸奶蘋果瑪芬怎麼做-粗糧酸奶蘋果瑪芬的做法

  • “跟上一個香蕉瑪芬一樣,這款蘋果瑪芬也用到大量水果,一樣用到粗糧和酸奶,因為有黃油,熱量也夠高,最適合當早餐。由於原料較多,口感很豐富有層次。用一個小盆友的話説這是味蕾跟食材的對話!”食材明細主料全麥粉(113克)泡打粉(1小勺)鹽(1/4小勺)黃油(113克)褐色糖(50+100克)酸奶(227克)輔料...
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酸奶椰蓉瑪芬怎麼做-酸奶椰蓉瑪芬的做法
  • 酸奶椰蓉瑪芬怎麼做-酸奶椰蓉瑪芬的做法

  • “今天才看到又有活動了,呵呵,盡在參與嘛”食材明細主料低粉(200克)全蛋(2個)酸奶(250克)輔料泡打粉(1小勺)椰蓉(50克)白砂糖(90克)植物油(90毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶椰蓉瑪芬的做法步驟1、低粉加入泡打粉。2、粉類混合過篩.3、將椰蓉加入過了篩的粉中備用,攪拌均勻。...
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蔓越莓酸奶瑪芬怎麼做-蔓越莓酸奶瑪芬的做法
  • 蔓越莓酸奶瑪芬怎麼做-蔓越莓酸奶瑪芬的做法

  • “再次試用【東菱TM018麪包魔法師】麪包機,今天選擇了麪包機附帶的【烘焙】功能來烘烤muffin。Muffin是老公最喜歡的其中一款蛋糕,首次用酸奶來製作瑪芬;很期待的味道會是怎樣的呢?當剛烤好是第一時間拿出來看看吃了一口,果然很鬆軟而且甜度適當不膩。感謝【給寶貝做的飯】提...
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香蕉酸奶瑪芬怎麼做-香蕉酸奶瑪芬的做法
  • 香蕉酸奶瑪芬怎麼做-香蕉酸奶瑪芬的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)白糖(40克)色拉油(40克)酸奶(50克)香蕉泥(120克)低粉(100克)泡打粉(5克)肉桂粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉酸奶瑪芬的做法步驟1、雞蛋打散加入白糖打至均勻。2、加入色拉油打勻。3、再加入酸奶打勻。4、加入香蕉泥攪拌。5、篩入粉類.6、翻拌均勻。...
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奶油瑪芬蛋糕怎麼做-奶油瑪芬蛋糕的做法
  • 奶油瑪芬蛋糕怎麼做-奶油瑪芬蛋糕的做法

  • “很久沒有做奶油小蛋糕了,上次公司聚會人多大的不夠分就又做了些小紙杯的,大蛋糕間戚風底,小紙杯就做了酸奶瑪芬,這樣口感上搭配也很好,可惜的是沒有奶油呀,否則蛋糕更漂亮了。瑪芬用酸奶做的比較軟,而且我分了一部分出來加了可可粉,這樣一個杯子兩種味道,吃着也蠻不錯的。”食材...
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抹茶奶茶瑪芬怎麼做-抹茶奶茶瑪芬的做法
  • 抹茶奶茶瑪芬怎麼做-抹茶奶茶瑪芬的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(120克)抹茶奶茶(2包)牛奶(70克)輔料黃油(50克)綿白糖(50克)雞蛋(1只)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶奶茶瑪芬的做法步驟1、食材:低筋麪粉。2、抹茶奶茶。3、牛奶、黃油、雞蛋、綿白糖、無鋁泡打粉。4、將雞蛋打入牛奶中打勻,待用。5、將...
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紅棗酸奶瑪芬蛋糕怎麼做-紅棗酸奶瑪芬蛋糕的做法
  • 紅棗酸奶瑪芬蛋糕怎麼做-紅棗酸奶瑪芬蛋糕的做法

  • “很喜歡吃紅棗酸奶,我想紅棗酸奶蛋糕應該還很不錯吧,本來想做戚風的,可惜家裏的雞蛋不夠用了,就做個紅棗酸奶瑪芬蛋糕吧!”食材明細主料紅棗(50克)酸奶(100克)低筋麪粉(100克)黃油(40克)白砂糖(40克)雞蛋(30克)牛奶(40克)泡打粉(2.5ML)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗酸奶瑪芬蛋糕的...
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核桃葡萄乾酸奶瑪芬怎麼做-核桃葡萄乾酸奶瑪芬的做法
  • 核桃葡萄乾酸奶瑪芬怎麼做-核桃葡萄乾酸奶瑪芬的做法

  • 食材明細主料黃油(100克)紅糖(140克)低粉(240克)泡打粉(2小匙)雞蛋(2個)酸奶(2杯共200克)輔料熟核桃(40克)葡萄乾(40克)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)核桃葡萄乾酸奶瑪芬的做法步驟1、準備好所有食材:黃油不用軟化,葡萄乾洗淨瀝乾水分,核桃仁烤熟備用,麪粉中加入泡打粉2、加了泡打粉的低...
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桔香瑪芬怎麼做-桔香瑪芬的做法
  • 桔香瑪芬怎麼做-桔香瑪芬的做法

  • “【桔香瑪芬】一絲絲迷人的香甜甜漬金桔,切碎的放在蛋糕裏面,絲絲的香甜。這個小蛋糕,熱吃冷吃都特別美味。我用它來做早餐主食,很討喜呢。低粉做蛋糕,可是我所有的東西都準備好了,發現低粉剩下100克了,怎麼辦呢?想起還有木薯粉呢,加上試試看吧。因為用木薯粉做餅乾就挺好呢。這...
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瑪芬提子蛋糕怎麼做-瑪芬提子蛋糕的做法
  • 瑪芬提子蛋糕怎麼做-瑪芬提子蛋糕的做法

  • “失敗了幾次,這次終於成功了”食材明細主料預拌粉(330克)色拉油(120克)牛奶(50克)雞蛋(2個)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑪芬提子蛋糕的做法步驟1、拿個不鏽鋼深盆,把材料稱好放一起2、把原料過好稱放一起用自動打蛋器打最少5分鐘,倒入瑪芬紙杯六成滿,上面放點提子乾,上下火15...
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提子瑪芬怎麼做-提子瑪芬的做法
  • 提子瑪芬怎麼做-提子瑪芬的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(120克)提子乾(40克)輔料牛奶(70克)雞蛋(1只)綿白糖(50克)黃油(50克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)提子瑪芬的做法步驟1、食材:低筋麪粉。2、提子乾。3、牛奶、雞蛋、綿白糖、黃油、無鋁泡打粉。4、將雞蛋打入牛奶中打勻,待用。5、將低粉篩入...
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柚子醬瑪芬的做法 下午茶輕鬆做:柚子醬瑪芬 柚子醬瑪芬怎麼做
  • 柚子醬瑪芬的做法 下午茶輕鬆做:柚子醬瑪芬 柚子醬瑪芬怎麼做

  • “非常簡單非常省事兒非常快捷,5分鐘製作,25分鐘烘烤,美味就得了!這麼讚的方子,不給大家推薦一下,我自己都不答應O(∩_∩)O”食材明細主料蜂蜜柚子醬(50g)中等大小雞蛋(1個)玉米油(50g)糖(5g)小蘇打(1/8小勺)泡打粉(1/8小勺)鹽(一小撮)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柚子醬瑪芬的做法步...
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藍莓酸奶瑪芬怎麼做-藍莓酸奶瑪芬的做法
  • 藍莓酸奶瑪芬怎麼做-藍莓酸奶瑪芬的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2枚)白砂糖(110克)酸奶(270克)食用油(70克)低筋粉(200克)泡打粉(6克)藍莓幹(少量表面裝飾)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓酸奶瑪芬的做法步驟1、雞蛋中加入白砂糖;2、攪打至粗泡;3、加入自制酸奶;4、加入食用油;5、低筋粉和泡打粉混合;6、將混合的粉類篩入蛋糊中;7、...
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蜜豆酸奶瑪芬怎麼做-蜜豆酸奶瑪芬的做法
  • 蜜豆酸奶瑪芬怎麼做-蜜豆酸奶瑪芬的做法

  • “這款瑪芬添加了酸奶製作,相信大家也吃過酸奶蛋糕;口感就像棉花般柔滑,所以這款瑪芬也很鬆軟柔滑。很多人都是自己做的瑪芬總是沒有外面買的鬆軟,口感紮實。其實在製作瑪芬最少不了的就是【泡打粉】,而且分量一定要適量不能多也不能少;泡打粉放多了瑪芬的口感過於蓬鬆但是放少...
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酸奶瑪芬怎麼做-酸奶瑪芬的做法
  • 酸奶瑪芬怎麼做-酸奶瑪芬的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(120克)酸奶(80克)輔料雞蛋(1只)黃油(50克)綿白糖(30克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶瑪芬的做法步驟1、食材:低筋麪粉。2、酸奶。3、雞蛋、綿白糖、黃油、無鋁泡打粉。4、將酸奶撕開包裝,在碗中倒入80克酸奶,打入雞蛋打成酸奶中打勻,待...
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酸奶桔怎麼做-酸奶桔的做法
  • 酸奶桔怎麼做-酸奶桔的做法

  • 食材明細主料酸奶(適量)桔子(一個)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶桔的做法步驟1、準備食材2、酸奶倒入杯子3、桔子剝瓣放入即可...
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酸奶葡萄乾瑪芬怎麼做-酸奶葡萄乾瑪芬的做法
  • 酸奶葡萄乾瑪芬怎麼做-酸奶葡萄乾瑪芬的做法

  • “蛋糕烤好後表面看不到葡萄乾,可能是因為葡萄乾用橙汁泡過後重量增加,都沉到了底部,親們可以試試直接將幹葡萄乾放入蛋糕中的效果,不過用橙汁浸泡過的葡萄乾口感會好一些。”食材明細主料低筋粉(200克)輔料全蛋(2個)牛奶(70克)原味酸奶(160克)泡打粉(2小勺)小蘇打粉(1/4小勺)葡萄乾(100克...
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金桔瑪芬怎麼做-金桔瑪芬的做法
  • 金桔瑪芬怎麼做-金桔瑪芬的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(120克)雞蛋(1只)金桔(50克)輔料黃油(50克)牛奶(70克)綿白糖(50克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金桔瑪芬的做法步驟1、食材:低筋麪粉。2、金桔。3、牛奶、綿白糖、黃油、雞蛋、無鋁泡打粉。4、取50克金桔去核用剪刀剪碎,待用。5、將雞蛋打入...
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香濃牛奶瑪芬怎麼做-香濃牛奶瑪芬的做法
  • 香濃牛奶瑪芬怎麼做-香濃牛奶瑪芬的做法

  • “瑪芬也叫麥芬,是一種快速蛋糕,主要用泡打粉來膨脹體積,增加口感上的鬆軟。這款瑪芬非常適合烘焙初學者來做,成功率非常高,而且味道也好,很能增加做烘焙的新手的成就感,讓大家對烘焙更有信心與熱情。”食材明細主料低粉(70g)奶粉(30g)雞蛋(1個)輔料牛奶(45g)玉米油(30g)泡打粉(3g)配料白糖(4...
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酸奶蜂蜜瑪芬怎麼做-酸奶蜂蜜瑪芬的做法
  • 酸奶蜂蜜瑪芬怎麼做-酸奶蜂蜜瑪芬的做法

  • “原料方便操作簡單,開始學習烘焙的小盆友也可以試試喔~”食材明細主料低筋粉(100g)泡打粉(1小勺)黃油(50g)細砂糖(30g)蜂蜜(20g)酸奶(60g)雞蛋(1顆)輔料巧克力豆(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶蜂蜜瑪芬的做法步驟1、黃油切成小塊,室温下軟化後打散2、加入砂糖和蜂蜜,手動攪勻...
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