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關於香椿煎鴨蛋的做法步驟的餐飲百科

香椿煎鴨蛋怎麼做-香椿煎鴨蛋的做法
  • 香椿煎鴨蛋怎麼做-香椿煎鴨蛋的做法

  • “香椿的功效它含有維生素E和性激素物質,有抗衰老和補陽滋陰的作用,故有“助孕素”的美稱。香椿是時令名品,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。香椿的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮,...
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香椿煎蛋怎麼做-香椿煎蛋的做法
  • 香椿煎蛋怎麼做-香椿煎蛋的做法

  • 食材明細主料香椿(適量)輔料雞蛋(兩個)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香椿煎蛋的做法步驟1、適量香椿準備就緒。2、將香椿多次幾遍控水。3、鍋中入水煮沸,放入香椿汆燙一下去除草酸,撈出過涼瀝乾水分,取適量切碎裝盤。4、磕入兩個雞蛋打散。5、加...
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香椿煎蛋的做法 #春食野菜香#香椿煎蛋 香椿煎蛋怎麼做
  • 香椿煎蛋的做法 #春食野菜香#香椿煎蛋 香椿煎蛋怎麼做

  • “整個春天瀰漫着椿香,切得碎碎的香椿加上幾個雞蛋就是一盤美味,簡簡單單。”食材明細主料香椿(100g)雞蛋(3個)紅辣椒(1個)輔料植物油(10g)料酒(1勺)鹽(3g)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香椿煎蛋的做法步驟1、簡簡單單的二人世界2、食材準備好3、雞蛋加鹽攪拌均勻4、放入一勺料酒攪...
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香椿肉末煎蛋怎麼做-香椿肉末煎蛋的做法
  • 香椿肉末煎蛋怎麼做-香椿肉末煎蛋的做法

  • “香椿是時令名品,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。含有維生素E和性激素物質,有抗衰老和補陽滋陰的作用。含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等,有助於增強機體免疫功能,並有潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。28號樓附近摘了一些香椿芽,用肉末一起煎雞蛋,鮮香可...
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香椿炒鴨蛋怎麼做-香椿炒鴨蛋的做法
  • 香椿炒鴨蛋怎麼做-香椿炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料香椿(適量)鴨蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香椿炒鴨蛋的做法步驟1、香椿、鴨蛋清洗。2、鴨蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。3、沸水中加點鹽,放入香椿焯水變色撈出過涼。4、擠去水分切細。5、香椿碎放入蛋液中拌勻。6、鍋...
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香椿煎雞蛋怎麼做-香椿煎雞蛋的做法
  • 香椿煎雞蛋怎麼做-香椿煎雞蛋的做法

  • “簡單的時令小炒。只需少許鹽簡單調味,體現香椿天然的芳香。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料香椿(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿煎雞蛋的做法步驟1、將香椿用淡鹽水浸泡10分鐘左右,沖洗乾淨。2、放開水鍋中燙30秒撈出。3、放涼後切成小段。4、將雞蛋打入...
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香椿煎餅的做法 香椿煎餅 香椿煎餅怎麼做
  • 香椿煎餅的做法 香椿煎餅 香椿煎餅怎麼做

  • “又到了吃香椿的季節,餐桌怎麼能少得了這麼美味又營養的食物呢!今天用它來做煎餅,也不錯哦!”食材明細主料香椿(70g)麪粉(300g)雞蛋(2個)輔料小葱(適量)五香粉(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香椿煎餅的做法步驟1、準備香椿一小把,雞蛋2個,香葱備用2、麪粉備用3、鍋內燒開水,香椿...
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鵝蛋煎香椿怎麼做-鵝蛋煎香椿的做法
  • 鵝蛋煎香椿怎麼做-鵝蛋煎香椿的做法

  • “今天出去辦事、路過一個菜攤、聞到一股濃濃的香椿的味道、非常香、就買了一把、剛好老闆配有鵝蛋買、就買了兩個、我們這兒一般香椿都是煎鵝蛋、非常香、非常好吃、我們家每到香椿出來的時候、都會買來吃、還可以煎嫩胡豆、臘肉⋯中醫認為,香椿芽性涼,味苦平;入肺、胃、...
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香椿雞蛋煎餅怎麼做-香椿雞蛋煎餅的做法
  • 香椿雞蛋煎餅怎麼做-香椿雞蛋煎餅的做法

  • “外酥裏嫩,營養豐富。”食材明細主料柴雞蛋(一個)麪粉(一小勺)香椿(適量)輔料鹽(鹽適量)山茶油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋煎餅的做法步驟1、自己家樹上摘的香椿,又嫩又香。2、洗淨,開水中焯至變綠撈入冷水中投涼。3、取適量,攥幹水份,切成小粒。4、一小勺麪粉。5...
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香椿頭煎雞蛋怎麼做-香椿頭煎雞蛋的做法
  • 香椿頭煎雞蛋怎麼做-香椿頭煎雞蛋的做法

  • “很美味的一道菜”食材明細主料香椿頭(250g)雞蛋(3個)輔料鹽(5g)雞精(2g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿頭煎雞蛋的做法步驟1、香椿頭洗乾淨切成沫2、切好的香椿沫加入雞蛋,鹽,雞精合少許,攪拌均勻便可3、放油鍋裏煎好上盤便可小竅門注意煎時的火候,不宜大火...
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香椿芽炒鴨蛋怎麼做-香椿芽炒鴨蛋的做法
  • 香椿芽炒鴨蛋怎麼做-香椿芽炒鴨蛋的做法

  • “簡單美味快手菜,春天的味道。”食材明細主料香椿(一把)鴨蛋(兩個)調料食用油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽炒鴨蛋的做法步驟1、新摘的香椿芽,洗淨,瀝乾水分。2、切段。3、鴨蛋洗一下皮。4、敲入碗中。5、加少許鹽攪散。6、香椿芽淖一下,鍋中放適量油,倒入蛋...
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香椿煎蛋的做法 香椿煎蛋🍀🍀 香椿煎蛋怎麼做
  • 香椿煎蛋的做法 香椿煎蛋🍀🍀 香椿煎蛋怎麼做

  • “🍃🍃🍃香椿🍃🍃🍃我認為最最讚的就是北京房山區上方山的香椿了😍😍😍。自打《舌尖上的中國》播出了房山美食“上方山香椿”後,這裏更是名聲大振。因這裏地處山區,海拔較高😻,氣候適宜😻,香椿既嫩😻、期長又“味兒竄”😻,芳香鮮美,營養豐富,這些綠色新鮮、品質上乘的香椿是您食...
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香椿煎蛋餅怎麼做-香椿煎蛋餅的做法
  • 香椿煎蛋餅怎麼做-香椿煎蛋餅的做法

  • “香椿在穀雨前後釆食,綠葉紅邊,香氣濃郁,風味獨特,誘人食慾,營養豐富,並具有極高的營養價值,故而有常食香椿不生病的説法,香椿的營養價值高於一般蔬菜,是蔬菜中不可多得的珍品。”食材明細主料香椿(100g)苯雞蛋(4個)輔料料酒(1勺)雞精(半勺)精鹽(半勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香椿...
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香椿鴨蛋餅怎麼做-香椿鴨蛋餅的做法
  • 香椿鴨蛋餅怎麼做-香椿鴨蛋餅的做法

  • “孩子的乾爹帶來了一大籃子的鴨蛋,還有他家奶奶去摘來的香椿。哇上週我就吃了幾天的香椿,那味兒真是太美啦。快快的用這土土的鴨蛋來配了香椿,再加一點麪粉煎了蛋餅,早上用它來配米粥真是幸福感爆滿哦。”食材明細主料鴨蛋(3個)香椿(100克)低粉(100克)輔料清水(1碗)細鹽(1小匙)色拉油(...
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香椿芽煎蛋怎麼做-香椿芽煎蛋的做法
  • 香椿芽煎蛋怎麼做-香椿芽煎蛋的做法

  • 食材明細主料香椿芽(150g)雞蛋(3個)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽煎蛋的做法步驟1、香椿芽。2、雞蛋。3、水開後香椿焯水一分鐘。4、焯水後的香椿芽變成綠色,切成碎粒。5、放入雞蛋中,加適量的鹽,調成液。6、起鍋熱油,炒香蒜。7、將雞蛋液...
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煎香椿雞蛋餅的做法 #春食野菜香#煎香椿雞蛋餅 煎香椿雞蛋餅怎麼做
  • 煎香椿雞蛋餅的做法 #春食野菜香#煎香椿雞蛋餅 煎香椿雞蛋餅怎麼做

  • “香椿雞蛋餅也是從兒時候的味道一直保持到現在,平時是很難吃到香椿的,只有從清明到穀雨的時候才能吃到香椿芽做的雞蛋餅。季節性的食材也最珍貴了,市面上的價格也不菲,記得市面上賣的都是按兩算的,所以在這樣的季節裏大自然提供這樣美好的食材,我會把各式各樣的口味都去嘗試做...
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香椿煎蛋的做法 飄香嫩芽菜“香椿煎蛋” 香椿煎蛋怎麼做
  • 香椿煎蛋的做法 飄香嫩芽菜“香椿煎蛋” 香椿煎蛋怎麼做

  • “可愛的小香椿,我來也,只是我不會親吻你,因為你的香味讓我退卻。興奮的提着它,一路小跑回家,誰知道一打開,就失望透了。扎捆的中間隱藏着許多大根大根的杆,粗而硬,最後唯有痛苦無奈的把它們拋棄。沒想到居然碰上了無良奸商,欺騙如此善良的我,朋友們去購買的時候要小心了,記得打開檢...
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香椿蛋煎餅的做法 最春天的味道~香椿蛋煎餅 香椿蛋煎餅怎麼做
  • 香椿蛋煎餅的做法 最春天的味道~香椿蛋煎餅 香椿蛋煎餅怎麼做

  • 食材明細主料香椿(100克)雞蛋(3個)輔料鹽(半勺)澱粉(20克)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿蛋煎餅的做法步驟1、準備好食材。2、香椿開水裏燙一下立即撈出放冷水裏,然後捏去水分後切碎備用。3、雞蛋打散,加入香椿碎,加入20克澱粉,半勺鹽攪拌均勻。4、平底鍋摸上少許油,燒至7成熱...
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香椿芽煎雞蛋怎麼做-香椿芽煎雞蛋的做法
  • 香椿芽煎雞蛋怎麼做-香椿芽煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料香椿芽(80克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)雞精(1克)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽煎雞蛋的做法步驟1、香椿芽洗淨。2、將香椿芽切碎。3、雞蛋打入香椿芽碎末碗中。4、將雞蛋與香椿芽末攪拌均勻,加鹽,雞精調味。5、坐鍋熱油,將香椿蛋液倒入鍋內,煎成餅狀。6、翻面煎至...
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香椿煎蛋的做法 春天最時令——香椿煎蛋 香椿煎蛋怎麼做
  • 香椿煎蛋的做法 春天最時令——香椿煎蛋 香椿煎蛋怎麼做

  • “春天少不了吃香椿,香椿煎蛋最簡單,最經典也最好吃,然鵝,今年我卻一口都沒吃,香椿畢竟是發物,又沒給寶寶斷奶,不敢吃,吃了怕寶寶有什麼反應就不好了。偏偏搭配了母親大人帶上來的土雞蛋,煎出的香椿蛋餅色金黃,味香濃,而我只有聞的份兒!好多朋友覺得煎雞蛋餅什麼的很難翻面,無意間在網...
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香椿煎蛋的做法 春季養身菜-香椿煎蛋 香椿煎蛋怎麼做
  • 香椿煎蛋的做法 春季養身菜-香椿煎蛋 香椿煎蛋怎麼做

  • “陽春三月,正是採食香椿的季節。記得小時在老家,每到這個時候就會拿起長長的竹棍打門前的香椿樹上的嫩芽用來煎雞蛋。香椿不清熱解毒,健胃理氣,潤膚明目,殺蟲。還可以提高機體免疫功能,潤澤肌膚;香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等物質,有助於增強機體免疫功能,並有很好的潤滑肌...
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香椿海蔘煎蛋怎麼做-香椿海蔘煎蛋的做法
  • 香椿海蔘煎蛋怎麼做-香椿海蔘煎蛋的做法

  • 食材明細主料香椿嫩芽(100克)海蔘(1個)雞蛋(2個)花生油(2湯匙)食鹽(0.5克)輔料胡蘿蔔(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿海蔘煎蛋的做法步驟1、冰香椿和海蔘化凍。2、香椿放碗裏,打入雞蛋3、海蔘切丁,放香椿裏4、胡蘿蔔切絲,放香椿裏5、放食鹽6、攪拌均勻7、熱鍋冷油8、油熱倒...
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鵪鶉蛋煎香椿的做法 “快手素菜”鵪鶉蛋煎香椿 鵪鶉蛋煎香椿怎麼做
雞蛋煎香椿怎麼做-雞蛋煎香椿的做法
  • 雞蛋煎香椿怎麼做-雞蛋煎香椿的做法

  • 食材明細主料香椿(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎香椿的做法步驟1、原料(香椿事先需要焯水。我這個是焯過水的)。2、香椿切碎加雞蛋,鹽味精拌勻。3、電餅檔抹油。4、倒入香椿液。5、煎至兩面金黃即可。...
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燙麪香椿鴨蛋餡煎餃怎麼做-燙麪香椿鴨蛋餡煎餃的做法
  • 燙麪香椿鴨蛋餡煎餃怎麼做-燙麪香椿鴨蛋餡煎餃的做法

  • “這是一道燙麪香椿鴨蛋餡煎餃,香椿是這個季節最美味的蔬菜,馬上就沒有了,再不吃當真要等一年啦。抓住香椿季的尾巴,再品一次香椿的特別香氣。這個香椿餡沒有搭配肉,因為我喜歡素餡,也沒有用雞蛋而是選擇了鴨蛋,這鴨蛋是來自鄉下農村自家散養的土鴨蛋,打開鴨蛋,蛋黃中透着紅色,一看...
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