![蛋皮鱸魚卷怎麼做-蛋皮鱸魚卷的做法]( "蛋皮鱸魚卷怎麼做-蛋皮鱸魚卷的做法")
- 食材明細主料鮮鱸魚（1斤左右）雞蛋（2個）海苔（1張）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（約1克）料酒（5ml）幹澱粉（約8克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋皮鱸魚卷的做法步驟1、把葱絲和薑片泡入水中（約15ml），過幾分鐘就是葱姜水了；2、鱸魚處理好以後，用刀順着魚骨片下前後兩片完整的魚肉，魚肉魚皮朝下放...
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![果繽紛鱸魚卷怎麼做-果繽紛鱸魚卷的做法]( "果繽紛鱸魚卷怎麼做-果繽紛鱸魚卷的做法")
- “看了老楊的廚房做的這道魚,被它的色彩和酸甜的口感所吸引,決定一試.”食材明細主料鱸魚（500g）輔料獼猴桃（一個）火龍果（半個）聖女果（8顆）杏鮑菇（一個）橙子（適量）配料料酒（適量）鹽（一小勺）白糖（一湯勺）白醋（適量）水澱粉（適量）幹澱粉（適量）植物油（250g）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）果繽紛鱸魚卷...
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![蛋皮卷怎麼做-蛋皮卷的做法]( "蛋皮卷怎麼做-蛋皮卷的做法")
- “開心就好”食材明細主料韭菜（適量）豆芽（適量）肉末（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）味精（適量）胡椒麪（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋皮卷的做法步驟1、韭菜，豆芽，肉末2、韭菜，豆芽焯水後放入涼水水3、韭菜豆芽切碎和炒熟的肉末，加鹽，味精，胡椒麪，生抽，蠔油一起拌好...
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![鱸魚籽炒雞蛋怎麼做-鱸魚籽炒雞蛋的做法]( "鱸魚籽炒雞蛋怎麼做-鱸魚籽炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料鱸魚籽（一副）雞蛋（2個）芹菜（一小把）胡蘿蔔（小半截）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鱸魚籽炒雞蛋的做法步驟1、今天買的鱸魚，還帶了籽的。2、雖然小小一個也要充分利用。3、去掉筋膜，扒開籽。4、打入兩顆雞蛋。5、加適量的鹽調拌，放...
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![魚香腐皮卷怎麼做-魚香腐皮卷的做法]( "魚香腐皮卷怎麼做-魚香腐皮卷的做法")
- “菜品色澤金黃、外酥裏嫩、魚香味濃，回味悠長。”食材明細主料豆腐皮（適量）肉餡（適量）輔料泡姜（適量）泡椒（適量）蒜粒（適量）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）魚香腐皮卷的做法步驟1、涮上蛋粉湖、把調好味的肉餡、放在腐皮上、裹成卷2、將裹好的腐皮卷放入油鍋、小火炸熟3、撈起的...
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![皮蛋雞肉卷怎麼做-皮蛋雞肉卷的做法]( "皮蛋雞肉卷怎麼做-皮蛋雞肉卷的做法")
- “雞肉卷先蒸熟再用不粘鍋煎一下，外脆裏嫩，很好吃哦！”食材明細主料雞大腿（1只）皮蛋（1個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋雞肉卷的做法步驟1、雞大腿洗淨，撕掉筋膜，去骨。2、用鹽，胡椒粉，薑片抓勻，醃製10分鐘左右。3、皮蛋去殼，洗淨，切成4塊。4、將...
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![鱸魚蒸水蛋怎麼做-鱸魚蒸水蛋的做法]( "鱸魚蒸水蛋怎麼做-鱸魚蒸水蛋的做法")
- 食材明細主料小號鱸魚（一條）雞蛋（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）紅椒（適量）配料油（適量）蒸魚醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鱸魚蒸水蛋的做法步驟1、洗淨鱸魚，用蒜,葱,鹽醃製20分鐘。2、葱和紅椒切成絲。3、雞蛋打散加適量水攪拌均勻。4、在鱸魚的魚腹內塞入少許姜...
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![鱸魚的做法 冬菜整鱸魚 鱸魚怎麼做]( "鱸魚的做法 冬菜整鱸魚 鱸魚怎麼做")
- 食材明細主料鱸魚（1條）冬菜（適量）輔料油（少量）料酒（適量）蒸魚醬油（適量）薑絲（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鱸魚的做法步驟1、準備材料，清洗乾淨2、冬菜，薑絲，油，料酒鋪面3、蒸8分鐘，看魚的大小有所調整4、成了，香，美味。...
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![虎皮蛋卷的做法 香味虎皮蛋卷 虎皮蛋卷怎麼做]( "虎皮蛋卷的做法 香味虎皮蛋卷 虎皮蛋卷怎麼做")
- 食材明細戚風蛋糕低筋麪粉（40克）雞蛋（2個）糖（40）玉米油（25克）水或牛奶（25克）泡打粉（1/4小勺）虎皮蛋黃（3個）糖（35克）玉米澱粉（10克）香草精（幾滴）配料沙拉（適量）肉鬆（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）虎皮蛋卷的做法步驟1、準備好做虎皮的材料：蛋黃3個，細砂糖35克，玉米澱粉10克，香草精數滴。2、準...
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![鰻魚豆皮卷怎麼做-鰻魚豆皮卷的做法]( "鰻魚豆皮卷怎麼做-鰻魚豆皮卷的做法")
- “鰻魚富含膠原蛋白，可修復皮膚，恢復光澤，含多類維生素，礦物質，能夠促進血液循環，氣色紅潤，同時鰻魚的吃法也是多種多樣，一起來試試吧~”食材明細主料蒲鰻（適量）豆皮（適量）香菇（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）糯米（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鰻魚豆皮卷的...
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![脆皮蛋卷怎麼做-脆皮蛋卷的做法]( "脆皮蛋卷怎麼做-脆皮蛋卷的做法")
- “昨晚第一次做這種蛋卷，家裏沒有蛋卷機，我用的利仁薄餅鐺，麪糊有些稠，攤開的餅不夠薄，加之手法笨拙，成品不是特別脆，過夜後有些軟了，我用烤箱低温烤了幾分鐘，重新變得酥脆，很好吃。”食材明細主料雞蛋（4個(較小)）低筋麪粉（90克）植物油（90毫升）糖粉（50克）鹽（1/2調料匙）輔料黑芝麻（15克）甜香（口味...
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![鱸魚蒸豆皮怎麼做-鱸魚蒸豆皮的做法]( "鱸魚蒸豆皮怎麼做-鱸魚蒸豆皮的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）豆皮（一張）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鱸魚蒸豆皮的做法步驟1、豆皮一張洗淨備用。2、鱸魚一條淨水控水。3、魚身打斜刀，抹料酒和鹽醃製一會兒。4、放入薑絲和葱段，上開水鍋蒸六七分鐘。5、倒掉蒸...
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![脆皮蛋卷的做法 家常版脆皮蛋卷--蛋卷模初次使用 脆皮蛋卷怎麼做]( "脆皮蛋卷的做法 家常版脆皮蛋卷--蛋卷模初次使用 脆皮蛋卷怎麼做")
- “在淘寶買的蛋卷模，夏天可以做成杯子裝冰激凌，平時可以捲成蛋卷，或者攤平是蛋餅，脆脆的，簡單營養！”食材明細主料低筋麪粉（82克）融化的黃油（50克）細砂糖（50克）蛋白（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮蛋卷的做法步驟1、準備材料2、蛋白加細砂糖打散3、黃油坐熱水融化4、把融...
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![蛋皮飯卷的做法 #雞蛋美食#蛋皮飯卷 蛋皮飯卷怎麼做]( "蛋皮飯卷的做法 #雞蛋美食#蛋皮飯卷 蛋皮飯卷怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1段）黃瓜（1段）黏玉米粒（適量）雞蛋（2個）剩米飯（適量）輔料鹽（適量）白芝麻（適量）葱花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮飯卷的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜切小丁，冷凍黏玉米粒解凍後備用2、打散成蛋液，加葱花和少許鹽攪勻3、鍋裏注油燒熱，下葱花爆香4、下胡蘿蔔丁炒...
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![蛋皮肉卷怎麼做-蛋皮肉卷的做法]( "蛋皮肉卷怎麼做-蛋皮肉卷的做法")
- “新買了個絞肉機，幾十塊錢的，也不知好用不好用，就想了這麼個菜來試試。”食材明細主料豬肉（200克）雞蛋（3個）輔料澱粉（1大勺）蛋清（30克）調料鹽（5克）料酒（1大勺）蠔油（1大勺）生抽（1大勺）胡椒粉（1小勺）糖（1小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋皮肉卷的做法步驟1、豬肉洗淨切小塊，放絞肉機絞成茸...
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![鱸魚海苔蛋卷怎麼做-鱸魚海苔蛋卷的做法]( "鱸魚海苔蛋卷怎麼做-鱸魚海苔蛋卷的做法")
- “鱸魚的營養價值有：1。鱸魚中富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、銅、維生素等成分，具有很高的營養價值。2。它可以用於脾胃虛弱，食少體倦或氣血不足，傷口久不癒合；脾虛水腫；肝腎不足，筋骨不健；胎動不安等。3。鱸魚血中還有較多的銅元素，銅能維持神經系統的正常的功能並參與數種物質...
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![皮蛋鱸魚粥怎麼做-皮蛋鱸魚粥的做法]( "皮蛋鱸魚粥怎麼做-皮蛋鱸魚粥的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）皮蛋（2個）乾貝（10多顆）輔料薑片（5片）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皮蛋鱸魚粥的做法步驟1、鱸魚買回來，像這樣骨肉分離。也可叫魚販殺好。2、魚肉切成丁，加入少許鹽，薑汁，胡椒粉，一個蛋清，抓醃20分鐘。3、皮蛋切成丁。4、熱鍋下油，放入姜爆香，魚頭，魚骨，煎至2面...
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![——金槍魚海苔蛋皮卷 金槍魚海苔蛋皮卷怎麼做-金槍魚海苔蛋皮卷的做法 營養豐盈的美味早餐]( "——金槍魚海苔蛋皮卷 金槍魚海苔蛋皮卷怎麼做-金槍魚海苔蛋皮卷的做法 營養豐盈的美味早餐")
- “都説美食是會帶給人愉悦感的，我感覺，一天之中早餐體現這種愉悦來的更為明顯。一個細心的大男孩，在灑滿陽光的清晨為心愛的女孩，準備一份豐盛而健康的早餐時，不管是一年還是一輩子，都沒有比這更浪漫的事情了。一位細緻的媽媽，天不亮就起牀，為上學的孩子和上班的愛人做一份精緻的...
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![鱸魚蒸蛋羹怎麼做-鱸魚蒸蛋羹的做法]( "鱸魚蒸蛋羹怎麼做-鱸魚蒸蛋羹的做法")
- “鱸魚肉質細滑、味美鮮嫩，刺也不多，挺適合孩子吃的。平常在家做就喜歡再打個蛋在邊上，直接上鍋清蒸了。這樣的做法最能品味到鱸魚原汁原味的鮮美。這次很意外的買到了幾條擔上的鱸魚，雖然個頭小點也是心歡喜啊~~改了做法、把蛋打散了，和鱸魚一塊兒蒸了個蛋羹，蛋羹吸滿了鱸魚的...
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![蛋皮蝦卷怎麼做-蛋皮蝦卷的做法]( "蛋皮蝦卷怎麼做-蛋皮蝦卷的做法")
- “還是吃海鮮，這道菜，很適合孩子和老人食用，省去了吃蝦剝殼的煩惱。雞蛋與海蝦，含有豐富的蛋白質與鈣，健康又不失營養”食材明細主料海蝦（200克）雞蛋（兩隻）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）澱粉（適量）配料鹽（少許）胡椒粉（適量）料酒（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮蝦卷的做...
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![鱸魚蒸蛋怎麼做-鱸魚蒸蛋的做法]( "鱸魚蒸蛋怎麼做-鱸魚蒸蛋的做法")
- “鱸魚細刺很少，所以，片出沒有魚刺的魚肉並不困難，但還是要仔細檢查哦！雞蛋液里加入鹽，鱸魚也事先醃過，所以蒸好就可以直接吃了，口感嫩滑味道鮮美~”食材明細主料雞蛋（適量）鱸魚（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鱸魚蒸蛋的做法步驟1、雞蛋...
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![陳皮鱸魚的做法 【老桃七廚房】陳皮鱸魚 陳皮鱸魚怎麼做]( "陳皮鱸魚的做法 【老桃七廚房】陳皮鱸魚 陳皮鱸魚怎麼做")
- “前幾天看電影，看了《一路有你》電影還不錯，嘿嘿，還學了道菜，陳皮鱸魚2011年3月1日晚上試做了下,咳咳，下面給大家曬曬,(*^__^*)嘻嘻”食材明細主料鱸魚（適量）輔料陳皮（適量）姜（適量）黃酒（適量）鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）陳皮鱸魚的做法步驟1、準備條鱸魚，13塊一斤...
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![蛋皮雞肉卷怎麼做-蛋皮雞肉卷的做法]( "蛋皮雞肉卷怎麼做-蛋皮雞肉卷的做法")
- “把好吃的肉肉捲起來。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料雞蛋（2個）木耳（適量）香菇（適量）姜（適量）葱（適量）橄欖油（適量）配料葱（適量）雞精（適量）糖（適量）澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋皮雞肉卷的做法步驟1、準備工作：1、雞胸肉剁成雞肉餡，放入鹽、雞精、非常少的糖（非必須）、澱粉，橄欖...
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![肉皮鱸魚靚湯的做法 肉皮鱸魚靚湯----皺紋全部跑光光 肉皮鱸魚靚湯怎麼做]( "肉皮鱸魚靚湯的做法 肉皮鱸魚靚湯----皺紋全部跑光光 肉皮鱸魚靚湯怎麼做")
- “這次的鱸魚湯很特別。我用肉皮湯來燉的。鱸魚鮮美，豈不聞江上往來人，但愛鱸魚美。適合清蒸和燉湯。肉皮又是個好東西，豐富的膠原蛋白，能淡化細紋，使皮膚光滑飽滿的都快彈出畫了。”食材明細主料肉皮（250g）鱸魚（1條）輔料枸杞（1小把）水（適量）配料鹽（適量）葡萄酒（1小勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小...
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![鱸魚怎麼做-鱸魚的做法]( "鱸魚怎麼做-鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（1條）輔料薑片（2克）生抽（3克）花生油（4克）食鹽（1克）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗乾淨，在魚身抹些食鹽2、放到蒸鍋蒸3、蒸好了4、把蒸出來的水倒掉，然後把花生油和生抽倒進去...
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味味甜
