當前位置:味味甜 >

關於自制鮮蝦片怎麼做好吃的餐飲百科

自制鮮蝦片怎麼做-自制鮮蝦片的做法
  • 自制鮮蝦片怎麼做-自制鮮蝦片的做法

  • “自制的蝦片會更健康,寶寶也可以吃哦。”食材明細主料蝦仁(180g)木薯澱粉(380g)清水(150ml)薑片(一點)輔料鹽糖(一點)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制鮮蝦片的做法步驟1、我是菜市場買的新鮮基圍蝦,自己手剝的蝦仁,建議用鮮蝦做,然後薑片切好放進清水裏,澱粉稱好備用。2、把蝦仁放...
  • 5897
自制鮮蝦披薩如何做簡單又好吃
  • 自制鮮蝦披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:100馬蘇裏拉奶酪:75大對蝦:2只輔料洋葱:半個青椒:半個番茄沙司:適量細砂糖:5鹽:少許臘腸:少許乾酵母:5具體步驟1.將45度左右的水加入乾酵母中和勻。2.麪粉、糖、鹽混合後加入酵母水和成光滑麪糰,摔打幾...
  • 10591
自制鮮蝦炒飯如何做簡單又好吃
  • 自制鮮蝦炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:適量輔料雞蛋:兩顆胡蘿蔔:半根香菇:5-6顆香葱:適量食鹽:適量黃瓜:半根辣椒:適量(不吃辣的親可以不放哦)具體步驟1.胡蘿蔔,黃瓜,香菇分別洗淨切丁2.火腿切丁3.鮮蝦仁洗淨去蝦線4.雞蛋打散翻炒5.蝦仁切丁6.香...
  • 32005
(1) 鮮蝦萵筍片怎麼做-鮮蝦萵筍片的做法 鮮蝦萵筍片
  • (1) 鮮蝦萵筍片怎麼做-鮮蝦萵筍片的做法 鮮蝦萵筍片

  • “進入六月是進入了真真正正的夏季,雖然最近南方很多地方下着大雨,不久前武漢還被暴雨襲擊,但這雨水依舊解決不了天氣的悶熱,出了空調房隨隨便便動一下,都在流汗,流汗便會造成鈣,鉀以及碘的流失,尤其是鈣,補鈣和防止鈣的流失成了夏季的另一個問題。因此我們要多吃一些含鈣高的食...
  • 29327
自制鮮蝦蛋撻如何做簡單又好吃
  • 自制鮮蝦蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鮮蝦蛋撻是一種以蛋漿料再加上新鮮的蝦子做的西式餡餅。因為蛋撻裏面還加了大葱、姜、芝麻等,烤出的蛋撻不光外層鬆脆還有輕輕的大葱味和芝麻再加上裏面的鮮蝦入口極化。正是應為這種獨特的口感所以新蝦蛋...
  • 5752
自制鮮蝦面如何做簡單又好吃
  • 自制鮮蝦面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪條:300明蝦:60輔料麻油:適量生菜:適量鹽:適量白芝麻:少許具體步驟1.明蝦洗淨2.放清水冰箱冷藏3.鍋燒熱水4.放薑絲5.水開後放麪條6.用筷子攪開7.熟至面熟8.水開後,放明蝦9.蝦變紅即熟10.放生菜葉。加鹽調味...
  • 5648
自制鮮蝦仁怎麼做-自制鮮蝦仁的做法
  • 自制鮮蝦仁怎麼做-自制鮮蝦仁的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(400克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制鮮蝦仁的做法步驟1、剛買回來的鮮蝦2、把蝦子眼睛那個部位切掉,因為那裏刺手,然後洗洗,就洗一次就好了3、洗好的蝦子放去電飯煲蒸,開水蒸10分鐘。覺得蒸好的蝦仁原味些比用水、煮出來的鮮甜些4、放涼,準備剝皮5、剝...
  • 19185
自制海苔蝦片的做法 12+寶寶自制海苔蝦片 自制海苔蝦片怎麼做
  • 自制海苔蝦片的做法 12+寶寶自制海苔蝦片 自制海苔蝦片怎麼做

  • “對於外面買的零食我始終都不喜歡給孩子吃,而且我堅持不給孩子吃糖和鹽。我想給孩子堅持到一歲半,聽説晚吃調料對寶寶的脾胃好。所以研發出自制海苔蝦片給你寶寶吃,簡單方便。”食材明細主料蝦(60g)輔料芝麻海苔(兩小片)調料玉米澱粉(17g)低筋麪粉(17g)温水(10g)涼水(33g)其他(口味)烤(工...
  • 19860
自制鮮蝦蒸蛋如何做簡單又好吃
  • 自制鮮蝦蒸蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:5個雞蛋:3個輔料香油:適量鹽:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.蝦仁洗淨用料酒少許鹽醃一下2.雞蛋加1.5的温開水攪勻3.將蛋液過濾,清除泡沫4.温火蒸10分鐘,據説蒙上保鮮膜效果要好。5.蛋液表層凝固了放上蝦...
  • 25860
自制鮮蝦鬆 自制鮮蝦鬆怎麼做-自制鮮蝦鬆的做法 【寶寶輔食】10M+
  • 自制鮮蝦鬆 自制鮮蝦鬆怎麼做-自制鮮蝦鬆的做法 【寶寶輔食】10M+

  • “鮮蝦肉質細嫩,味道鮮美,並含有多種維生素及人體必需的微量元素,是高蛋白營養水產品,不但可以促進寶寶的生長髮育,還能提高寶寶的免疫力。寶寶越來越大,口味是不是也越來越挑剔了呢,有些寶寶不愛吃肉,媽媽們費盡心思把肉做成了肉鬆,沒想到寶寶特別領情,吃肉鬆棒棒噠~那麼蝦這麼鮮...
  • 19989
自制的鮮蝦面如何做簡單又好吃
  • 自制的鮮蝦面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先把冬菇泡開切絲,瘦肉切絲放鹽,醬油,生粉,胡椒粉拌勻,醃10分鐘。2.油燒熱後,放點姜,然後把冬菇放進炒香後,加入清水一碗半,等水燒開後,把肉絲放進,湯再次燒開後,把麪條,熟蝦,和煎好的雞蛋一同放進煮,加少...
  • 6585
自制鮮蝦肉末腸粉的做法 街頭小吃——自制鮮蝦肉末腸粉 自制鮮蝦肉末腸粉怎麼做
  • 自制鮮蝦肉末腸粉的做法 街頭小吃——自制鮮蝦肉末腸粉 自制鮮蝦肉末腸粉怎麼做

  • “以前的腸粉都是去早餐店吃,後來發現其實腸粉在家裏做也是很簡單的,把材料放進去,想吃什麼放什麼,放了肉還有蝦很營養豐盛。”食材明細主料腸粉粉(100g)水(150g)鮮蝦(100g)五花肉(80g)雞蛋(2個)輔料小葱(20g)大蒜(10g)生抽(10ml)蠔油(10ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)自制鮮蝦肉末腸粉的...
  • 6222
自制麥片蝦如何做簡單又好吃
  • 自制麥片蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麥片:適量蝦:適量輔料料酒:適量雞粉:適量糖:適量鹽:適量黃油:適量具體步驟1.將蝦去蝦線,從背部剪開。2.用鹽、雞粉、料酒將蝦醃製10分鐘。3.蝦拍澱粉入油鍋炸至金黃色。4.內放入麥片、糖、少許鹽炒至金黃酥脆...
  • 23813
自制三鮮溜魚片如何做簡單又好吃
  • 自制三鮮溜魚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘三鮮溜魚片,是一道特別簡單易學,特別鮮香可口的菜餚。魚片在經過小火的慢慢煮熟之後,變得特別的鮮美,再和各種營養豐富的蔬菜搭配在一起,讓這道菜變得不僅味兒特別好吃可口,湯汁兒更是讓人垂涎欲滴,喝着特別舒心...
  • 8540
自制鮮蝦魚片肉片湯麪如何做簡單又好吃
  • 自制鮮蝦魚片肉片湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘鮮蝦魚片肉片湯麪算是一道特色風味小吃,鮮蝦具有補腎壯陽、養血固精的效用;魚片具有暖胃和中、益腸明眼目的效用;豬肉比較平常放在湯裏面增加油味使麪條更加香濃再配上前面的鮮蝦和魚湯鮮香十足。也算是簡簡...
  • 19075
自制鮮蝦雲吞如何做簡單又好吃
  • 自制鮮蝦雲吞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦:400豬肉:500輔料鹽:適量糖:適量味極鮮:少許菜心:少許小葱:少許雲吞皮:適量具體步驟1.先把豬肉剁成末。2.鮮蝦去殼,並挑乾淨蝦線,砧板上的稍稍剁上幾刀,而小碗中的是整顆的鮮蝦仁。3.接着把剁碎的蝦仁放入肉...
  • 12482
自制新鮮蝦滑如何做簡單又好吃
  • 自制新鮮蝦滑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃蝦的小夥伴們看過來了,有沒有和我一樣的,每次去火鍋店一定會要蝦滑的啊,Q滑爽嫩,很有口感的海鮮味,鹹香可口,簡直讓人慾罷不能,今天休息在家就想着自己做一些,畢竟大多數火鍋店的蝦滑都不是很新鮮嘛,美味自...
  • 14203
自制鮮蝦粥如何做簡單又好吃
  • 自制鮮蝦粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蝦洗淨後,把頭部帶須和刺的部分去掉,把蝦腦掏出,然後從蝦背劃一刀把蝦切成兩邊。放點鹽,胡椒粉,少許料酒醃一下。(這一步最好在粥快煮好的時候處理,這樣可以最大程度保持蝦的鮮甜和爽口感),葱和香菜...
  • 10601
鮮蝦雲吞自制如何做簡單又好吃
  • 鮮蝦雲吞自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦:100雲吞皮:200輔料鹽:適量油:適量枸杞葉:適量雞精:適量具體步驟1.蝦去皮,放點雞精,鹽,香油淹制2.雲吞皮是在市場買的,一塊五毛錢的皮可以包半斤蝦了3.完成,下鍋煮開一會就好了。孩子很愛吃4.出鍋前再放點枸...
  • 15857
自制鮮蝦麪醬如何做簡單又好吃
  • 自制鮮蝦麪醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮蝦麪醬是一款製作方法比較簡單而且味道非常不錯的醬料。鮮蝦麪醬的味道很棒,一般都是吃麪的時候加一點醬料進去,整個面就變的非常美味了,都是鮮蝦的味道,非常好聞,看着就非常有食慾。鮮蝦麪醬一般都是一次性...
  • 25286
自制回鍋鮮蝦如何做簡單又好吃
  • 自制回鍋鮮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料冰鮮蝦:400蒜薹:3根蒜:6瓣輔料老乾媽豆鼓:1大匙回鍋油:適量海鮮醬:1大匙鹽:1小匙雞精:適量白糖:1匙糊椒:半大匙具體步驟1.冰鮮蝦去頭,挑去蝦線,洗淨,汆燙後撈出過涼水瀝乾;老乾媽豆鼓切末,蒜薹洗淨,切段2.鍋燒熱,放入...
  • 5608
自制土豆片炒鮮蘑如何做簡單又好吃
  • 自制土豆片炒鮮蘑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天我為大家介紹一道家常菜叫土豆片炒鮮蘑,口齒留香,回味無窮啊。首先在食材方面,選用大家平常所能見到的,製作方法也很簡單,很方便大家學習製作。而且在很短的時間內就能做上一道可口的飯,也是讓人驕傲的事情...
  • 14249
鮮蝦粥自制如何做簡單又好吃
  • 鮮蝦粥自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦:250輔料油:適量鹽:1勺姜:少許葱:2根檸檬醬油:1勺胡椒粉:少許料酒:1勺具體步驟1.準備半斤蝦2.將蝦去頭、抽出泥線3.用剪刀在蝦背剪一刀4.將所有處理好的蝦洗淨、加入少許糖5.1勺檸檬醬油6.加入一勺鹽7.一大...
  • 18856
自制幹鍋鮮蝦如何做簡單又好吃
  • 自制幹鍋鮮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘我想應該沒有人會拒絕蝦吧(除了對蝦過敏的人),這個幹鍋鮮蝦也是美味的很,蝦的做法多種多樣,好吃的做法裏,幹鍋鮮蝦一定是算一個的,蝦的香味跟青菜的清香充分融合,交相輝映,沁人心脾,趕緊學了來給家裏人露一手吧,讓他...
  • 7799
自制鮮菇滑肉片如何做簡單又好吃
  • 自制鮮菇滑肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬肉切片,用適量的鹽、油、生抽、老抽醃製10分鐘。2.蘑菇切片、薑切片。3.下油熱鍋,倒入蘑菇,翻炒把水分逼出來炒幹裝起來備用。4.下油把薑片爆香,倒入豬肉片,快速滑開至變色,加入蘑菇,繼續翻炒1...
  • 6942
專題