自制鮮蝦面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪條 ：300
明蝦 ：60

輔料

麻油 ：適量
生菜 ：適量
鹽 ：適量
白芝麻 ：少許

具體步驟

1.明蝦洗淨

2.放清水冰箱冷藏

3.鍋燒熱水

4.放薑絲

5.水開後放麪條

6.用筷子攪開

7.熟至面熟

8.水開後，放明蝦

9.蝦變紅即熟

10.放生菜葉。加鹽調味。

11.裝碗後，放麻油，白芝麻即可。

烹飪技巧

鮮蝦變紅色即熟。