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關於編花小麪包怎麼做的餐飲百科

編花小麪包怎麼做-編花小麪包的做法
  • 編花小麪包怎麼做-編花小麪包的做法

  • “今天分享的是“編花小麪包”的做法,挺好玩的,試試吧。”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母粉(2克)玉米油(80克)白糖(80克)純淨水(200克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)編花小麪包的做法步驟1、麪包桶放入純淨水、玉米油、白糖;放入麪粉,最後放入酵母粉。啟動和麪程序。30分鐘左右揉...
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小紅花面包怎麼做-小紅花面包的做法
  • 小紅花面包怎麼做-小紅花面包的做法

  • “春節作為中華民族最隆重的傳統節日,在華夏大地上已經傳承了4000多年,它象徵着團結、和諧、興旺與安寧,在春節來臨的時候每個人都會有着美好的憧憬和期盼,今天借農曆新年的第一爐小紅花面包,送你一朵小紅花,獎勵你在過去的一年裏,忠於自己,熱愛生活❤️新年第一天,新的夢想,新的希望...
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蜜豆小花面包怎麼做-蜜豆小花面包的做法
  • 蜜豆小花面包怎麼做-蜜豆小花面包的做法

  • “麪包是日常生活中必不可少的食品,經常會做點當早餐或者當小點心。馬上就要六一了,也可以做點麪包,出去郊遊時吃。”食材明細主料高粉(250克)牛奶(125克)輔料雞蛋(1個)黃油(10克)蜜豆餡(適量)配料鹽(2克)白糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆小花面包的做法步驟1、將除黃油...
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牛奶麻花小麪包的做法 【牛奶麻花小麪包】 牛奶麻花小麪包怎麼做
  • 牛奶麻花小麪包的做法 【牛奶麻花小麪包】 牛奶麻花小麪包怎麼做

  • “時隔兩年多,再次做這款小麪包(有圖欣賞哦),彷彿昨日一般…無論從麪包造形或攝影技巧來看,感覺好像都只有退步的份,自己看着圖片,不免心有慼慼焉…兩年前潛水美食天下時,有一位美食家的美食口號印象頗為深刻:“美食玩的就是人生態度”,多麼簡單而又一針見血的宣言!一道菜從初期的...
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聖誕花環面包的做法 編個花環慶聖誕---聖誕花環面包 聖誕花環面包怎麼做
  • 聖誕花環面包的做法 編個花環慶聖誕---聖誕花環面包 聖誕花環面包怎麼做

  • “跟女兒一起裝飾了聖誕樹,做了薑餅屋,編了美麗的花環面包,終於迎來了期盼中的聖誕節。美美已經過了幻想白鬍子聖誕老人的年紀,她知道她心儀已久的禮物都是爸爸媽媽準備好的,今年的她已經知道用小小心意回報我們,禮物不貴卻很温暖,雖説聖誕節不是我們的傳統節日,但是在這個節日裏...
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編織扣紅豆餡麪包的做法 重拾生活記憶----編織扣紅豆餡麪包 編織扣紅豆餡麪包怎麼做
花生醬小麪包怎麼做-花生醬小麪包的做法
  • 花生醬小麪包怎麼做-花生醬小麪包的做法

  • “自制的花生醬,又香又濃。有時抹在吐司片上吃,有時用來蒸花捲,真是營養美味!今天我把它放在小麪包裏,更添了香甜的滋味。頭一天做蛋糕剩下一些打發好的加糖奶油。過日子不能浪費啊,也一併放在裏面了。量不多,但很濃稠,所以可以將其算做雞蛋液的量,另外淡奶油中的油脂含量不低,所...
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營養單根編花面包如何做簡單又好吃
  • 營養單根編花面包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘單根編花面包,蛋白質營養提供你整天的能量肉,通過高温變得蓬鬆且更加香軟,透着誘人香味,營造脣齒舌喉的極度快感。雞蛋與麪粉的完美搭配,外形好看吸引小孩子和少女,香味四溢,好吃的簡直要把舌頭吞下去,酥軟可口簡...
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棗泥小花面包的做法 #花樣美食#棗泥小花面包 棗泥小花面包怎麼做
  • 棗泥小花面包的做法 #花樣美食#棗泥小花面包 棗泥小花面包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)鹽(3克)奶粉(10克)蛋液(35克)水(125克)黃油(25克)細砂糖(40克)花朵中粉(40克)可可粉(2克)水(20克)豬油(15克)輔料棗泥餡(適量)泡打粉(1克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥小花面包的做法步驟1、麪包桶內加入麪包粉、低粉、酵母、鹽、糖、奶粉2、粗略...
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小米麪槐花包怎麼做-小米麪槐花包的做法
  • 小米麪槐花包怎麼做-小米麪槐花包的做法

  • “要出門幾天,打算給少爺包點芸豆肉包,去市場看到有賣槐花的,正好,咬個春天的尾巴也好的。為了讓他吃的主食豐盛點,用小米打的米漿發的面。”食材明細主料小米(200克)清水(300克)麪粉(1800克)槐花(500克)豬肉(500克)輔料粉絲(1小把)韭菜(1小把)食用油(小許)調料椒鹽(2克)食鹽(4克)生抽(10克)雞精(1克)...
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麻花小麪包怎麼做-麻花小麪包的做法
  • 麻花小麪包怎麼做-麻花小麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(130克)低粉(50克)黃油(25克)雞蛋(25克)白糖(25克)牛奶(90克)輔料酵母(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻花小麪包的做法步驟1、原料:高粉130克,低粉50克,黃油25克,雞蛋25克,白糖25克,牛奶90克,酵母2克2、後油法將麪糰揉至擴展階段3、加蓋發酵至2.5倍大4、取出排氣後,...
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花朵小麪包怎麼做-花朵小麪包的做法
  • 花朵小麪包怎麼做-花朵小麪包的做法

  • “這款小麪包做法簡單、口味香甜、形狀美觀,做為早餐或餐桌小零食是不錯的選擇。”食材明細主料高粉(250g)牛奶(110g)白糖(45g)色拉油(35g)雞蛋(1個)酵母(3g)輔料精鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花朵小麪包的做法步驟1、將所有原材料放入麪包機中按“麪糰發酵”檔和成麪糰發酵...
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玫瑰花小麪包怎麼做-玫瑰花小麪包的做法
  • 玫瑰花小麪包怎麼做-玫瑰花小麪包的做法

  • “普通的甜麪包麪糰,此配方適合任何甜麪包製作,換個造型,顏值提升不少。”食材明細主料低筋麪粉(30g)高筋麪粉(120g)輔料黃油(12g)雞蛋(20g)雞蛋液((刷表皮)適量)糖(25g)酵母(2g)鹽(1.5g)奶粉(8g)水(80g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花小麪包的做法步驟1、後油法將材料混合揉至擴展階段(即...
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紫薯小花面包怎麼做-紫薯小花面包的做法
  • 紫薯小花面包怎麼做-紫薯小花面包的做法

  • “改良至火遍韓國的ins網紅紫薯小麪包,花點小心思做成小花花的模樣,喚醒了我久違的少女心,治癒感十足!麪包香甜可口、口感外脆內糯,紫薯味道撲鼻,真正的色香味俱全哦!”食材明細主料高筋麪粉(200g)鹽(2g)酵母(2g)牛奶(170g)黃油(30g)紫薯泥(150g)輔料玉米油(15g)調料砂糖(60g)微辣(口味)烤(工藝)三刻...
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栆芯編花面包怎麼做-栆芯編花面包的做法
  • 栆芯編花面包怎麼做-栆芯編花面包的做法

  • “用麪包機烤麪包,因為受麪包桶的限制,樣式很單調。即使做了一些造型,等到二次發酵結束時,也是面目全非。這個“栆芯編花面包”也是試驗品,製作方法是:先用一個麪糰包一些栆打底,這就是“栆芯”,然後再用麪糰“編花”覆蓋上面。所以就有了這款“栆芯編花面包””食材明細主料麪粉...
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南瓜編花面包的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜編花面包 南瓜編花面包怎麼做
  • 南瓜編花面包的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜編花面包 南瓜編花面包怎麼做

  • “因為選定了南瓜做菜單的專欄,就搜索了一下南瓜的各種做法,恰巧看到了一款編花面包和一款五環面包,很漂亮,正好以前都沒有做過,何不嘗試一下呢?”食材明細主料高粉(300g)奶粉(15g)砂糖(30g)輔料酵母(4g)牛奶(100ml)雞蛋(37g)南瓜泥(75g)色拉油(30g)配料鹽(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南...
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編花全麥豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 編花全麥豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:42分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高粉:100全麥粉:200水:210橄欖油:25鹽:1白砂糖:25輔料紅豆沙:適量具體步驟1.除油以外的主料,混合均勻,揉麪團。2.加入油,麪糰揉拓展階段。3.一次發酵,室温1小時。同時準備好使用的紅豆沙。4.麪糰均分2份,每份分兩...
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無水編花面包怎麼做-無水編花面包的做法
  • 無水編花面包怎麼做-無水編花面包的做法

  • “麪包是以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽、等為輔料,加水(或雞蛋代替水)製成麪糰,經過分割、成型醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。分類為:軟歐、法國法式、花式、中式、美式等。有甜味、鹹味、原味、牛奶等口味,做法不同、形狀各異、口味也不盡相同...
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蜂蜜編花面包如何做簡單又好吃
  • 蜂蜜編花面包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料高粉:300黃油:30牛奶:165酵母:5雞蛋液:30輔料鹽:3蜂蜜:45具體步驟1.把所有中的原料(除黃油外)揉成麪糰,我用的是麪包機和麪程序,15分鐘後加入黃油,將麪糰揉到出筋膜後進行基礎發酵2.發酵至2。5倍大時,分成8份,揉圓鬆馳1...
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手工小花面包怎麼做-手工小花面包的做法
  • 手工小花面包怎麼做-手工小花面包的做法

  • “今天這款麪包是名副其實的手工麪包,和麪機熱天發脾氣了,鬧罷工,只能用手揉麪,真是好辛苦。看起來真要準備入一台麪包機了,希望能抽到一台麪包機。”食材明細主料高粉(275g)白糖(52g)雞蛋(90g)奶粉(10g)牛奶(60ml)鹽(3g)酵母粉(4g)輔料黃油(25g)西瓜子仁(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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編花排包怎麼做-編花排包的做法
  • 編花排包怎麼做-編花排包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(360克)低筋麪粉(165克)乾酵母(3茶匙)輔料全蛋(全蛋)温熱牛奶(210毫升)黃油(30克)配料糖(85克)鹽(1/2匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)編花排包的做法步驟1、所有材料除黃油外,混合揉勻,後油法揉至擴展階段,進行基礎發酵至兩倍大。這次麪糰比較大,發酵後都頂到麪包...
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免揉編花面包怎麼做-免揉編花面包的做法
  • 免揉編花面包怎麼做-免揉編花面包的做法

  • “做麪包就是這麼任性不用出膜也能做出好吃的拉絲麪包,喜歡做麪包又不喜歡揉麪的試試不用出膜的麪包吧!”食材明細主料冰水(適量)高筋粉(500g)黃油(60g)雞蛋(2個)酵母粉(10克)白糖(30g)輔料鹽(1(小)勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)免揉編花面包的做法步驟1、食材備好待用2、所有食材...
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花樣小麪包的做法 花樣小麪包,FASAL法帥蒸烤箱版 花樣小麪包怎麼做
  • 花樣小麪包的做法 花樣小麪包,FASAL法帥蒸烤箱版 花樣小麪包怎麼做

  • “鬆軟拉絲的花樣小麪包,一個人可以連續吃3.4個,做起來簡單又快捷,你一定要試試哦~本次機器使用的是法帥R03A蒸烤箱,上下雙M型+背部雙環形型3組發熱管設計,內置感温探針,能夠實時監控腔內温度,既能有效保證温場均勻,還能滿足各種烘焙需求哦。”食材明細主料中筋麪粉(275克)牛奶(150...
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編花兒 花式牛奶麪包怎麼做-花式牛奶麪包的做法 花式牛奶麪包
  • 編花兒 花式牛奶麪包怎麼做-花式牛奶麪包的做法 花式牛奶麪包

  • “自己做麪包,是一種快樂的生活態度。這個麪包是用君之的方子。”食材明細主料雞蛋(20g)高筋麪粉(200g)牛奶(100g)鹽(4g)乾酵母(1小勺)白砂糖(20g)輔料黃油(30g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)花式牛奶麪包的做法步驟1、將所有材料放入麪包機,選和麪程序,約20分鐘後加入軟化黃油,再次揉...
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單根編花面包怎麼做-單根編花面包的做法
  • 單根編花面包怎麼做-單根編花面包的做法

  • “編成麻花形狀的麪包是烤制面包時的一種常見的花樣,但是大家都知道,編麻花起碼要有兩根或三根才可以擰勁編出花樣。今天分享的是“單根編出的麻花樣式的麪包”,做法挺好玩的,試試吧。”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母粉(2克)玉米油(70克)白糖(100克)純淨水(200克)甜味(口味)烤(工藝)數小...
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