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關於雪蝦炒雞蛋怎麼做的餐飲百科

雪蝦炒雞蛋怎麼做-雪蝦炒雞蛋的做法
  • 雪蝦炒雞蛋怎麼做-雪蝦炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪蝦炒雞蛋的做法步驟1、蝦洗淨2、加鹽雞蛋3、拌勻醃一會4、炒到蝦變紅5、盛出...
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雪菜蟹柳炒雞蛋怎麼做-雪菜蟹柳炒雞蛋的做法
  • 雪菜蟹柳炒雞蛋怎麼做-雪菜蟹柳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)雪菜(70克)蟹柳(5根)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蟹柳炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋。2、雪菜(已清洗)。3、蟹柳。4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將蟹柳去包裝紙,放在案板上切開,待用。7、將已清洗的雪菜放在...
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雪菜鮮蘑菇炒雞蛋怎麼做-雪菜鮮蘑菇炒雞蛋的做法
  • 雪菜鮮蘑菇炒雞蛋怎麼做-雪菜鮮蘑菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)鮮蘑菇(3個)雪菜(110克)輔料料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜鮮蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋。2、鮮蘑菇(已洗淨)、雪菜(已洗淨)。3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將已洗淨的鮮蘑菇放在案板上切片,待用。6、將已洗淨的雪菜...
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雞蛋炒蝦怎麼做-雞蛋炒蝦的做法
  • 雞蛋炒蝦怎麼做-雞蛋炒蝦的做法

  • “蝦仁和雞蛋一起炒可是道名菜哦!快速炒制的方法,極好的保留了菜的營養價值。雞蛋、蝦仁、黑芝麻同食美容養顏、滋陰潤燥、補鈣壯陽。雞蛋和蝦一起吃不會影響蛋白質的吸收,兩者都是高蛋白的食品,且都容易被人體吸收。營養豐富味道鮮美,不過今天加入了黑芝麻、辣椒來充當配角。...
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雪菜肉絲炒雞蛋麪怎麼做-雪菜肉絲炒雞蛋麪的做法
  • 雪菜肉絲炒雞蛋麪怎麼做-雪菜肉絲炒雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)肉(適量)輔料雪菜(適量)配料葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪菜肉絲炒雞蛋麪的做法步驟1、雞蛋磕入大碗內,加適量的地瓜粉,適量的清水,加一點點鹽調勻。2、鍋上火,鍋熱倒入少許的菜油,只要鍋裏表面均勻有油跡不要有多餘的油即可。3、改小火,倒入調好的...
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雞蛋炒蝦仁的做法 減脂餐~雞蛋炒蝦仁 雞蛋炒蝦仁怎麼做
  • 雞蛋炒蝦仁的做法 減脂餐~雞蛋炒蝦仁 雞蛋炒蝦仁怎麼做

  • “蝦仁炒雞蛋的營養與價值蝦仁肉質鬆軟,易消化,蝦肉中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,減少血液中的膽固醇含量,防止動脈硬化。雞蛋就更不用説了,含有大量的維生素和礦物質及優質蛋白質,是人類最好的營養來源之一。減肥期間可以吃蝦仁炒雞蛋,蝦仁與雞蛋都含有豐富的蛋白質維...
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雞蛋雪裏紅炒生蠔怎麼做-雞蛋雪裏紅炒生蠔的做法
  • 雞蛋雪裏紅炒生蠔怎麼做-雞蛋雪裏紅炒生蠔的做法

  • “牡蠣又名:生蠔。科動物長牡蠣廣東湛江生蠔、江蘇南通浙江三門縣小嶼山背部小沿海的牡蠣(大規模的養殖)以及大連灣牡蠣或近江牡蠣的貝殼。雪裏紅,一年生草本植物,芥菜的變種,將芥葉連莖醃製,便是雪裏紅(又稱雪裏翁)。葉子深裂,邊緣皺縮,花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜,通常醃着吃。”...
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蘿蔔乾雪菜炒雞蛋怎麼做-蘿蔔乾雪菜炒雞蛋的做法
  • 蘿蔔乾雪菜炒雞蛋怎麼做-蘿蔔乾雪菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)蘿蔔乾(55克)雪菜(65克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾雪菜炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋2、蘿蔔乾、雪菜3、將雞蛋打入碗中,加點料酒.4、打成蛋液,待用。5、將蘿蔔乾清洗一下。6、放在案板上切碎,待用。7、將雪菜清洗一下、撈...
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雞蛋炒蝦仁的做法 “雞蛋”雞蛋炒蝦仁 雞蛋炒蝦仁怎麼做
  • 雞蛋炒蝦仁的做法 “雞蛋”雞蛋炒蝦仁 雞蛋炒蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)蝦仁(300g)輔料葱(適量)鹽(適量)油(適量)蒜泥(適量)料酒(1勺)姜(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒蝦仁的做法步驟1、把蝦洗乾淨加入料酒和鹽醃製備用。2、雞蛋加入鹽攪拌均勻。3、鍋裏倒入適量的油,把雞蛋液倒入鍋裏煎。4、用筷子快速攪拌。5、盛出備用...
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雪菜雞蛋炒老豆腐怎麼做-雪菜雞蛋炒老豆腐的做法
  • 雪菜雞蛋炒老豆腐怎麼做-雪菜雞蛋炒老豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(200克)雪菜(100克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜雞蛋炒老豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、雪菜(已清洗切碎)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、將老豆腐抓碎,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液...
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雪菜雞蛋炒蠶豆怎麼做-雪菜雞蛋炒蠶豆的做法
  • 雪菜雞蛋炒蠶豆怎麼做-雪菜雞蛋炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(650克)雞蛋(2只)雪菜(75克)輔料料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜雞蛋炒蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆2、雞蛋3、雪菜4、將蠶豆剝殼取肉、淘洗一下,待用。5、將雞蛋打入碗中,加點料酒。6、打成蛋液,待用。7、將雪菜洗淨撈出、擠幹水分。8、放在案板上切...
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雪裏紅炒雞蛋怎麼做-雪裏紅炒雞蛋的做法
  • 雪裏紅炒雞蛋怎麼做-雪裏紅炒雞蛋的做法

  • “健康營養,快手菜。”食材明細主料雪裏紅(一棵)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅炒雞蛋的做法步驟1、雪裏紅去根,洗淨。2、淖一下,撈出,瀝乾水分。3、切碎。4、擠出多餘水分,放入碗中,備用。5、雞蛋敲入碗中。6、加少許鹽攪散,備用。7、鍋燒...
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蝦仁炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#蝦仁炒雞蛋 蝦仁炒雞蛋怎麼做
  • 蝦仁炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#蝦仁炒雞蛋 蝦仁炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料蝦(500g)雞蛋(3只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒雞蛋的做法步驟1、所有食材2、雞蛋打入碗中拌勻,蝦去頭去殼洗淨瀝乾,放入碗中,放黃酒和澱粉拌勻3、起油鍋加熱,放入雞蛋炒,然後留油出鍋備用4、放入蝦仁煸炒5、放入...
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雪菜千張炒雞蛋怎麼做-雪菜千張炒雞蛋的做法
  • 雪菜千張炒雞蛋怎麼做-雪菜千張炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)千張(60克)雪菜(110克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜千張炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、千張、雪菜(已清洗)2、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。3、將千張放在案板上切成絲。4、放入保鮮盒中,用開水泡一下,待用。5、將雞蛋打入...
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雪菜炒雞蛋怎麼做-雪菜炒雞蛋的做法
  • 雪菜炒雞蛋怎麼做-雪菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雪菜(150g)雞蛋(2個)輔料香油(2g)料酒(2g)鹽(2g)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒雞蛋的做法步驟1、雪菜切丁,用清水浸泡3小時,然後投洗乾淨,攥幹水分2、雞蛋打散,加料酒,鹽攪打均勻3、鍋中放油,將雞蛋烹熟成片,盛出備用4、再起鍋,放油,小火煸香雪菜5、下入雞蛋片,中火翻...
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雪菜筍尖炒雞蛋怎麼做-雪菜筍尖炒雞蛋的做法
  • 雪菜筍尖炒雞蛋怎麼做-雪菜筍尖炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)筍尖(2根)雪菜(90克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜筍尖炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋(已打入碗中)、筍尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、加適量的鹽調味。4、調味打成蛋液,待用。5、將已清洗好的雪菜和已煮熟的筍...
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雪菜白玉菇炒雞蛋 怎麼做-雪菜白玉菇炒雞蛋 的做法
  • 雪菜白玉菇炒雞蛋 怎麼做-雪菜白玉菇炒雞蛋 的做法

  • “雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營養庫”。昨天將白玉菇、雪菜與雞蛋搭配在一起,做了這份營養豐富的雪菜白玉菇炒雞蛋,簡單的家常菜、味道鮮美。。。”食材明細主料白玉菇(65克)雪菜(120克)雞蛋(2個...
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雪菜雞蛋炒飯怎麼做-雪菜雞蛋炒飯的做法
  • 雪菜雞蛋炒飯怎麼做-雪菜雞蛋炒飯的做法

  • “這麼一碗炒米飯,蛋、菜、飯,葷素搭配都齊全了,還可以添加各種吃起來口感清爽的蔬菜炒米飯,能演變出各式的滋味。簡單的翻炒,5分鐘內搞掂,簡單快捷,適合懶懶的宅人餐,好吃又不失營養,從小吃到老,總也吃不膩。蛋香、雪菜香、葱香完美的結合在一起,好吃令人難忘。”食材明細主料雞蛋(2...
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蝦仁雪菜雞蛋餅怎麼做-蝦仁雪菜雞蛋餅的做法
  • 蝦仁雪菜雞蛋餅怎麼做-蝦仁雪菜雞蛋餅的做法

  • “花魚兒家的吃吃~~~~~~~~~~~蝦仁雪菜雞蛋餅,做法簡單、好味道。。。”食材明細主料雞蛋(2只)蝦仁(65克)雪菜(55克)麪粉(70克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雪菜雞蛋餅的做法步驟1、食材:雞蛋2只、蝦仁65克(已清洗)、雪菜55克(已清洗切碎)、麪粉70克2、將切...
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雪菜雞蛋炒絲瓜怎麼做-雪菜雞蛋炒絲瓜的做法
  • 雪菜雞蛋炒絲瓜怎麼做-雪菜雞蛋炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料雪菜(110克)絲瓜(150克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜雞蛋炒絲瓜的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗切碎)、絲瓜(已去皮清洗)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將絲瓜放在案板上切成片,待用。5、燒...
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雪菜香乾炒雞蛋怎麼做-雪菜香乾炒雞蛋的做法
  • 雪菜香乾炒雞蛋怎麼做-雪菜香乾炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)香乾(三塊)雪菜(130克)輔料料酒(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜香乾炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、香乾、雪菜(已清洗)2、將雞蛋打入碗中,加點料酒。3、打成蛋液,待用。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用...
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蝦炒雞蛋的做法 蝦抄雞蛋 蝦炒雞蛋怎麼做
  • 蝦炒雞蛋的做法 蝦抄雞蛋 蝦炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料蝦(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)葱(適量)鹽(適量)水(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦炒雞蛋的做法步驟1、先洗蝦,再打雞蛋,材料:鹽、油。生抽、生薑、青椒、葱、料酒。2、放入鍋中再放一點水3、打雞蛋。...
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雪菜魷魚炒雞蛋怎麼做-雪菜魷魚炒雞蛋的做法
  • 雪菜魷魚炒雞蛋怎麼做-雪菜魷魚炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料魷魚(1只)雪菜(110克)雞蛋(2只)輔料薑片(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜魷魚炒雞蛋的做法步驟1、食材:魷魚(已洗淨)。2、雪菜(已清洗)。3、雞蛋、薑片。4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。7...
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青椒雪菜炒雞蛋怎麼做-青椒雪菜炒雞蛋的做法
  • 青椒雪菜炒雞蛋怎麼做-青椒雪菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(90克)雞蛋(3個)雪菜(90克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒雪菜炒雞蛋的做法步驟1、材料:青椒、雞蛋、雪菜(已清洗切碎)2、將青椒切開去蒂去籽、清洗一下。3、放在案板上切碎,待用。4、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。5、打成蛋液。6、燒鍋...
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蝦醬炒雞蛋的做法 簡單美味—蝦醬炒雞蛋 蝦醬炒雞蛋怎麼做
  • 蝦醬炒雞蛋的做法 簡單美味—蝦醬炒雞蛋 蝦醬炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料蝦醬(1袋)配料小葱(1把)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬炒雞蛋的做法步驟1、製作這道菜的材料。2、雞蛋打到碗裏攪拌均勻。3、小葱洗淨切成段狀備用。4、鍋中加入適量的油加熱,把雞蛋液倒入鍋中攤成薄餅。5、把蛋餅攪碎成小塊狀。6、...
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