紅油抄手的做法 香菇鮮肉餛飩(紅油抄手) 紅油抄手怎麼做
- 小吃
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅油抄手的做法步驟
1、香菇洗淨,煮熟,切丁。
2、老薑洗淨,拍碎,切丁。
3、將香菇、雞蛋及所有調料加入鮮豬肉末中。
4、混合均勻。
5、包成餛飩。
6、煮熟盛入碗中,加入紅油,撒上葱花即可。
小竅門
豬肉要選用半肥半瘦的新鮮豬肉。
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