當前位置:味味甜 >

談談美食 >麪食 >

抄手怎麼做-抄手的做法

抄手怎麼做-抄手的做法

抄手的做法 抄手怎麼做

重慶的美食。

食材明細

主料
  • 前腿肉 (1000g)
  • 抄手皮 (1000g)
輔料
  • 香菇 (8顆)
  • (兩把)
  • 雞蛋 (三顆)
調料
  • 生薑 (半顆)
  • 大蒜 (四掰)
  • (2勺)
  • 雞精 (1勺)
  • 香油 (1勺)
  • 蠔油 (2勺)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

抄手的做法步驟

  • 抄手的做法 抄手怎麼做 第2張

    1、前腿肉去皮洗淨,幹香菇温水泡發,生薑大蒜備用。

  • 抄手的做法 抄手怎麼做 第3張

    2、煎兩個雞蛋,然後用絞肉機把肉乾香菇煎蛋攪碎,放蠔油,生雞蛋一顆,雞精,鹽,葱一起攪拌均勻。

  • 抄手的做法 抄手怎麼做 第4張

    3、加入豬油香油攪拌均勻就可以動手包了哦。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/mianshi/p5njkv.html
專題