抄手煮幾分鐘

八到十分鐘。冷凍的抄手在煮的時候，可以冷水下鍋，但若是剛包好的抄手，則要熱水下鍋，因為冷水下鍋會將抄手皮煮爛。煮的期間要不時的攪動，避免粘在鍋底。煮熟的抄手會浮在水面，將其撈出即可食用。抄手在製作內陷的時候，可以加入少許的花椒水去腥提味。