骨湯金鈎蛋羹怎麼做-骨湯金鈎蛋羹的做法

“這是利用九陽煮蛋器為小寶寶製作的一款營養蛋羹，打蛋液時在裏面加入了事先熬好的大骨湯和海米碎，使蒸出來的蛋羹營養更加豐富。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

骨湯金鈎蛋羹的做法步驟

• 1、海米洗淨用少許温水泡軟。

• 2、將泡好的海米切碎。

• 3、雞蛋放入碗中打成蛋液。

• 4、加入大骨湯。

• 5、加入海米碎。

• 6、順着一個方向打勻。

• 7、在蒸蛋器的底座上加入適量的清水。

• 8、放上蛋架和蒸碗。

• 9、蓋上蓋。

• 10、接通電源蒸熟。

• 11、再在蒸好的蛋液中適量香油和醬油即可。