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牡蠣燒豆腐怎麼做-牡蠣燒豆腐的做法

牡蠣燒豆腐怎麼做-牡蠣燒豆腐的做法

牡蠣燒豆腐的做法 牡蠣燒豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 豆腐 (適量)
  • 牡蠣幹 (適量)
  • 青蒜 (適量)
  • (適量)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 胡椒 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

牡蠣燒豆腐的做法步驟

  • 牡蠣燒豆腐的做法 牡蠣燒豆腐怎麼做 第2張

    1、牡蠣幹先用温水泡脹洗乾淨,青蒜,姜(已切好)

  • 牡蠣燒豆腐的做法 牡蠣燒豆腐怎麼做 第3張

    2、豆腐切三角塊

  • 牡蠣燒豆腐的做法 牡蠣燒豆腐怎麼做 第4張

    3、鍋中放油,放入豆腐.煎至雙面金黃盛出.

  • 牡蠣燒豆腐的做法 牡蠣燒豆腐怎麼做 第5張

    4、留少許油,放入姜牡蠣,加料酒翻炒.

  • 牡蠣燒豆腐的做法 牡蠣燒豆腐怎麼做 第6張

    5、然後,再合入豆腐塊.

  • 牡蠣燒豆腐的做法 牡蠣燒豆腐怎麼做 第7張

    6、加醬油少許白糖燒至入味.

  • 牡蠣燒豆腐的做法 牡蠣燒豆腐怎麼做 第8張

    7、加點鹽,放入胡椒青蒜炒勻即好

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