味味甜牡蠣怎麼做-牡蠣的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸鹹 （口味）
- 炒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
牡蠣的做法步驟
![牡蠣的做法 牡蠣怎麼做 第2張]( "牡蠣的做法 牡蠣怎麼做 第2張")
1、新鮮牡蠣，洗幹嘛。
![牡蠣的做法 牡蠣怎麼做 第3張]( "牡蠣的做法 牡蠣怎麼做 第3張")
2、熱油下薑片爆香，放牡蠣。
![牡蠣的做法 牡蠣怎麼做 第4張]( "牡蠣的做法 牡蠣怎麼做 第4張")
3、煮一下，放外婆仔。
![牡蠣的做法 牡蠣怎麼做 第5張]( "牡蠣的做法 牡蠣怎麼做 第5張")
4、翻炒一下(不要不停翻炒，牡蠣容易爛)，放鹽，蠔油一點料酒調味，翻炒均勻出鍋。
![牡蠣的做法 牡蠣怎麼做 第6張]( "牡蠣的做法 牡蠣怎麼做 第6張")
5、成品，裝盤。
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1、新鮮牡蠣，洗幹嘛。
2、熱油下薑片爆香，放牡蠣。
3、煮一下，放外婆仔。
4、翻炒一下(不要不停翻炒，牡蠣容易爛)，放鹽，蠔油一點料酒調味，翻炒均勻出鍋。
5、成品，裝盤。
