![外婆教我做清炒土豆絲如何做簡單又好吃]( "外婆教我做清炒土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個輔料辣椒：1個鹽：適量油：適量具體步驟1.土豆刷成絲，泡水，去掉一些澱粉2.幾分鐘後撈出3.熱好油鍋，放入紅辣椒，將土豆絲倒入翻炒5分鐘左右4.差不多熟時，放入葱花，鹽，翻炒幾下即可出鍋5.可以開吃啦烹飪技巧...
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![外婆教我做四喜丸子如何做簡單又好吃]( "外婆教我做四喜丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：100後肘豬肉：500輔料白糖：適量姜：適量油：適量玉米澱粉：適量耗油：適量涼開水：適量小葱：適量生抽：適量五香粉：適量鹽：適量花椒麪：適量雞精：適量生菜：適量具體步驟1.將豬後丘剁成肉餡，（選七分瘦肉，三分肥肉的豬後丘，細...
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![美式雜燴湯的做法 美式雜燴湯，外婆的味道 美式雜燴湯怎麼做]( "美式雜燴湯的做法 美式雜燴湯，外婆的味道 美式雜燴湯怎麼做")
- 食材明細主料火腿（1勺）輔料土豆（半個）奶酪（1/4勺）玉米粒（1/4勺）雞湯（2勺）鹽（1/2勺）洋葱（半隻）麪粉（1/4勺）西芹（1片）青豆（1/4勺）奶香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美式雜燴湯的做法步驟1、青豆玉米粒，西芹一片，西芹切成丁2、土豆半隻，洋葱半隻切成丁3、火腿切成丁4、西芹切成丁5、黃油一茶勺6、鍋...
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![外婆教我做烙餅如何做簡單又好吃]( "外婆教我做烙餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉：400輔料油：適量鹽：適量椒鹽：少許具體步驟1.和麪，面要軟，比包餃子，包包子的面還要軟2.麪糰餳半小時，擀成麪皮，放入鹽、少許椒鹽、油，抹均勻3.捲起分成等份的劑子，摁扁4.擀成餅胚5.電餅鐺刷油，把餅胚放入...
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![外婆教我做芒果糯米餈如何做簡單又好吃]( "外婆教我做芒果糯米餈如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：150芒果：1個輔料牛奶：250ml玉米油：25糖粉：50椰絲：適量玉米澱粉：40具體步驟1.除了芒果和椰絲所有材料倒入小盆裏。2.攪拌均勻混合成粉漿。3.把粉漿上鍋大火蒸大二十分鐘，使之凝固。4.芒果切約2*2cm小的...
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![外婆教我做黃桃罐頭如何做簡單又好吃]( "外婆教我做黃桃罐頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃桃：3個輔料冰糖：30具體步驟1.黃桃洗淨；2.冰糖備用；3.去皮去核；4.切塊；5.放入養生壺，加入冰糖；6.加水約0.7升，接通電源，摁煮水鍵加熱；7.沸騰後，置90度保温鍵，温度低於90度就開始加熱；8.半小時後，再摁煮水鍵加熱至沸...
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![外婆教我做臘八粥如何做簡單又好吃]( "外婆教我做臘八粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料各種豆子：50糯米：50核桃仁：70栗子仁：50大米：40小米：40棗：60輔料水：適量具體步驟1.準備好各種豆子洗淨2.大米洗淨3.小米洗淨4.糯米洗淨5.把栗子核桃仁去皮和棗一起洗淨6.把豆子和核桃仁棗栗子倒在電飯鍋裏7.倒...
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![外婆教我炒三丁如何做簡單又好吃]( "外婆教我炒三丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：50胡蘿蔔：50牛肉：100輔料姜：適量葱：適量蒜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.胡蘿蔔2.切成丁3.熟牛肉4.牛肉切成丁5.黃瓜6.黃瓜切成丁7.準備好三丁8.準備好的葱薑蒜9.鍋內放油10.放入葱薑蒜煸香11.放入胡蘿...
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![湘味肉醬外婆菜怎麼做-湘味肉醬外婆菜的做法]( "湘味肉醬外婆菜怎麼做-湘味肉醬外婆菜的做法")
- “我們吃喝一輩子，還是懷念小時候的美食。一杯老酒，幾碟小菜，越是簡單的，越是好的。在某種程度上是“吃”一種情緒，一種感受，給緊張工作一天的人們迴歸自然的輕鬆。現代都市的繁雜更讓人們嚮往迴歸自然的意境，嚮往簡約純樸的美食，選擇簡單樸素的土菜則更像一種生活態度。記憶中只...
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![外婆教我做大盤雞如何做簡單又好吃]( "外婆教我做大盤雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞：1只輔料玉米油：適量大料：適量黃芪：適量青椒：1個鹽：適量料酒：適量豆瓣醬：適量土豆：1個葱：適量姜：適量老抽：適量洋葱：1個具體步驟1.洗淨的土雞一隻。2.準備葱、姜、大料、黃芪。3.土豆、洋葱、青椒洗淨備用。4....
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![絲瓜炒木耳的做法 外婆做的絲瓜炒木耳 絲瓜炒木耳怎麼做]( "絲瓜炒木耳的做法 外婆做的絲瓜炒木耳 絲瓜炒木耳怎麼做")
- 食材明細主料絲瓜（適量）木耳（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒木耳的做法步驟1、準備好食材：絲瓜切塊，木耳撕成小塊備用2、鍋中放油，油熱後先放木耳翻炒片刻3、下絲瓜塊4、翻炒均勻5、加入適量鹽6、繼續翻炒，拌勻味道7、可以起鍋了8、色澤不錯吧O(∩_∩)O哈！...
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![外婆菜的做法 湘西十大下飯菜，是湘西人都吃過！ 外婆菜怎麼做]( "外婆菜的做法 湘西十大下飯菜，是湘西人都吃過！ 外婆菜怎麼做")
- 食材明細主料外婆菜（適量）朝天椒（適量）柿子椒（適量）輔料調和油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）外婆菜的做法步驟1、蒜切碎，青紅尖椒切碎，我個人不太能吃辣，所以會少放辣椒。2、中火燒熱油，蒜末尖椒煸香，放肉末炒香，帶肉末炒熟後，倒入外婆菜翻炒均勻3、下入外婆菜翻炒，加...
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![外婆教我做幹鍋花菜如何做簡單又好吃]( "外婆教我做幹鍋花菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花菜：400五花肉：100輔料鹽：適量花椒：3姜：10乾紅辣椒：3個油：適量尖椒：2個具體步驟1.準備好所需的食材：花菜、五花肉、尖椒。2.將五花肉切薄片。3.尖椒斜切成段。4.花菜掰開，用淡鹽水浸泡後沖洗乾淨，撈出控幹水分...
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![外婆教我做芋頭蒸排骨如何做簡單又好吃]( "外婆教我做芋頭蒸排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：300芋頭：150輔料鹽：適量蘋果醋：適量油：適量生抽：適量白砂糖：適量雞粉：適量生粉：適量小葱：適量具體步驟1.原料：排骨和芋頭2.配料：豆鼓和小葱，豆鼓要洗淨切成粒，小葱切段3.排骨洗淨切小塊4.用配料奄排骨，如圖5.大...
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![魚鯗烤肉的做法 外婆菜之魚鯗烤肉 魚鯗烤肉怎麼做]( "魚鯗烤肉的做法 外婆菜之魚鯗烤肉 魚鯗烤肉怎麼做")
- “魚鯗烤在江浙沿海一帶屬家常菜,一般飯店裏都有,美其名曰:"外婆菜",預先做好一直燉在大鍋裏,吃客聞到香味必點.此菜鮮香,湯汁濃稠,肉味中帶有魚的鮮味,而魚味中又帶有肉的香味.酥爛鮮香的魚鯗烤肉絕對是上好的下飯菜.”食材明細主料鮮豬肉（半斤）鰻魚鯗（大半斤）輔料醬油（五...
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![外婆教我做苦瓜煎蛋如何做簡單又好吃]( "外婆教我做苦瓜煎蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：200雞蛋：150輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.苦瓜洗淨備用2.切成小塊3.雞蛋三個打在碗裏用筷子攪散4.鍋燒熱後倒入油然後倒入蛋液5.用筷子把蛋液扒拉開6.盛入碗中待用7.鍋中倒入適量油燒熱在倒入苦瓜快...
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![外婆做的辣子雞丁如何做簡單又好吃]( "外婆做的辣子雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：300輔料香芹：適量醬油：適量葱：適量紅辣椒：適量油：適量花椒：適量雞丁辣椒醬：適量澱粉：適量炒香芝麻：適量鹽：適量幹辣椒：適量具體步驟1.準備好材料。2.幹辣椒胡椒用水泡泡，芹菜切短，葱切段。.雞腿去骨切成丁，加點...
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![米粉湯的做法 老百姓的平常湯粉——外婆的味道 米粉湯怎麼做]( "米粉湯的做法 老百姓的平常湯粉——外婆的味道 米粉湯怎麼做")
- “最平常的一碗米粉湯，也是最多人最容易忽視的愛..”食材明細主料米粉（1餅）輔料荷包蛋（1個）生菜（適量）配料魚露（適量）鹽（適量）葱油（適量）大豆油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米粉湯的做法步驟1、鍋裏煮開水後加入粉餅，煮制鬆散2、把荷包蛋煎好後，趁着油鍋裏的油温，將煮鍋裏連水帶...
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![外婆紅燒肉的做法 上海本幫特色的濃油赤醬——外婆紅燒肉 外婆紅燒肉怎麼做]( "外婆紅燒肉的做法 上海本幫特色的濃油赤醬——外婆紅燒肉 外婆紅燒肉怎麼做")
- “本幫菜是指純粹的上海家常菜,有很濃的歷史文化底藴!特點:濃油赤醬,口感香,酥,軟,肥,濃!重油,重醬色,重甜!上海紅燒肉最能體現出濃油赤醬的特色，除了酒、醬油和糖之外，完全不加其他調味料，用上海話説就是“正宗“，靠火候功夫，做出肥而不膩、酥而不爛、甜而不粘、濃而不鹹的味...
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![外婆的味道之蔬菜餅怎麼做-外婆的味道之蔬菜餅的做法]( "外婆的味道之蔬菜餅怎麼做-外婆的味道之蔬菜餅的做法")
- “昨天非常想吃西葫蘆，所以就去超市買了一個小的西葫蘆，然後想到了外婆做的蔬菜餅，其實在老家，還有個更接地氣的名字，用大荊話來説，"懶惰皮"，"皮"代表了製作它的工藝，很簡單。”食材明細主料西葫蘆（一根）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）麪粉（350g）雞蛋（3個）輔料鹽（1勺）香油（1勺）雞精（1勺）五香粉（1勺）鹹...
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![南瓜餡餅的做法 【南瓜餡餅】外婆菜園裏的美味食物 南瓜餡餅怎麼做]( "南瓜餡餅的做法 【南瓜餡餅】外婆菜園裏的美味食物 南瓜餡餅怎麼做")
- “6歲以前的記憶，模糊的如同夢境裏出現過，有時那感覺卻真實的甜到心裏。外婆家院裏有一小片紅磚頭拼接圍起來的菜地，四四方方，種滿了各式各樣的蔬菜和花兒。童年的記憶，是石榴花開飄落一地的美麗；是雨後菜花撥開外衣吮吸雨露的愜意；是南瓜藤蔓長出鮮嫩幼芽的喜悦…我們等待豐收...
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![滑嫩蒸蛋的做法 外婆拿手菜--🍮滑嫩蒸蛋 滑嫩蒸蛋怎麼做]( "滑嫩蒸蛋的做法 外婆拿手菜--🍮滑嫩蒸蛋 滑嫩蒸蛋怎麼做")
- “這是埃及百事不爽的拿手菜，簡單而不減味，絕對的嫩滑，🍮布丁的口感，絕對值得擁有”食材明細主料雞蛋（2個）温水（250ml）鹽（1茶匙）輔料生抽（1湯匙）植物油（1湯匙）醬油（1湯匙）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑嫩蒸蛋的做法步驟1、放一點鹽打雞蛋，能將雞蛋絕對打散2、打到拉起來不會牽連就OK...
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![外婆教我做酸辣米粉如何做簡單又好吃]( "外婆教我做酸辣米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜心：30米粉：60香腸：1根輔料油：適量鹽：適量蒜：適量辣醬：適量具體步驟1.這是我自己炒的辣醬，沒有可以用老乾媽。2.熱鍋裏油放蒜末。3.放辣醬。4.再放火腿片。5.放清水。6.放米粉。7.放白菜心。8.吃嘍。烹...
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![外婆教我做醋溜土豆絲如何做簡單又好吃]( "外婆教我做醋溜土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1個輔料醋：適量生抽：適量綿白糖：適量鹽：適量大葱：適量油：適量雞精：適量具體步驟1.土豆去皮，切絲，用涼水沖洗一下，瀝水，2.大葱切成葱花，3.鍋中倒油，中火加熱，下葱花爆香，4.下入土豆絲翻炒，5.加適量醋，翻炒均勻，6.加...
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![外婆教我做手撕包菜如何做簡單又好吃]( "外婆教我做手撕包菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料包菜：1顆輔料油：20ml雞精：5醋：10ml鹽：5乾紅椒：10具體步驟1.包菜一個，幹辣椒適量。洗淨。包菜掰小塊備用2.起油鍋爆香辣椒3.下包菜翻炒，加鹽4.加上適量醋，翻炒至熟5.加上雞精翻拌均勻出鍋烹飪技巧1、加醋更加有...
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味味甜
