外婆教我做烙餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
鹽 :適量
椒鹽 :少許
主料
小麥麪粉 :400輔料
油 :適量鹽 :適量
椒鹽 :少許
具體步驟
1.和麪,面要軟,比包餃子,包包子的面還要軟
2.麪糰餳半小時,擀成麪皮,放入鹽、少許椒鹽、油,抹均勻
3.捲起分成等份的劑子,摁扁
4.擀成餅胚
5.電餅鐺刷油,把餅胚放入電餅鐺裏
6.烙至兩面金黃鼓起
7.成品
8.切塊,可以吃了
面要和的軟軟地。
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