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撈汁牡蠣怎麼做-撈汁牡蠣的做法

撈汁牡蠣怎麼做-撈汁牡蠣的做法

撈汁牡蠣的做法 撈汁牡蠣怎麼做

食材明細

主料
  • 牡蠣 (適量)
輔料
  • 辣椒油 (適量)
  • 麻油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蒜油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鮮雞汁 (適量)
  • 小米辣 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

撈汁牡蠣的做法步驟

  • 撈汁牡蠣的做法 撈汁牡蠣怎麼做 第2張

    1、成品圖。

  • 撈汁牡蠣的做法 撈汁牡蠣怎麼做 第3張

    2、牡蠣適量,洗乾淨備用。

  • 撈汁牡蠣的做法 撈汁牡蠣怎麼做 第4張

    3、牡蠣冷水下鍋炒熟撈出。

  • 撈汁牡蠣的做法 撈汁牡蠣怎麼做 第5張

    4、過冷水衝個涼,控幹水分備用。

  • 撈汁牡蠣的做法 撈汁牡蠣怎麼做 第6張

    5、適量鹽,蠔油,醬油,生抽,蒜油,葱,小米辣,麻油,醋,鮮雞汁,拌好。

  • 撈汁牡蠣的做法 撈汁牡蠣怎麼做 第7張

    6、牡蠣擺入容器中。

  • 撈汁牡蠣的做法 撈汁牡蠣怎麼做 第8張

    7、淋汁,拌好,即可食用。

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