![特色土鴨煲怎麼做-特色土鴨煲的做法]( "特色土鴨煲怎麼做-特色土鴨煲的做法")
- “老鴨煲一個傳統歷史名菜。相傳始於孔子七十四代孫孔繁坡，他在任山西同州知府時，曾有一段時期患了一場大病，治癒後仍食慾不振。看着主人日漸消瘦，府內廚師也想不出什麼辦法來，無奈只好到民間找尋烹調高手，吃了老鴨煲主人病慢慢變好還大大叫好起名老鴨煲。”食材明細主料老鴨（一...
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![特色腐竹燜鴨如何做簡單又好吃]( "特色腐竹燜鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道特色腐竹燜鴨他這兩種搭配的非常的不錯，腐竹本身它的口感就非常的軟，而且也很細膩，它的營養價值還是蠻高的，我們裏面的鴨肉就稍微偏有嚼勁一點點，兩者搭配起來剛剛合適，這道菜整體的味道也十分的香，很適合用...
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![特色香雞煲怎麼做-特色香雞煲的做法]( "特色香雞煲怎麼做-特色香雞煲的做法")
- “早前跟LG到我們這邊一家很旺的雞煲店吃了一頓，對那美味的雞煲一直都念念不忘，其實做法真的不難，關鍵在於有隻靚雞，好的調味料，以及一種特別的製作工藝，這種工藝是本地家庭最喜愛的一種做法--煎焗，只是貓在此的基礎上略做了調整，具體是怎樣做的，親們跟着貓一起往下看。”食材明細...
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![特色鹹香茄子煲如何做簡單又好吃]( "特色鹹香茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鹹香茄子煲的製作方法簡單，取材豐富，滿足了人體每天需要攝取的各種營養物質。茄子可防癌抗癌，含有豐富的維生素，且口感綿軟。香菇含有大量礦物質，可提高人體新陳代謝。茄子香菇的搭配充分發揮了食材的原滋原味...
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![特色孜然土豆怎麼做-特色孜然土豆的做法]( "特色孜然土豆怎麼做-特色孜然土豆的做法")
- “萬能的土豆，千變成化，估計每餐都上土豆也不會膩，各種煎炒燉炸燜，味道百吃不厭，今天我要與大家一起分享下我自己私下很喜歡這樣的做法……”食材明細主料土豆（300克）輔料葱（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）孜然粉（適量）食用油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）特色孜然土豆...
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![特色菜湘西土匪鴨如何做簡單又好吃]( "特色菜湘西土匪鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘湘西土匪鴨是由鴨腿，製作而成的，加入的輔料特別的多，所以這款鴨子的口感絕對是非常好的，受到大人小孩的喜歡，孩子們特別喜歡吃這款鴨子的鴨腿，吃起來鬆脆可口，可以增加食慾，但是不要多吃，容易導致積食，即使好吃，也要...
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![特色啤酒鴨-啤酒鴨]( "特色啤酒鴨-啤酒鴨")
- “具有南昌家常特色的紅燒菜”食材明細主料光鴨（一隻）輔料八角（3個）桂皮（2小塊）獨蒜（2個）生薑（2大塊）啤酒（1瓶）配料老抽（2大勺）鹽和雞精各（1小勺）麻辣鮮（1大勺）花椒（少許）幹辣椒（適量）料酒（2大勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）特色啤酒鴨的做法步驟1、1、剁好的鴨塊用菜簍裝，把多餘的水漓幹，鍋...
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![東北特色醬土豆的做法 東北特色-醬土豆 東北特色醬土豆怎麼做]( "東北特色醬土豆的做法 東北特色-醬土豆 東北特色醬土豆怎麼做")
- “秋天小土豆的好吃法。”食材明細主料小土豆（三斤）輔料大豆醬（適量）調料食用油（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）香葉（3葉）八角（2顆）鹹鮮（口味）醬（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）東北特色醬土豆的做法步驟1、小土豆，用水泡去掉泥土，打理乾淨，太大的可以用到切一下，保持所有的土豆和土...
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![特色湖蟹煲怎麼做-特色湖蟹煲的做法]( "特色湖蟹煲怎麼做-特色湖蟹煲的做法")
- 食材明細主料湖蟹（3只）輔料土豆（適量）基圍蝦（3只）雞爪（3只）本芹（適量）年糕（適量）豆瓣醬（適量）大豆油（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）香菜（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）特色湖蟹煲的做法步驟1、鍋裏燒大豆油，生薑大蒜大葱切斜刀爆香，加湖蟹醬豆瓣醬，加高湯，待水煮開，2、拿網絲過濾大葱不用了，3...
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![特色土豆絲如何做簡單又好吃]( "特色土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土豆絲，一道家庭常見的家常菜。營養豐富，清爽可口，很受人歡迎。可用於煎、炒、涼拌等。若是炎炎夏日，選擇用來涼拌，清脆爽口，酸甜可口，在您食慾不佳時，絕對是您食慾大開的佳餚首選。主料土豆：2個輔料油：適量鹽：適量...
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![#特色#鹹鴨蛋如何做簡單又好吃]( "#特色#鹹鴨蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨蛋：8個輔料白酒：適量鹽：280八角：適量桂皮：適量花椒：適量具體步驟1.備好食材：鴨蛋、白酒、鹽，還有八角、花椒和桂皮。2.將鴨蛋徹底清洗乾淨，並擦乾水。3.煮飽和鹽水：將鹽、八角、花椒和桂皮加水煮開，煮出香味，冷...
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![特色五味鴨翅如何做簡單又好吃]( "特色五味鴨翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘鴨翅在日常生活中，可以作為一道休閒的食品供人們食用。我們可以去超市購買單獨包裝的鴨翅食用。不過最為方便衞生的方法，還是自己在家制作。今天就來教大家如何在家中也同樣可以製作出這道特色十足的五味鴨...
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![特色香辣燜鴨怎麼做-特色香辣燜鴨的做法]( "特色香辣燜鴨怎麼做-特色香辣燜鴨的做法")
- “喜歡吃辣的朋友，隊形保持，跟我走。。。。”食材明細主料鴨子（半隻）葱（兩根）姜（一塊）蒜瓣（五個）幹辣椒圈（大量）輔料八角（五料）香砂（三個）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）超辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）特色香辣燜鴨的做法步驟1、準備好半隻鴨子2、要用到的食材。3、切好薑片，葱段，蒜瓣...
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![特色煙燻筍土雞煲如何做簡單又好吃]( "特色煙燻筍土雞煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土雞，也叫笨雞、本地雞。是散養而成。雞肉口味鮮美、蛋白質優良、營養豐富，含有豐富的氨基酸和膠原蛋白，非常適合人體吸收和利用，用土雞燉湯，適合病患的食用。產後孕婦食用，可以促進身體的恢復。這道煙燻筍土雞...
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![獨特的田螺鴨腳煲如何做簡單又好吃]( "獨特的田螺鴨腳煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料田螺：300鴨腳：3-4個輔料紫蘇：3張葱白：5段蠔油：適量薑絲：適量酸筍：100料酒：適量大蒜：3個醬油：適量匙啤酒：適量幹辣椒：2個具體步驟1.田螺洗淨備用2.姜，幹辣椒，蒜頭切片切碎！紫蘇洗淨切成小塊。3.酸筍炒幹備用4.鍋中放油，油...
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![特色豆豉燜鴨如何做簡單又好吃]( "特色豆豉燜鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道特色豆豉燜鴨它的味道是屬於那種比較鹹香的味道，因為裏面加入了特色的四川豆豉，這樣吃起來讓它的整體的味道都變得更加的入味，而且十分的開胃，很適合用來當做下飯菜，如果你喜歡的話，就趕緊跟着小編來試一試...
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![如何做簡單又好吃-特色荷葉蒸鴨]( "如何做簡單又好吃-特色荷葉蒸鴨")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道特色荷葉蒸鴨，，，用荷葉，和鴨子放在一起蒸，既然鴨子多了一份荷葉的清香，也讓鴨子少了一絲那種油膩的感覺，而且最終蒸出來的鴨子呢？肉質也比較細膩，老年人也是可以吃的，就是需要多蒸一段時間。，，直接把它用來當做下...
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![如何做簡單又好吃-特色雪菜肥腸煲]( "如何做簡單又好吃-特色雪菜肥腸煲")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道特色雪菜肥腸煲，裏面的肥腸呢我們都知道雖然味道很好，但是還是會有一點腥味，而且不容易燉融合，加入了雪菜以後會讓他的味道和口感都會有一定的改變的了。而且雪菜呢性子比較涼，他有提神醒腦的功效，接觸身體...
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![特色客家苦筍煲如何做簡單又好吃]( "特色客家苦筍煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時今天給大家介紹一道平時不常見的客家苦筍煲的做法，這道菜不了得，那是相當的有特色的，是一道招待客人的招牌菜，做起來比較複雜，耗費時間比較久，食材也比較多，比較適合做菜水平較高的人嘗試，有信心的做菜菜鳥也可以...
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![特色煲仔飯怎麼加盟]( "特色煲仔飯怎麼加盟")
- 特色煲仔飯怎麼加盟，煲仔飯是在中國特色飲食文化上快速發展起來的，它不僅繼承了中國的美食的特點，它還具有自己的特色，風味俱全，種類繁多，煲仔飯是傳統餐飲的一個創新，它的特色為創業者打開了成功的大門，它的品種齊全，製作簡單，解決了消費者的多樣化，不僅年輕人喜愛，而且也適合中老年...
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![特色香酥土豆塊怎麼做-特色香酥土豆塊的做法]( "特色香酥土豆塊怎麼做-特色香酥土豆塊的做法")
- “一道典型的特色農家小吃。採用農家澱粉和土豆進行炸制，採用榨菜和泡菜炒的香味兒來烘托這道菜，香酥可口，老少皆宜。”食材明細主料土豆（二個）輔料榨菜（半個）泡椒（二個）小葱（二顆）姜（少許）洋葱（少許）蒜（適量）調料鹽（少許）椒鹽（少許）花椒麪。（少許）辣椒麪（少許）燒烤粉（少許）澱粉（3匙）白芝麻（一匙）鹹鮮（口...
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![特色鴨脖的做法 聚八方特色鴨脖 特色鴨脖怎麼做]( "特色鴨脖的做法 聚八方特色鴨脖 特色鴨脖怎麼做")
- “採用祖傳千年古方和三十多種中藥材滷製，以香、麻、辣為主，吃後香辣回味無窮”食材明細主料鴨脖（200）香料（適量）葱（適量）豬棒骨（1斤）牛棒骨（1斤）姜（適量）蒜（適量）輔料雞骨架（半個）麻辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）特色鴨脖的做法步驟1、一滷水的製作：煮高湯：（豬棒骨，牛棒骨，雞骨架)將上述原料...
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![特色油潑土豆絲怎麼做-特色油潑土豆絲的做法]( "特色油潑土豆絲怎麼做-特色油潑土豆絲的做法")
- “土豆，健康的食物，它所含的澱粉不會讓人發胖。可以炒着吃，燉着吃，甚至蒸着吃煎着吃，怎樣都好吃，算是食物界的“大眾情人”了吧。今天做的這道菜不算原創，前一段時間去農家樂，老闆娘極力推薦她家的招牌小菜，説回頭客必點。端上來一看，就是這道油潑土豆絲。真的好吃，它的口感和想象的...
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![土家特色臘肉的做法 恩施土家特色臘肉。--進化論 土家特色臘肉怎麼做]( "土家特色臘肉的做法 恩施土家特色臘肉。--進化論 土家特色臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（200g）食用油（少許）輔料青椒（2-3個）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土家特色臘肉的做法步驟1、準備燒洗好的臘肉200g;2、燒洗好的臘肉切片裝盤；3、鍋中加半碗水，加入切好的臘肉；待水燒乾，肉起鍋；加入少許油，放入青椒，炒2分鐘；加入臘肉和青椒一起炒2-3分鐘，即可起鍋。4...
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![特色醬香鴨片如何做簡單又好吃]( "特色醬香鴨片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炎炎夏日，你是否還是恐懼體重的增長帶來的水桶腰、麒麟臂，而不敢大吃大喝，不敢體驗肉類香嫩的口感呢？那或許我這有個兩全其美的辦法，那就是適當的攝入一些鴨肉。因為鴨肉的脂肪含量較低，且營養價值豐富，適合有體...
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味味甜
