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關於蓮子魚膠滋補湯怎麼做好吃的餐飲百科

蓮子魚膠滋補湯怎麼做-蓮子魚膠滋補湯的做法
  • 蓮子魚膠滋補湯怎麼做-蓮子魚膠滋補湯的做法

  • “魚膠與燕窩.魚翅齊名.是"八珍"中之一.素有"海洋人蔘"之譽,四大極品海味“鮑參翅肚”中之“肚”是謂也。魚膠營養成分主要為高粘性膠體蛋白和粘多糖物質,並富含鈣、鋅、鐵、硒等微量元素。蛋白質含量更是高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品,可有效提高免疫...
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滋補鱸魚湯怎麼做-滋補鱸魚湯的做法
  • 滋補鱸魚湯怎麼做-滋補鱸魚湯的做法

  • “鱸魚功效:健脾、補氣、益腎及安胎。宜食:適宜貧血頭暈、婦女妊娠水腫和胎動不安者食用。鱸魚還具有補肝腎、益脾胃以及化痰止咳之功效,對肝腎不足者有很好的補益作用。”食材明細主料鱸魚(一隻)輔料生薑(一塊)當歸(10g)枸杞(5g)調料鹽(一匙)老酒(一勺)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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魚膠蓮子燉豬肚的做法 魚膠蓮子燉豬肚…… 魚膠蓮子燉豬肚怎麼做
  • 魚膠蓮子燉豬肚的做法 魚膠蓮子燉豬肚…… 魚膠蓮子燉豬肚怎麼做

  • “魚膠是家鄉湛江跟我媽熟人買的!算成色不差的!一直沒時間燉!趁着小長假!燉起來!”食材明細主料蓮子(一小把)姜(一大塊)豬肚(一個)魚膠(適量)輔料白胡椒(少量)鹽(少量)澱粉或麪粉(少量)料酒或白酒(少量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)魚膠蓮子燉豬肚的做法步驟1、主料來個合影!2、魚膠提前泡...
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滋補的蓮子甘筍排骨湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的蓮子甘筍排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘蓮子甘筍排骨湯是一道營養價值極高的湯。其中,排骨口感軟,而蓮子口感酥糯,兩者結合熬出的湯味鮮且醇;蓮子性平非冷非熱,味略甘澀,具有養心安神等功效;而甘筍則具有相當豐富的營養價值,比如粗纖維、微量元素以及多...
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滋補花膠當歸雞湯怎麼做-滋補花膠當歸雞湯的做法
  • 滋補花膠當歸雞湯怎麼做-滋補花膠當歸雞湯的做法

  • “自家制作滋補“花膠當歸雞湯”簡單美味又養人。”食材明細主料花膠(一個)雞(四分之一)輔料當歸(5克)枸杞(10粒)姜(4片)葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)滋補花膠當歸雞湯的做法步驟1、花膠清水泡發一天。2、葱姜水煮花膠15分鐘。3、煮好的花膠剪成塊。4、雞塊洗淨焯水...
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滋補花膠煲湯如何做簡單又好吃
  • 滋補花膠煲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘花膠煲湯是以花膠和豬蹄為主要原材料、加入玉竹、淮山以及枸杞等佐料熬製而成的一道養生滋補湯。肉可食,藥材棄掉。製作過程簡單易上手,耗時較長。花膠即魚肚,富含蛋白質、膠質以及氨基酸等營養成分,具有滋陰...
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山藥蓮藕滋補雞湯怎麼做-山藥蓮藕滋補雞湯的做法
  • 山藥蓮藕滋補雞湯怎麼做-山藥蓮藕滋補雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)蓮藕(500克)山藥(500克)輔料紅棗(四個)當歸(適量)黨蔘(適量)乾紅椒(兩個)姜蒜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥蓮藕滋補雞湯的做法步驟1、雞剁成塊,備用2、鍋中放入適量的花椒,薑片、蒜片燒沸,倒入雞塊,去掉血水,大約五分鐘撈出備用3、高...
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牛奶蓮子魚膠湯怎麼做-牛奶蓮子魚膠湯的做法
  • 牛奶蓮子魚膠湯怎麼做-牛奶蓮子魚膠湯的做法

  • 食材明細主料魚膠(3個)輔料純牛奶(250ml)蓮子(適量)冰糖(適量)奶香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶蓮子魚膠湯的做法步驟1、魚膠泡發。2、剪段加入蓮子。3、加入純牛奶放入燉盅中隔水燉3小時,程序完成加入冰糖。4、成品。...
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滋補阿膠白鴿豬骨湯怎麼做-滋補阿膠白鴿豬骨湯的做法
  • 滋補阿膠白鴿豬骨湯怎麼做-滋補阿膠白鴿豬骨湯的做法

  • “阿膠與人蔘、鹿茸並稱“滋補三大寶”,東阿阿膠是中醫藥的瑰寶,具有補血滋陰、潤燥、止血、用於血虛萎黃、眩暈心悸、心煩不眠、肺燥咳嗽的作用;”食材明細主料筒骨(750克)老鴿(1只)東阿阿膠(1塊)紅棗(6粒)黨蔘(2條)杞子(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滋補阿膠白鴿...
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花膠烏雞滋補湯怎麼做-花膠烏雞滋補湯的做法
  • 花膠烏雞滋補湯怎麼做-花膠烏雞滋補湯的做法

  • “秋冬是進補的好季節,身為廣東人的我從小受家庭的影響也比較愛煲湯,加上之前從老家帶的各種花膠一直擱置,剛好買上半隻烏雞燉起來。這個湯是補血益氣,滋陰補腎的。多喝有益,對女生痛經也能有所改善哦~”食材明細主料烏雞(半隻)花膠(適量)紅棗(4顆)桂圓肉(適量)當歸(4g)枸杞(適量)輔料薑片...
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花膠補血養顏湯的做法 秋冬滋補湯:花膠補血養顏湯 花膠補血養顏湯怎麼做
  • 花膠補血養顏湯的做法 秋冬滋補湯:花膠補血養顏湯 花膠補血養顏湯怎麼做

  • “花膠:即是深海魚的魚膘,富含膠原蛋白,有助於補血養身、促進肌膚的生長代謝。適合氣血不佳、身體虛弱及術後不宜大補人士飲用。蟲草參:富含人體所需18種氨基酸和高蛋白營養成份,其味甘涼,功能補虛、治血、固脱治腎虧陽虛、跌打風濕、崩漏久痢、潰瘍、疳積。海底椰:有滋陰潤肺、...
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魚膠蓮子燉雞湯怎麼做-魚膠蓮子燉雞湯的做法
  • 魚膠蓮子燉雞湯怎麼做-魚膠蓮子燉雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)蓮子(適量)魚膠(適量)輔料開水(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚膠蓮子燉雞湯的做法步驟1、蓮子用清水泡發後剝取出芯。2、燉盅放入魚膠。3、加入蓮子。4、放入焯好水的雞塊。5、加入適量的開水。6、將燉盅坐入電高壓鍋中,隔水燉兩小時左...
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燕窩桃膠滋補湯怎麼做-燕窩桃膠滋補湯的做法
  • 燕窩桃膠滋補湯怎麼做-燕窩桃膠滋補湯的做法

  • “有個成語叫做拾人牙慧嘛,這下子徹底成了“食燕牙慧”了~燕窩就是金絲燕的窩,但是更直白一點就是它的口水。別被嚇住了,這可不是一般的口水,金絲燕每年三四月份產卵,產卵前,它們每天飛翔於海面和高空,有時可高達數千米,穿雲破霧,吸吮雨露,攝食昆蟲。經消化後鑽進險峻、陰涼、海拔...
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滋補養身花膠雞湯怎麼做-滋補養身花膠雞湯的做法
  • 滋補養身花膠雞湯怎麼做-滋補養身花膠雞湯的做法

  • “花膠即魚肚,是各類魚鰾的乾製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。含有豐富的蛋白質、膠質等,《本草綱目》記載:花膠能補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。腰膝痠軟,身體虛弱,最適宜經常食用。桂圓肉性温味...
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滋補鴿子湯怎麼做-滋補鴿子湯的做法
  • 滋補鴿子湯怎麼做-滋補鴿子湯的做法

  • “改善血液循環,臉色紅潤氣血好。”食材明細主料鴿子(1只(宰殺好))輔料水果玉米(半個)懷山藥(半根)紅棗(6顆(幹))大葱(半根)生薑(少許)中藥材西洋參(少許)黃芪(少許)麥冬(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滋補鴿子湯的做法步驟1、準備好葱姜和紅棗(紅棗切開更容易釋放營養。)西洋參,黃芪,...
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滋補蓮子紅棗雞湯怎麼做-滋補蓮子紅棗雞湯的做法
  • 滋補蓮子紅棗雞湯怎麼做-滋補蓮子紅棗雞湯的做法

  • “在這個寒冷的冬季來一碗滋補雞湯吧,美容養顏暖身,安神補血,清淡鮮美。。。”食材明細主料淨仔雞(1只)輔料紅棗(50克)蓮子(30克)口蘑(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滋補蓮子紅棗雞湯的做法步驟1、將整雞洗淨,放沸水中汆燙去血沫,盛出備用2、口蘑切片,整雞...
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黑豆蓮子魚膠湯如何做簡單又好吃
  • 黑豆蓮子魚膠湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無黑豆蓮子魚膠湯是一道美味可口的家常燉品。黑豆的營養價值豐富,能活血,抗老防衰,防止便祕,還能改善血液循環。魚膠的營養價值也很豐富,能補肝腎,養血止血,散瘀消腫,,蓮子能排毒降火,養顏美容。搭配起來熬成湯,口感濃郁,有層次...
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花膠老雞湯的做法 美顏好滋補-花膠老雞湯 花膠老雞湯怎麼做
  • 花膠老雞湯的做法 美顏好滋補-花膠老雞湯 花膠老雞湯怎麼做

  • “馬年春節已經進入倒計時啦!最近各種忙,都沒時間做美味了。今天上道滋補又美顏的靚湯吧!俗話説得好“冬季進補,開春打老虎”,呵呵。。。。。。”食材明細主料草雞(半隻)黃花膠(1條)輔料蟲草花(適量)龍眼乾(適量)紅棗(3顆)水(適量)老薑(3片)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠...
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滋補紅棗花膠燉湯怎麼做-滋補紅棗花膠燉湯的做法
  • 滋補紅棗花膠燉湯怎麼做-滋補紅棗花膠燉湯的做法

  • “花膠極有滋補食療作用,是取自魚鰾曬乾製成,一般品質多數用來熬湯,品質高者亦可用來做成菜式。花膠食療功效高,含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質,女士視為養顏珍品。對身體各部分均有補益能力,無論男女老少均可食用,是補而不燥之珍貴佳品;”食材明細主料花膠(適量)蟲草花(適量)百...
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滋補蓮子銀耳湯如何做簡單又好吃
  • 滋補蓮子銀耳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我們都知道蓮子銀耳湯屬於一種滋補品,銀耳性平,味甘、無毒,具有滋陰潤肺,養胃的功效,不僅功效較好,更是物美價廉,而且不分季節,隨時都可以適用。蓮子銀耳湯具有滋補的功效,能夠增強免疫力,促進骨髓造血,抵抗輻射等作...
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花膠湯美顏滋補的好幫手
  • 花膠湯美顏滋補的好幫手

  • 不知道大家對於花膠有所瞭解呢?小編只是聽説過,也喝過,但是對於花膠的功效和做法知道的就是這麼多少之又少,我們今天就來介紹一下花膠的功效,以及一些花膠湯的製作方法,讓我們一起來看看該如何運用花膠來煲湯吧,小編在網上找到一些資料,僅供參考。一、藥用價值從中醫角度,花膠極...
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滋補薏米蓮子百合湯如何做簡單又好吃
  • 滋補薏米蓮子百合湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時薏米蓮子百合湯可是非常滋補的湯,不僅美容而且可以養顏哦。想要美容的美女們都可以試一試哦。薏米,百合,蓮子可都是對女性很好地東西哦。常吃俄不會吃壞,這個湯雖然做起來不是很快,但是慢工出細活,喝的時候就覺得...
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滋補的百合蓮子薏米湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的百合蓮子薏米湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘滋補的百合蓮子薏米湯,不知道大家有沒有喝過這道甜品呢。這道甜點不但好吃還很簡單,步驟不難,所需要的材料也不多,百合和蓮子都是一些很有營養價值的食物,而薏米可以煮湯,可以做菜,當然也可以來做甜品。有興趣的...
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滋補花膠乳鴿湯如何做簡單又好吃
  • 滋補花膠乳鴿湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料乳鴿:適量輔料水:適量沙蔘:適量玉竹:適量紅棗:適量枸杞:適量花膠:適量具體步驟1.將花膠泡水泡開(約12個小時可以隔夜先泡)2.沙蔘、玉竹、紅棗、乳鴿洗淨,放到泡花膠的水裏(用來泡花膠的水也是含有很高的蛋白)...
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滋補的燉魚膠如何做簡單又好吃
  • 滋補的燉魚膠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘燉魚膠是一道非常滋補的美味佳餚,魚膠有豐富的膠原蛋白質,也有其他豐富的營養成分,所以偶爾燉魚膠是對身體百利而無一害的。魚膠口感很特別,有點粘口,燉過之後的魚膠的營養價值更好地融合到湯中,本身魚屬於海鮮...
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