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關於馬齒莧黑全麥煎餅的家常做法的餐飲百科

馬齒莧黑全麥煎餅怎麼做-馬齒莧黑全麥煎餅的做法
  • 馬齒莧黑全麥煎餅怎麼做-馬齒莧黑全麥煎餅的做法

  • “香香噠,營養健康。”食材明細主料馬齒莧(適量)黑全麥粉(適量)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒莧黑全麥煎餅的做法步驟1、馬齒莧擇洗淨。2、切成小段。3、適量麪粉,馬齒莧放上去。4、喜歡辣點的可加幾粒小米椒,撒少許鹽。5、倒入一點點水,和成稠酸奶...
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馬齒莧肉末餅怎麼做-馬齒莧肉末餅的做法
  • 馬齒莧肉末餅怎麼做-馬齒莧肉末餅的做法

  • “簡單的食材,簡單的做法,百吃不厭。”食材明細主料麪粉(適量)幹馬齒莧(適量)肉末(適量)輔料葱(少許)酵母(少許)純淨水(40度以下)(少許)調料鹽(少許)十三香(少許)蠔油(少許)香油(少許)老抽(少許)雞精(少許)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧肉末餅的做法步驟1、幹馬齒莧用清水泡一夜,擠出多...
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馬齒莧雞蛋餅怎麼做-馬齒莧雞蛋餅的做法
  • 馬齒莧雞蛋餅怎麼做-馬齒莧雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料馬齒莧(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)蝦皮(適量)葱花(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧雞蛋餅的做法步驟1、馬齒莧清洗乾淨。2、馬齒莧切碎放入鍋中。3、打入一個雞蛋。4、加鹽和十三香。5、加雞精。6、加葱花。7、加蝦皮。8、加...
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馬齒莧蛋餅怎麼做-馬齒莧蛋餅的做法
  • 馬齒莧蛋餅怎麼做-馬齒莧蛋餅的做法

  • “馬齒莧清熱解毒,利水去濕,散血消腫,除塵殺菌,消炎止痛,止血涼血。”食材明細主料馬齒莧(260g)麪粉(80g)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)馬齒莧蛋餅的做法步驟1、馬齒莧摘去雜質洗淨。2、焯水3、拔涼4、切碎5、加入葱花、雞蛋、鹽、雞精6、...
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拌馬齒莧怎麼做-拌馬齒莧的做法
  • 拌馬齒莧怎麼做-拌馬齒莧的做法

  • 食材明細主料馬齒莧(一小把)輔料大蒜(2瓣)調料香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)米醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨備用。2、清水入鍋燒開,放馬齒莧。3、馬齒莧稍汆一下,撈出晾涼。4、加入切碎的蒜末及生抽,鹽,米醋,白糖。澆少許香油拌勻既...
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炒馬齒莧怎麼做-炒馬齒莧的做法
  • 炒馬齒莧怎麼做-炒馬齒莧的做法

  • 食材明細主料馬齒莧(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒馬齒莧的做法步驟1、熱油鍋、下蒜末熗鍋。2、下馬齒莧翻炒變軟。3、加點鹽翻炒幾下。4、淋入少許清水,加蓋燜煮一分鐘出鍋。5、成品。...
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馬齒莧幹雞蛋餅怎麼做-馬齒莧幹雞蛋餅的做法
  • 馬齒莧幹雞蛋餅怎麼做-馬齒莧幹雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料馬齒莧幹(適量)麪包粉(適量)全麥粉(適量)雞蛋(2個)輔料姜粉(2g)調料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)馬齒莧幹雞蛋餅的做法步驟1、馬齒莧幹加清水,放入冰箱冷藏一夜泡發。清洗瀝乾水,再剁碎。2、雞蛋打散,攪勻,放入馬齒莧幹碎,攪勻,再加一半面包粉一半全麥粉,攪勻。3、...
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馬齒莧幹豬肉餡餅怎麼做-馬齒莧幹豬肉餡餅的做法
  • 馬齒莧幹豬肉餡餅怎麼做-馬齒莧幹豬肉餡餅的做法

  • 食材明細主料梅頭肉(400g)麪包粉(500g)馬齒莧幹(適量)輔料酵母(5g)白糖(10g)温水(250g)鹽(2g)玉米油(20g)調料葱(適量)鹽(8g)生抽(20g)姜粉(1g)松茸粉(2g)料酒(20g)玉米油(20g)五香粉(1g)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)馬齒莧幹豬肉餡餅的做法步驟1、馬齒莧幹提前一夜泡發,瀝乾,再切碎。2、梅頭肉用絞肉...
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馬齒莧軟餅怎麼做-馬齒莧軟餅的做法
  • 馬齒莧軟餅怎麼做-馬齒莧軟餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料馬齒莧(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧軟餅的做法步驟1、馬齒莧洗淨控水。2、取適量麪粉加水調製成糊狀,醒至三十分鐘無顆粒狀態即可。3、馬齒莧切碎備用。4、切碎後的馬齒莧放入麪糊中,加鹽和五香粉攪拌均...
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馬齒莧饃怎麼做-馬齒莧饃的做法
  • 馬齒莧饃怎麼做-馬齒莧饃的做法

  • “平日裏,清早上班鬧鐘要響若干遍,才能艱難地和牀分離,到了星期天,反倒大早地就醒來,念着去菜市場買菜去。去得早了,總會碰到鄉下的老鄉們,他們自己種的菜,吃不完,就帶到市場上賣,通常他們會特別大方,連賣帶送,那些菜雖然樣子不象大棚蔬菜漂亮,卻新鮮又實惠,不加添加劑,吃着也放心。運氣...
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馬齒莧湯怎麼做-馬齒莧湯的做法
  • 馬齒莧湯怎麼做-馬齒莧湯的做法

  • “馬齒莧有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。現代研究,馬齒莧還含有豐富的SL3脂肪酸及維生素A樣物質,我還曾在一個外國介紹馬齒莧的電視節目説馬齒莧還含有奧米迦3。在廣東,家家户户都會拿它來煲湯的。”食材明細主料馬齒莧(適量)豬骨(適量)鯽魚(適量)陳皮(適量)綠豆(適量)...
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馬齒莧茶怎麼做-馬齒莧茶的做法
  • 馬齒莧茶怎麼做-馬齒莧茶的做法

  • “馬齒莧每百克鮮樣中含蛋白質2.3g、脂肪0.3g、碳水化合物3g、粗纖維0.7g、鈣85mg、磷56mg、鐵1.5mg,此外還含有多種礦物質、ω-3脂肪酸、維生素C、核黃素、尼克酸等多種氨基酸和有機酸,以及對人體健康十分有益的香豆素、黃酮、強心甙等化學成分。具有殺菌消炎,降血壓,輔助治...
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馬齒莧煎餅怎麼做-馬齒莧煎餅的做法
  • 馬齒莧煎餅怎麼做-馬齒莧煎餅的做法

  • 食材明細主料馬齒莧(適量)麪粉(75g)輔料清水(50g)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)馬齒莧煎餅的做法步驟1、馬齒莧去掉根部,洗去泥沙,浸泡。2、取少量馬齒莧切小段,放入碗中。3、加麪粉。4、加鹽和清水,攪勻。5、靜置十分鐘。6、平底鍋預熱,倒油,搖勻油。7、放入麪糊,用硅...
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蒸馬齒莧怎麼做-蒸馬齒莧的做法
  • 蒸馬齒莧怎麼做-蒸馬齒莧的做法

  • “買的馬齒莧,留得嫩芽,想做餡料來的,覺得有點多,拿出一部分蒸着吃。”食材明細主料馬齒莧(150g)輔料玉米麪(些許)胡蘿蔔(20g)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、取蒸籠。3、洗淨的馬齒莧放蒸籠裏。4、胡蘿蔔切絲。5、兩種食材攪拌...
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馬齒莧汁怎麼做-馬齒莧汁的做法
  • 馬齒莧汁怎麼做-馬齒莧汁的做法

  • “夏天正是有馬齒莧的季節,馬齒莧這種野菜,有很好的食療效果,它降血糖的功效非常顯著。前段時間老公體檢時發現血糖6.0,我擔心他血糖繼續升高,找我認識的老中醫討要了方子,老中醫給我了一個非常簡單的方子,就是馬齒莧汁,每次100克馬齒莧加適量水,攪打成汁,每天一次,喝三到五天,期間要...
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馬齒莧雞蛋餅的做法 馬齒菜(馬齒莧)雞蛋餅 馬齒莧雞蛋餅怎麼做
  • 馬齒莧雞蛋餅的做法 馬齒菜(馬齒莧)雞蛋餅 馬齒莧雞蛋餅怎麼做

  • “馬齒莧又稱長壽菜,五行草,是夏季一種藥食兩用野菜,家常做法有好多,拿它來做雞蛋餅,做法簡單,食之美味。”食材明細主料新鮮馬齒莧(100g)普通麪粉(200g)輔料雞蛋(106g(2個))水(300g)調料花生油(適量)鹽(5g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒莧雞蛋餅的做法步驟1、雨後樓後的小山坡上長出...
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黑全麥粉煎餅怎麼做-黑全麥粉煎餅的做法
  • 黑全麥粉煎餅怎麼做-黑全麥粉煎餅的做法

  • 食材明細主料黑全麥粉(150克)雞蛋(2個)輔料葱(適量)黑芝麻(適量)涼水(適量)調料油(少許)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑全麥粉煎餅的做法步驟1、準備好食材。2、黑全麥粉。3、加入雞蛋、葱花。4、加入雞精、蠔油、胡椒粉。5、加入適量的涼水攪...
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馬齒莧雞蛋煎餅怎麼做-馬齒莧雞蛋煎餅的做法
  • 馬齒莧雞蛋煎餅怎麼做-馬齒莧雞蛋煎餅的做法

  • “外酥裏嫩,馬齒莧與焦香的姜味兒相融合,好吃極啦😋”食材明細主料馬齒莧(適量)雞蛋(一個)麪粉(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒莧雞蛋煎餅的做法步驟1、馬齒莧擇洗淨,切小粒。2、適量薑末。3、適量麪粉,打入一個雞蛋,鹽,花椒粉調...
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豬肉馬齒莧餡煎餅怎麼做-豬肉馬齒莧餡煎餅的做法
  • 豬肉馬齒莧餡煎餅怎麼做-豬肉馬齒莧餡煎餅的做法

  • “家後院里長出了不少馬齒莧,某天心血來潮摘了一大把洗乾淨剁碎做豬肉餡煎餅。話説也是在這裏才開始學着吃馬齒莧,以前在國內雖然見過卻從來沒吃過,後來聽説馬齒莧的許多好處,自己家裏長出來完全無公害,既然是大自然賜予我的就不要浪費,好好利用做頓美食吧。”食材明細主料豬肉...
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馬齒莧攤餅子怎麼做-馬齒莧攤餅子的做法
  • 馬齒莧攤餅子怎麼做-馬齒莧攤餅子的做法

  • “有個小菜園子還能吃到天然野菜,菜地裏長出好多馬齒莧,看着好誘人,拔了些攤餅子,真真兒純天然健康美食”食材明細主料馬齒莧(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(2個)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧攤餅子的做法步驟1、小菜園子地裏長出好多野菜。2、清洗一下瀝乾水分適...
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馬齒莧餅的做法 夏日食野菜之---【美味的馬齒莧餅】 馬齒莧餅怎麼做
  • 馬齒莧餅的做法 夏日食野菜之---【美味的馬齒莧餅】 馬齒莧餅怎麼做

  • “馬齒莧介紹:【科屬】為馬齒莧科植物馬齒莧的幼嫩莖葉。【別名】長命菜、長壽菜、五行草。【性味歸經】性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大腸經。【功效主治】清熱解毒,利水去濕,散血消腫,除塵殺菌,消炎止痛,止血涼血。主治痢疾,腸炎,腎炎,產後子宮出血,便血,乳腺炎等病症。很好的保健食品...
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馬齒莧餅怎麼做-馬齒莧餅的做法
  • 馬齒莧餅怎麼做-馬齒莧餅的做法

  • 食材明細主料馬齒莧(適量)輔料麪粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒莧餅的做法步驟1、馬齒莧摘洗乾淨。2、切碎加一點油,一點五香粉,兩個雞蛋,攪拌均勻,鹽可放可不放,但要少。3、灑麪粉,拌勻。4、炒鍋或者電餅鐺都可以,少許油,放入拌好的馬齒莧,儘量鋪平,不要太厚。5、小火...
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馬齒莧煎蛋怎麼做-馬齒莧煎蛋的做法
  • 馬齒莧煎蛋怎麼做-馬齒莧煎蛋的做法

  • “蛋煎一切!自從有此了悟,煎蛋就此變得饒有趣味起來。各種常規與非常規的,幾乎都能和雞蛋扯上關係。很棒,一般,還行,可以接受,似乎還沒有特別難吃的。第一眼看到那馬齒莧的時候,一下子就想到了雞蛋。還沒動手就似乎已經看到裝盤時的模樣。切碎,攪在雞蛋裏,煎。越來越習慣於把這樣的...
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馬齒莧全麥面窩窩怎麼做-馬齒莧全麥面窩窩的做法
  • 馬齒莧全麥面窩窩怎麼做-馬齒莧全麥面窩窩的做法

  • “暄軟好吃,適當吃些全麥粉,馬齒莧,營養建康。”食材明細主料馬齒莧(適量)全麥面(適量)輔料發酵粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧全麥面窩窩的做法步驟1、新鮮的馬齒莧適量。2、清水浸泡片刻,洗淨控水。3、切成0.5釐米長的段。4、全麥面適量。5、切好的馬齒莧碎放面...
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馬齒莧蒸臘肉的做法 馬齒莧蒸臘肉(附幹馬齒莧做法) 馬齒莧蒸臘肉怎麼做
  • 馬齒莧蒸臘肉的做法 馬齒莧蒸臘肉(附幹馬齒莧做法) 馬齒莧蒸臘肉怎麼做

  • “馬齒莧,生長在田間地頭的綠色無公害的植物,是一種帶有微酸味的野菜。夏天到秋天都可以見到馬齒莧,將新鮮的馬齒莧清洗乾淨用開水燙過放到太陽底下晾曬乾,儲存到罈子裏可以吃很久。乾的馬齒莧用來蒸肉,質地軟爛,滋味鮮香。”食材明細主料馬齒莧(500克)臘肉(100克)輔料葱(1...
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