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關於蛋菜面的餐飲百科

美味的愛心蛋菜面如何做簡單又好吃
  • 美味的愛心蛋菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘愛心蛋菜面,這是一道顏值特別高而且營養價值均衡的家常美食麪條,適合寶寶或者上班族以及各類人羣食用,做愛心蛋菜面的做法簡單易學而且這道麪條的製作時間短,能很快的就吃到麪條,所以適合上班族在家裏給自己煮...
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雞蛋蔬菜面的做法 雞蛋蔬菜面——九個月輔食 雞蛋蔬菜面怎麼做
  • 雞蛋蔬菜面的做法 雞蛋蔬菜面——九個月輔食 雞蛋蔬菜面怎麼做

  • “最近我家寶寶厭食一陣子了,就吃母乳,可是九個月的寶寶哪裏夠營養啊,之前老吃的米粉和粥都不愛吃了,而且去了醫院,醫生説有點上火,腸胃有點紊亂,有點脹氣,讓吃的清淡的。所以就買了點蔬菜麪條給寶寶煮點麪條吃吃。”食材明細主料蔬菜麪條(10根(自己定))雞蛋黃(一個)青菜(3葉)輔料鹽(可有...
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雞蛋菠菜面怎麼做-雞蛋菠菜面的做法
  • 雞蛋菠菜面怎麼做-雞蛋菠菜面的做法

  • “想吃清淡的麪條,又沒有高湯的情況下,要怎樣才能煮出好吃的麪條呢?煎個雞蛋,加水煮開,放點生抽、胡椒粉,營養美味且不油膩,連湯都能全部喝掉。”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(1個)菠菜(6顆)輔料食鹽(半勺)料酒(半勺)生抽(1勺)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菠菜面的做法...
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紫菜蛋花面怎麼做-紫菜蛋花面的做法
  • 紫菜蛋花面怎麼做-紫菜蛋花面的做法

  • “一款很家常的湯麪送給大家。加了,蝦米和紫菜的面會不會有補鈣的功效呢!!”食材明細主料掛麪(200克)雞蛋(2個)紫菜(適量)胡蘿蔔(適量)蝦米(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜蛋花面的做法步驟1、準備所需材料。2、葱姜切末,胡蘿...
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包包菜雞蛋麪的做法 主食—包包菜雞蛋麪 包包菜雞蛋麪怎麼做
  • 包包菜雞蛋麪的做法 主食—包包菜雞蛋麪 包包菜雞蛋麪怎麼做

  • 食材明細主料包包菜(適量)雞蛋麪(適量)輔料玉米油(5克)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包包菜雞蛋麪的做法步驟1、包包菜洗乾淨去蒂切塊瀝乾水份備用。2、炒鍋燒至六成熟,倒入玉米油,煸炒包包菜。調入少許鹽,生抽,大火收汁。3、雞蛋麪煮熟,加入少許生抽,玉米油,鹽。4、...
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荷包蛋菜湯麪的做法 #麪條#荷包蛋菜湯麪 荷包蛋菜湯麪怎麼做
  • 荷包蛋菜湯麪的做法 #麪條#荷包蛋菜湯麪 荷包蛋菜湯麪怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2只)雞毛菜(250克)麪條(200)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋菜湯麪的做法步驟1、所有食材2、鍋中放油加熱,放入雞蛋煎至兩面金黃3、放入適量的水和鹽煮開4、再開適量的生抽炒勻出鍋備用5、鍋中水煮開放入麪條煮開,再用水過下備...
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青菜雞蛋麪怎麼做-青菜雞蛋麪的做法
  • 青菜雞蛋麪怎麼做-青菜雞蛋麪的做法

  • “#懶人快手餐#天熱沒胃口,不想吃飯,那就煮碗簡單清爽的青菜雞蛋麪條吧,再放點自制的辣椒油,那叫一個爽哎~~~”食材明細主料雞蛋(1個)麪條(2兩)青菜(一把)調料香葱(少許)老抽(少許)生抽(1勺)辣椒油(1勺)食鹽(大半勺)黑白芝麻(少許)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜雞蛋麪的做法步驟1、備好...
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泡菜雞蛋麪怎麼做-泡菜雞蛋麪的做法
  • 泡菜雞蛋麪怎麼做-泡菜雞蛋麪的做法

  • “四川泡菜又叫泡酸菜,傳統特色菜餚,屬川菜系味道鹹酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,老少適宜,一年四季都可以製作,但製作時氣候環境十分講究,是居家過日子常備的小菜,是中國四川家喻户曉的一種佐餐菜餚四川泡菜製作簡單,易於儲存,食用方便,原料有蘿蔔纓、白菜幫、青菜...
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蔬菜雞蛋麪怎麼做-蔬菜雞蛋麪的做法
  • 蔬菜雞蛋麪怎麼做-蔬菜雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料波菜面(適量)紫甘藍面(適量)輔料雞蛋(2個)油(適量)鹽(適量)上海青(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜雞蛋麪的做法步驟1、備好面。2、雞蛋打散,鍋中放少許油倒入雞蛋炒熟。3、鍋中放水燒開後倒入雞蛋,煮5分鐘左右即可。4、加入麪條煮2分鐘左右,再加入上海青煮熟即...
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雞蛋莧菜撈麪的做法 紅莧菜“補鈣菜”~雞蛋莧菜撈麪 雞蛋莧菜撈麪怎麼做
  • 雞蛋莧菜撈麪的做法 紅莧菜“補鈣菜”~雞蛋莧菜撈麪 雞蛋莧菜撈麪怎麼做

  • “分享一道適合家裏小朋友和老人的一道,顏色靚麗,營養健康的雞蛋莧菜汁撈麪。”食材明細主料紅莧菜(1把)掛麪(100g)六月鮮輕鹽醬油(1勺)輔料雞蛋(1個)調料雞精(1g)芝麻香油(少許)六月鮮輕鹽醬油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋莧菜撈麪的做法步驟1、準備好食材。2、製作麪條,首...
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青菜肉絲雞蛋麪的做法 青菜肉絲雞蛋麪(生日面) 青菜肉絲雞蛋麪怎麼做
  • 青菜肉絲雞蛋麪的做法 青菜肉絲雞蛋麪(生日面) 青菜肉絲雞蛋麪怎麼做

  • “在我們這邊,每年的生日,都要吃雞蛋麪,雞蛋必須是圓的,其他的配料可以隨心所欲;”食材明細主料雞蛋(2個)麪條(100克)青菜(2棵)肉絲(100克)輔料茶油(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜肉絲雞蛋麪的做法步驟1、雞蛋,放煮蛋器裏,煮好;2、湯鍋,入少許鹽,放清水,開始煮;3、另一鍋,...
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菠菜蛋芥菜炒麪的做法 中國版意大利麪~菠菜蛋芥菜炒麪 菠菜蛋芥菜炒麪怎麼做
  • 菠菜蛋芥菜炒麪的做法 中國版意大利麪~菠菜蛋芥菜炒麪 菠菜蛋芥菜炒麪怎麼做

  • “麪條我家除了我自己愛吃老公和寶貝只有炒出來的愛吃,往常炒的多少濕潤,今天的略微乾乾的,老公説意大利麪呀!哈哈,中國麪條做出意大利的風格和口感還得説用的食材棒,雞蛋,菠菜,還有芥菜,真是不錯。以後炒麪就做這個口味的,都喜歡吃!”食材明細主料麪條(600克)輔料菠菜(200克)芥菜(100克)...
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酸菜煎蛋面的做法 懶人的生活-----酸菜煎蛋面 酸菜煎蛋面怎麼做
  • 酸菜煎蛋面的做法 懶人的生活-----酸菜煎蛋面 酸菜煎蛋面怎麼做

  • “其實我不是懶而是病了,又或者是由於病了所以才懶了吧,連續發燒一個星期,我也沒吃藥,熬着吧,一個人怪可憐的。哈哈。我這是在述苦嗎?多半要被罵了!週六在家實在也不想動,但還是硬撐着把家大掃除了下,看着乾淨的整潔的家似乎病也好了些,吃點什麼呢?不知道吃什麼,其實也沒什麼胃口,家裏...
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韭菜雞蛋麪的做法 韭菜(蘑菇雲)雞蛋麪 韭菜雞蛋麪怎麼做
  • 韭菜雞蛋麪的做法 韭菜(蘑菇雲)雞蛋麪 韭菜雞蛋麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(100g)韭菜(一小把)雞蛋(1個)輔料豬油(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋麪的做法步驟1、坐鍋燒水,鍋裏放入一勺食鹽,水冒小氣泡放入100g麪條。2、麪條放入後,水煮開後,加入小半碗涼水。3、重複以上步驟三次,煮出的麪條不渾湯。4、待麪條浮起,也...
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油菜雞蛋麪怎麼做-油菜雞蛋麪的做法
  • 油菜雞蛋麪怎麼做-油菜雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)油菜(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)豬油(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜雞蛋麪的做法步驟1、麪條。2、雞蛋、油菜準備好。3、油菜切好。4、葱花切好。5、鍋內放花生油燒熱,倒入雞蛋炒熟。6、鍋裏不用放油,放入葱花炒出香味。7、放入油菜,...
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紫菜蛋湯麪怎麼做-紫菜蛋湯麪的做法
  • 紫菜蛋湯麪怎麼做-紫菜蛋湯麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)紫菜(一片)雞蛋(2個)木耳(少許)輔料生抽(適量)白胡椒粉(適量)香醋(少許)食鹽(半勺)香葱(1顆)料酒(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜蛋湯麪的做法步驟1、雞蛋打入碗中,放適量料酒攪勻。2、炒鍋燒熱下油,把雞蛋液倒入鍋中。3、待一面凝固,用鏟子將雞蛋翻面,煎另一...
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麪條菜雞蛋湯麪怎麼做-麪條菜雞蛋湯麪的做法
  • 麪條菜雞蛋湯麪怎麼做-麪條菜雞蛋湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(200克《2人份》)雞蛋(2個)麪條菜(適量)輔料火腿(適量)香菇(3朵)花椒(少許)葱(少許)姜(少許)花生油(1勺)醬油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪條菜雞蛋湯麪的做法步驟1、食材準備好。2、香菇.火腿切好。3、雞蛋.麪條。4、葱姜切好。5、鍋內放油燒熱,放入花椒....
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青菜煎蛋面怎麼做-青菜煎蛋面的做法
  • 青菜煎蛋面怎麼做-青菜煎蛋面的做法

  • 食材明細主料掛麪(兩人份)雞蛋(兩個)青菜(適量)輔料醬油(一勺)蠔油(一勺)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜煎蛋面的做法步驟1、青菜一把清洗乾淨,隨意什麼青菜。2、起鍋刷油,煎雞蛋。3、放入葱爆香,放入一勺醬油,迅速放入水。4、放入一勺蠔油。5、打掉雞蛋浮沫,水微...
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雞蛋榨菜面怎麼做-雞蛋榨菜面的做法
  • 雞蛋榨菜面怎麼做-雞蛋榨菜面的做法

  • “天氣熱,吃點口味重點的面。”食材明細主料掛麪(適量)輔料雞蛋(兩顆)榨菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋榨菜面的做法步驟1、燒開水,下面條。2、麪條軟了就撈出來放冷水裏。3、熱鍋下油,打入雞蛋。4、把雞蛋炒散。5、加入醬油,拌勻。6、雞蛋...
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麪條菜蛋餅怎麼做-麪條菜蛋餅的做法
  • 麪條菜蛋餅怎麼做-麪條菜蛋餅的做法

  • “沒有主食了。擱以前我就吃點菜啥的就行了,這不是營養不良麼,要補充足夠的碳水,所以就用麪條菜做個蛋餅好了。”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(適量)麪條菜(小許)輔料食用油(小許)清水(適量)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪條菜蛋餅的做法步驟1、雞蛋打碗裏,放食鹽。2、...
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簡單雞蛋白菜面-雞蛋白菜面
  • 簡單雞蛋白菜面-雞蛋白菜面

  • “早起做份雞蛋麪,小朋友的,簡單,小朋友也愛吃,冬天也是吃白菜的季節。極簡單的做法,發出來,希望對有需要的朋友有幫助。”食材明細主料麪條(適量)輔料雞蛋(適量)白菜(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)簡單雞蛋白菜面的做法步驟1、準備兩片白菜洗淨,切好,備用。2、一個雞蛋發...
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雞蛋白菜面怎麼做-雞蛋白菜面的做法
  • 雞蛋白菜面怎麼做-雞蛋白菜面的做法

  • “清香的麪條因為煎雞蛋的加入而更加美味。”食材明細主料鮮麪條(100g)輔料白菜葉(50g)雞蛋(1個)調料鹽(適量)豬油(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋白菜面的做法步驟1、豬油下鍋融化後打入雞蛋。2、另起一個鍋煮麪條。3、雞蛋炒散炒香以後加入清水煮開。4、放入洗淨的白...
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生菜雞蛋麪怎麼做-生菜雞蛋麪的做法
  • 生菜雞蛋麪怎麼做-生菜雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)生菜(適量)麪條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜雞蛋麪的做法步驟1、鍋中放油,下入雞蛋煎好盛岀。2、鍋中放水燒開,下入麪條燒煮。3、生菜洗淨切段。4、放入鍋中燒煮,加鹽、生抽調味。5、盛岀麪條,放上煎蛋。...
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野菜雞蛋麪怎麼做-野菜雞蛋麪的做法
  • 野菜雞蛋麪怎麼做-野菜雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)野菜(適量)輔料鹽(適量)粗(適量)鮮味生抽(適量)香油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野菜雞蛋麪的做法步驟1、麪條下鍋煮熟。2、放入洗淨的野菜。3、野菜燙熟倒入蛋液。4、蛋液凝固關火,加入所有調料。5、出鍋了。...
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菠菜雞蛋麪怎麼做-菠菜雞蛋麪的做法
  • 菠菜雞蛋麪怎麼做-菠菜雞蛋麪的做法

  • “菠菜雞蛋麪,吃起來,清清淡淡的,還不錯。”食材明細主料麪條(一把)輔料菠菜(3棵)雞蛋(2個)小葱(2棵)調料油(適量)芝麻油(2勺)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋麪的做法步驟1、準備好食材。2、小葱洗淨切好。3、菠菜去根洗淨。4、鍋內放適量油,把雞蛋煎黃。5、鍋內燒水,放...
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