![牡蠣豆腐白菜湯怎麼做-牡蠣豆腐白菜湯的做法]( "牡蠣豆腐白菜湯怎麼做-牡蠣豆腐白菜湯的做法")
- 食材明細主料牡蠣（適量）豆腐（適量）小白菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）胡椒麪（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牡蠣豆腐白菜湯的做法步驟1、用涼水把牡蠣清洗乾淨2、把豆腐切小塊3、葱姜切末4、把小白菜洗淨切小段5、鍋中放入適量花生油，葱姜爆鍋6、倒入牡蠣翻...
- 31168
![美味海鮮鐵板煎牡蠣如何做簡單又好吃]( "美味海鮮鐵板煎牡蠣如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料牡蠣：300乾麪粉：30玉米油：15輔料澇汁：1勺辣根：5具體步驟1.在市場買回來剛剛廓好的牡蠣，和攤主多要了些原汁牡蠣湯，回來直接用這個湯清洗就可以了，這樣不會流失牡蠣的原味哦！2.準備好乾麪粉3.將牡蠣直接放入幹...
- 22376
![牡蠣要不要擠裏面黑色的東西]( "牡蠣要不要擠裏面黑色的東西")
- 需要。在牡蠣裏面黑色的東西，多數是牡蠣的內臟以及排泄物。需要烹製牡蠣之前，是需要把牡蠣給清洗乾淨的，可以放到清水中浸泡一段時間，這樣做是能起到讓牡蠣吐沙的作用的。牡蠣吃法豐富，例如紅燒牡蠣、蒸牡蠣以及炭烤牡蠣等等。...
- 28944
![你學會了幾種呢？-幹牡蠣最簡單吃法]( "你學會了幾種呢？-幹牡蠣最簡單吃法")
- 現在的社會很多人都非常的喜歡吃海鮮，而且也都非常的普遍，人們也有錢去買自己喜歡吃的食物，就比如説是牡蠣，蛤蚧，螃蟹等等，但是遠離海的地方根本就吃不到新鮮的食物，所以説有一些就會做成幹，來運到內陸地區，這樣內陸人也就可以吃到喜歡吃的海鮮了，今天小編就來給大家介紹兩種幹牡蠣...
- 18789
![韓國牡蠣豆腐湯的做法 韓國牡蠣豆腐湯的做法 韓國牡蠣豆腐湯怎麼做]( "韓國牡蠣豆腐湯的做法 韓國牡蠣豆腐湯的做法 韓國牡蠣豆腐湯怎麼做")
- “牡蠣豆腐湯牡蠣豆腐湯是將牡蠣和豆腐放入蝦醬湯裏煮出來的清亮的湯。以前是和松子粥,鮑魚粥等粥類一起吃的食品。主材料牡蠣，因其是水產品中營養價值最高的食品，也被叫做‘海里的牛奶’。由朝鮮時代的地理書籍《東國輿地勝覽》（1481）記載的‘除江原道以外還有70個地方的土...
- 32018
![牡蠣豆腐白菜湯如何做簡單又好吃]( "牡蠣豆腐白菜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料葱：適量香油：適量具體步驟1.葱姜熗鍋2.放入牡蠣翻炒，加少許料酒3.放入豆腐翻炒4.放入白菜翻炒5.倒入開水，第一次煮沸時放入海帶，慢燉20分鐘，放入鹽、香油即可出鍋烹飪技巧牡蠣含有大量、大多數人體內都缺乏...
- 7644
![牡蠣的處理方式有哪些-牡蠣價格是多少]( "牡蠣的處理方式有哪些-牡蠣價格是多少")
- 牡蠣多分佈於熱帶火温帶地區，在我國黃海渤海都有牡蠣的產出。大家都吃過牡蠣嗎?你購買的牡蠣價格是多少呢?牡蠣的肉質極為鮮美，一般野生的牡蠣，是固定在海邊的礁石或者近海的其他物體上。野生牡蠣的產量不高，主要是靠人工養殖的比較多，那麼在大家附近購買的牡蠣貴嗎?一、牡蠣...
- 9085
![牡蠣的腸子要不要摳掉]( "牡蠣的腸子要不要摳掉")
- 最好要。雖然牡蠣整個都可以吃，但是其內部有個內臟團和胰腺團，這些裏面會有一些牡蠣在海中吃的海藻等殘留，雖然是可以吃的部分但是混有雜誌的東西都不夠健康衞生，所以在食用牡蠣之前最好將其撬開後劃開內臟和胰腺進行清洗會更衞生。...
- 31103
![寶寶牡蠣蛋羹如何做簡單又好吃]( "寶寶牡蠣蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天一到，寶寶就不怎麼愛吃飯。寶寶牡蠣蛋羹很鮮美好吃。不僅能為寶寶補充蛋白質，還能讓寶寶輕鬆吃點肉。牡蠣營養價值十分豐富，口感也很好，肉質鮮美，也很滑嫩。好吃還能給寶寶增加營養。雞蛋羹本身就是寶寶愛...
- 3895
![牡蠣豆腐湯怎麼做-牡蠣豆腐湯的做法]( "牡蠣豆腐湯怎麼做-牡蠣豆腐湯的做法")
- 食材明細主料牡蠣肉（300g）豆腐（400g）香菇（3個）輔料葱（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牡蠣豆腐湯的做法步驟1、豆腐切成方丁，香菇斜切成片。2、海蠣用原汁洗去殼渣。3、鍋中放少許油，加蒜片炒香。4、加入香菇片炒香。5、加入豆腐與水、鹽同燉。...
- 25034
![韓式牡蠣煎餅如何做簡單又好吃]( "韓式牡蠣煎餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：60公克低筋麪粉：100公克牡蠣：200公克蛋：1顆幹辣椒絲：少許葱：2根韭菜：4根鹽：1/2大匙水：1杯醬油：2大匙醋：1大匙葱末：1大匙炒香白芝麻：1大匙香油：1大匙米酒：1大匙胡椒粉：1小匙芝麻油：2大匙輔料具體步驟1.材料A及調味料...
- 12028
![家常蠔油蒜蓉烤牡蠣如何做簡單又好吃]( "家常蠔油蒜蓉烤牡蠣如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道蠔油蒜蓉烤牡蠣，肉質細膩，湯汁非常入味，烤過兩次的牡蠣外酥裏嫩，任然保持了原先細嫩鮮滑的口感，香菜、小葱、蒜和蠔油鮮雞汁、水澱粉勾成的醬汁，香濃醇厚，淋在牡蠣上烤過之後，打開烤箱門的一瞬間香氣裹挾着温...
- 18872
![牡蠣蒸蛋怎麼做-牡蠣蒸蛋的做法]( "牡蠣蒸蛋怎麼做-牡蠣蒸蛋的做法")
- “這是一道給寶寶補鋅補鈣效果最好的食療之一下面就簡單説下牡蠣:營養價值1.牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品，含有豐富的甘氨酸和一種名為肝糖原的糖類物質，它們的牡蠣美味的基礎。2.幹牡蠣肉含蛋白質高達45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外，還...
- 11311
![爆炒牡蠣要不要放料酒]( "爆炒牡蠣要不要放料酒")
- 要。焯水可以除去牡蠣的腥味，使口感更好。牡蠣要使用清水多清洗幾遍，這樣才能夠將裏面的泥沙以及表面的雜質給清洗乾淨。新鮮牡蠣在保存的時候，直接放在清水裏面養着即可，但時間不能太長；也可以處理乾淨之後，放在冰箱內進行冷凍保存。...
- 6535
![鮮美的牡蠣蔬菜湯如何做簡單又好吃]( "鮮美的牡蠣蔬菜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這款鮮美的牡蠣蔬菜湯在南方沿海應該是頻繁出現在桌子上的菜餚吧，但是呢也是有着不一樣的做法的，這湯很鮮美，喝起來大家都喜歡，喝了一次就會想着下一次，牡蠣在海鮮中也是比較普遍的，在家常便飯中是可以出現的，海...
- 25452
![牡蠣要蒸多久]( "牡蠣要蒸多久")
- 十五分鐘。牡蠣是一種海產品，味道鮮美，可炒、可蒸。在蒸時不可久蒸，蒸的時間過長，則鮮味也會大大降低，影響口感；也不可能蒸的時間過短，牡蠣也不會蒸熟，裏面也會有一股的腥味。注意蒸之前一定要把牡蠣用鹽水清洗乾淨，一定要用刷子刷掉殼子外面的泥渣。...
- 22792
![酥炸牡蠣如何做簡單又好吃]( "酥炸牡蠣如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牡蠣：200輔料椒鹽：適量油：適量雞蛋：適量麪包糠：適量生粉：適量具體步驟1.牡蠣，不要用水清洗，那樣會破壞它的鮮味2.準備雞蛋液，生粉，麪包糠3.拿起一個牡蠣先蘸生粉，再裹一層蛋液，最後沾滿面包糠4.油燒到7成熱，下入牡...
- 22727
![白菜牡蠣燉凍豆腐如何做簡單又好吃]( "白菜牡蠣燉凍豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘白菜牡蠣燉凍豆腐是以白菜、牡蠣、凍豆腐為主料燉制的菜品，是一道美味的家常菜。白菜中含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，易於消化，增強吸收。牡蠣中含有豐富的蛋白質和各種微量元素，常食牡蠣可以起到活躍...
- 27499
![蒜蓉牡蠣烤茄子怎麼做-蒜蓉牡蠣烤茄子的做法]( "蒜蓉牡蠣烤茄子怎麼做-蒜蓉牡蠣烤茄子的做法")
- “想烤個茄子吃，正好又買了海蠣子。放一起試試吧。看老公吃的很好吃的樣子，我嚐了一口。還不錯喲。”食材明細主料茄子（一顆）輔料蒜（一頭）牡蠣（幾個）配料蒸魚豉油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉牡蠣烤茄子的做法步驟1、茄子和牡蠣洗淨2、蒜...
- 11339
![香炸牡蠣怎麼做-香炸牡蠣的做法]( "香炸牡蠣怎麼做-香炸牡蠣的做法")
- “我剛剛搜了一下，似乎這種吃法還沒有。拋了這塊磚，只希望引出玉來。”食材明細主料牡蠣（適量）輔料檸檬（適量）配料鹽（適量）粗胡椒粉（適量）蛋（適量（一般1個足夠））麪粉（適量）麪包糠（適量）塔塔醬（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸牡蠣的做法步驟1、牡蠣洗淨，吸去多餘的水分。2、牡蠣洗...
- 25798
![牡蠣裏面那些黑的東西可以吃嗎]( "牡蠣裏面那些黑的東西可以吃嗎")
- 不能。黑色的東西牡蠣的代謝物和泥沙。食用之前需要先將牡蠣放在鹽水中浸泡一到兩個小時，使其能夠把裏面的泥沙和髒東西代謝出來。鮮活的牡蠣，牡蠣殼是可以完全閉合的。用手敲一下牡蠣殼，能立馬閉合的説明是新鮮的，還是活的。沒有牡蠣殼的可以摸一下牡蠣肉，有彈性的説明是新鮮...
- 32807
![黃秋葵牡蠣肽來看吃了好不好]( "黃秋葵牡蠣肽來看吃了好不好")
- 黃秋葵牡蠣肽不知道大家有沒有吃過呢，我們今天想要給大家推薦的食物就是這樣的一種保健品了，我們都知道秋葵的營養價值非常的豐富，而且牡蠣也是海鮮中間非常有價值有營養的食物，那麼今天我們就給大家簡單的介紹這種保健品的價值吧。一、黃秋葵牡蠣肽可以長期吃嗎多了肯定有依...
- 18238
![葱油牡蠣芽菜怎麼做-葱油牡蠣芽菜的做法]( "葱油牡蠣芽菜怎麼做-葱油牡蠣芽菜的做法")
- 食材明細主料姜（5克）芽菜（200克）香菜（5克）牡蠣（200克）葱（10克）輔料蠔油（0.5勺）一品鮮醬油（0.5勺）糖（0.5匙）澇汁（1勺）油（2勺）花椒（5克）鹹鮮（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）葱油牡蠣芽菜的做法步驟1、牡蠣在開水中焯30秒左右斷生立即盛出豆芽菜掐去兩頭也在開水中焯一下然後立即放入冷水中過涼瀝乾...
- 8486
![奶油牡蠣湯 Clam Chowder如何做簡單又好吃]( "奶油牡蠣湯 Clam Chowder如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料培根油：適量牡蠣：適量half&half奶油cream：適量土豆：適量蘑菇（口蘑）：適量麪粉：適量洋葱：適量*玉米：適量*葱：適量*香葉：適量輔料具體步驟1.首先如果你用的是新鮮的牡蠣，就把它拿刷子洗乾淨了，吐沙吐乾淨了，帶殼扔進鍋...
- 9188
![無水煮牡蠣怎麼做-無水煮牡蠣的做法]( "無水煮牡蠣怎麼做-無水煮牡蠣的做法")
- 食材明細主料牡蠣（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無水煮牡蠣的做法步驟1、買回的牡蠣2、刷洗乾淨3、平鋪在鍋裏4、我把它跟海虹一起煮的，稍微開鍋時，翻面5、完全開鍋即可6、這時的蠔肉正好熟了還最鮮嫩...
- 26964
味味甜
