蒜蓉牡蠣烤茄子怎麼做-蒜蓉牡蠣烤茄子的做法
- 燒烤BBQ
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“想烤個茄子吃,正好又買了海蠣子。放一起試試吧。看老公吃的很好吃的樣子,我嚐了一口。還不錯喲。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蒜蓉牡蠣烤茄子的做法步驟
1、茄子和牡蠣洗淨
2、蒜切末,放入蒸魚豉油、生抽、耗油拌勻。
3、茄子對半剖開,上面劃幾刀不斷。
4、茄子上抹上一層玉米油(防止它烤的太乾)。蒜蓉鋪上一大半。進烤箱200度烤15分鐘。
5、再刷一層油,鋪上牡蠣,剩下的蒜蓉,進烤箱200度烤15分鐘。看着烤箱。牡蠣烤太過了就不好了哈。
6、再刷一層油,鋪上牡蠣,剩下的蒜蓉,進烤箱200度烤15分鐘。看着烤箱。牡蠣烤太過了就不好了哈。
7、OK
小竅門
依據自家烤箱温度,看好。
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