![地蠶炒牛柳如何做簡單又好吃]( "地蠶炒牛柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.地蠶入油炸至定型，汆燙備用；青江菜汆燙，鋪盤底備用。2.黃椒、紅椒、青椒切長條備用。3.牛菲力切條，加入蛋白、醬油、油略醃，過油備用。4.熱鍋，爆香葱段及薑片，放入作法3及所有調味料拌炒均勻，芶薄...
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![自制五香蠶豆-五香蠶豆]( "自制五香蠶豆-五香蠶豆")
- 食材明細主料鮮蠶豆（300克）輔料老抽（兩勺）醬油（一勺）鹽（兩勺）醋（一勺）小茴香（適量）葱段（適量）蒜瓣（3個）清水（適量）桂皮（1個）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制五香蠶豆的做法步驟1、新鮮蠶豆用水提前泡一宿2、然後將所有的調料，蠶豆放入鍋裏面，大火燒開之後轉小火再煮至十多分鐘3、之後關火...
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![蠶蛹的做法 蠶蛹-家鄉美食 蠶蛹怎麼做]( "蠶蛹的做法 蠶蛹-家鄉美食 蠶蛹怎麼做")
- “家鄉的特色美食之一！有些人吃蠶蛹會過敏，確定不過敏的朋友，嘗過後大概會喜歡上它吧！每到夏天，我家鄉當地的人們必定會想到這款美食，現在跟大家分享一下！”食材明細主料活蠶蛹（約500克）輔料蒜頭（適量）紫蘇葉（適量）紅綠辣椒（各一個）配料鹽（適量）細砂糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![地蠶燉瘦肉的做法 【飛禽走獸】平價也能滋補——地蠶燉瘦肉 地蠶燉瘦肉怎麼做]( "地蠶燉瘦肉的做法 【飛禽走獸】平價也能滋補——地蠶燉瘦肉 地蠶燉瘦肉怎麼做")
- “冬蟲夏草是很多人都知道的珍貴滋補品，但是價格非常昂貴。其實平價的食材也能煲出美味的養生靚湯。這次用到的是地蠶。地蠶又稱，土冬蟲草、白冬蟲草、白蟲草、肺癆草是脣形科水蘇屬植物地蠶，以塊莖入藥。秋季採，洗淨鮮用或蒸熟曬乾。”食材明細主料豬瘦肉（300克）地蠶（30克）蓮子（2...
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![蠶豆怎麼選-青蠶豆有毒嗎]( "蠶豆怎麼選-青蠶豆有毒嗎")
- 蠶豆是一種很不錯的休閒零食，炒好的蠶豆鮮香嘎嘣脆，追劇或者是刷視頻玩遊戲，搭配蠶豆都是一種很不錯的選擇。但是青蠶豆有毒嗎?下面我們一起來看一看青蠶豆到底能不能吃。一、青蠶豆有毒嗎青蠶豆有毒，如果食用青蠶豆的話會中毒，因為青蠶豆中有一種巢菜鹼苔的物質，食用這種物質...
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![蠶豆產地都在哪些地方]( "蠶豆產地都在哪些地方")
- 雲南、四川、甘肅、湖北、江蘇、四川等。蠶豆，可用來直接水煮，也可以用來做蠶豆炒菜。蠶豆炒菜做法簡單，先清洗蠶豆，再把蠶豆的水分瀝乾。炒蠶豆時，全程用中火來炒蠶豆，以免蠶豆輕易糊鍋。在蠶豆即將出鍋之前，放入適量葱花會使得蠶豆香味更加濃郁。...
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![小蠶蛹和大蠶蛹哪個好]( "小蠶蛹和大蠶蛹哪個好")
- 蠶蛹，是在蠶吐絲結繭後的四天左右就變成蛹。蠶蛹可以分為大蛹和小蛹，蠶蛹具有極高的營養價值和豐富且優質的昆蟲蛋白質，那麼，在挑選時，我們該買大的還是小的呢？小蠶蛹和大蠶蛹哪個好呢？它們的功能會有很大的差別嗎？我將為大家介紹。一.小蠶蛹和大蠶蛹哪個好大蠶蛹和小蠶蛹只是品...
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![蠶蛹怎麼做好吃-蠶蛹好吃嗎]( "蠶蛹怎麼做好吃-蠶蛹好吃嗎")
- 蠶蛹，我們大家並不陌生，它作為一種高蛋白的營養品，其所富含的營養價值就可想而知了。蠶蛹不僅可以作為一道美食經常的出現在餐桌上，它更可以作為養生補品。雖然蠶蛹的外觀可能沒那麼好看，但是對我們身體有很多的好處，那麼，蠶蛹好吃嗎?蠶蛹怎麼做好吃，下面就為大家介紹一下。一、...
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![海蠶營養價值及海蠶做法]( "海蠶營養價值及海蠶做法")
- 生活在閩南地區的人們應該都會知道廈門有一道很獨特的美食：土筍凍。大家不要以為土筍凍是我們常認為的那種生長在土裏的筍做成的，其實它的原材料是一種叫沙蟲的軟體海洋生物。今天我們這邊來介紹一下這種名叫海蠶、沙蟲、海蜈蚣等等名字的軟體海洋生物。海蠶營養價值和淡水...
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![爆炒蠶蛹的做法 蛹－－爆炒蠶蛹 爆炒蠶蛹怎麼做]( "爆炒蠶蛹的做法 蛹－－爆炒蠶蛹 爆炒蠶蛹怎麼做")
- “在北方吃上後就一直對它忘不了，營養着呢。。呃，，，它成形後與成形前都會飛，，把它歸哪個類呢，，飛X類？”食材明細主料蠶蛹（適量）輔料生薑（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒蠶蛹的做法步驟1、紅椒切圈，姜切絲，蠶蛹用鹽水洗淨瀝乾水備用。2、鍋內放油放紅椒與姜，鹽，...
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![炸蠶蛹怎麼做-炸蠶蛹的做法]( "炸蠶蛹怎麼做-炸蠶蛹的做法")
- 食材明細主料蠶蛹（500g）輔料油（100ml）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸蠶蛹的做法步驟1、蠶蛹用開水煮5分鐘，然後控下水分2、鍋裏倒入油，燒熱後將蠶蛹倒入翻炒，這是受熱的蠶蛹就會漲起來～建議不要盯着看3、炒制全部漲大後，且外皮酥脆後放入盤中，撒上鹽即可小竅門在東北這是...
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![酸菜蠶豆的做法 【川菜】酸菜蠶豆 酸菜蠶豆怎麼做]( "酸菜蠶豆的做法 【川菜】酸菜蠶豆 酸菜蠶豆怎麼做")
- “蠶豆是低熱量食物，對高血脂、高血壓和心血管疾病患者來説，是一種良好的綠色食品。酸菜蠶豆即是非常好的下飯菜，也可下酒作為零食都是不錯的選擇。”食材明細主料蠶豆（適量）酸菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜蠶豆的做法步驟1、剝好的蠶豆用水...
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![蠶繭的作用-蠶繭煮多久]( "蠶繭的作用-蠶繭煮多久")
- 咱們大天朝作為吃貨之國，那對吃的研究啊，可是精通的不得了啊，不管是地上跑的海里遊的天上飛的，還是土裏鐘的，只有沒發現的，就沒有沒被吃進肚子裏的，各種菜譜各種口味任君挑選，不過像有一些吃貨啊，吃咱厲害，做嘛，就不行了，蠶繭可是營養價值極高的東西啊，那蠶繭要這麼做呢？蠶繭煮多久？這個...
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![蠶豆]( "蠶豆")
- 魯迅在《社戲》中對羅漢豆的描寫，充滿了情趣和童趣。大師筆下的羅漢豆就是現在我們常説的蠶豆。蠶豆中含蛋白質、少量脂肪及維生素，這些都可以補充人體的基本需求。蠶豆不但可以煮食，還可以製作成豆瓣醬，當成蘸料食用，蠶豆可以具體怎麼做着吃呢？下面小編就給大家介紹一下。蠶豆...
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![葱油蠶豆的做法 【葱油蠶豆】 葱油蠶豆怎麼做]( "葱油蠶豆的做法 【葱油蠶豆】 葱油蠶豆怎麼做")
- “正是蠶豆鮮嫩上市的季節，來一盤讓人迷醉的綠色吧！”食材明細主料蠶豆（適量）小葱（一大把）輔料鹽（少許）糖（少許）食用油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油蠶豆的做法步驟1、準備好蠶豆，小葱；2、小葱切成細細的末，最好把葱白和葱綠分開切；3、鍋里加入食用油，比平時稍微多一些即可，...
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![蠶豆濃湯的做法 【蠶豆濃湯】 蠶豆濃湯怎麼做]( "蠶豆濃湯的做法 【蠶豆濃湯】 蠶豆濃湯怎麼做")
- “今天做的是蠶豆濃湯，在湯裏放了一些烤過的麪包丁，口感是脆脆的。湯裏還有一些豆瓣，是糯糯的。口感豐富哦！家裏還有幾片前幾天做的南瓜吐司，就拿來搭配了濃湯。嫩黃，翠綠，好不喜歡。南瓜吐司的做法，等我的日誌吧。：）”食材明細主料蠶豆（適量）史雲生骨湯（適量）低筋粉（適量）黑胡椒（適量）麪包...
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![南方地區是怎麼吃蠶豆的-立夏吃蠶豆的習俗]( "南方地區是怎麼吃蠶豆的-立夏吃蠶豆的習俗")
- 立夏表示着春天的結束，盛夏時節正式開始。而各個地方的立夏習俗都不太相同，在南方地區，立夏有吃蠶豆的習俗，但每個地區吃蠶豆的方式又各不相同。今天，小編就帶大家瞭解一下為什麼立夏有吃蠶豆的習俗及一些南方地區吃蠶豆的方式。一、立夏吃蠶豆的習俗是為什麼從古人發明的節氣...
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![炒蠶豆的做法 簡單美味--炒蠶豆 炒蠶豆怎麼做]( "炒蠶豆的做法 簡單美味--炒蠶豆 炒蠶豆怎麼做")
- 食材明細主料蠶豆（500g）輔料蠔油（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨。2、鍋裏放油，下蒜爆香。3、下蠶豆炒幾下。4、放入適量的鹽炒均。5、放入醬油。6、放入蠔油炒幾下。7、最後放入適量的水煮熟即可。...
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![乾煸蠶蛹的做法 乾煸蠶蛹 乾煸蠶蛹怎麼做]( "乾煸蠶蛹的做法 乾煸蠶蛹 乾煸蠶蛹怎麼做")
- “乾煸蠶蛹風味別具，口感軟嫩鮮香，營養豐富炒好的蠶蛹在紅綠相間的配料中散發出誘人的香味蠶蛹有“七個蠶蛹一個蛋”的説法含有豐富的蛋白質和多種氨基酸是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品蠶蛹可以很好的降血脂、降膽固醇，對脂肪代謝也有一定的調節作用”食材明細...
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![炒蠶蛹怎麼做-炒蠶蛹的做法]( "炒蠶蛹怎麼做-炒蠶蛹的做法")
- “高蛋白低脂肪，營養豐富。”食材明細主料蠶蛹（300g）輔料料酒（少許）調料鹽（少許）葱姜（少許）蒜蓉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠶蛹的做法步驟1、將蠶蛹洗淨，冷水下鍋，放少許葱、姜、料酒，焯1分鐘左右。2、撈出沖洗乾淨，瀝乾水分。3、炒鍋放少許油燒熱，放蒜蓉爆香，放入蠶蛹。4...
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![油酥蠶豆的做法 蠶豆情思---油酥蠶豆 油酥蠶豆怎麼做]( "油酥蠶豆的做法 蠶豆情思---油酥蠶豆 油酥蠶豆怎麼做")
- “蠶豆的吃法有好多種。可煮、可炒，可涼拌、可油炸，可浸泡後剝去種皮作炒菜或湯。也可以製成各種小食品，但是姥姥的做法是最為簡單也最為我所愛的。一種是油酥炸着吃，一種是剝去外殼做粥喝。小時候經常會偷偷的抓一顆剛做好的蠶豆，放在嘴裏，發出清脆的‘咯咯’聲，姥姥就會刮我的...
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![油炸蠶蛹的做法 【魯菜】油炸蠶蛹 油炸蠶蛹怎麼做]( "油炸蠶蛹的做法 【魯菜】油炸蠶蛹 油炸蠶蛹怎麼做")
- “丫頭小時候一直最愛的一道菜，可是現在長大了，不怎麼愛吃了。不過我跟老公吃的還是很過癮，又鮮又香。”食材明細主料蠶蛹（200g）輔料食用鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸蠶蛹的做法步驟1、剛買回來的蠶蛹。2、洗淨後用食用鹽醃製十分鐘。3、鍋內放入食...
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![蠶豆糕的做法 奶香翠綠蠶豆糕 蠶豆糕怎麼做]( "蠶豆糕的做法 奶香翠綠蠶豆糕 蠶豆糕怎麼做")
- “我這人總愛鼓搗食物，總會不辭辛苦地鼓搗這些東東，不一定需要人家説很多讚美的話，只要把我鼓弄出來的這些東東消滅的一乾二淨就很滿足了。”食材明細主料新鮮蠶豆（500克）輔料煉奶（桂花醬）紅豆沙（適量）奶香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆糕的做法步驟1、新鮮蠶豆去皮2、煮熟壓...
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![地木耳蠶豆炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "地木耳蠶豆炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料地木耳：250雞蛋：3個鮮蠶豆：100輔料葱姜：適量鹽：適量糖：2雞精：5香油：適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.1·鍋中燒開水加少許鹽把蠶豆焯燙一下過涼備用。2·再把洗乾淨的地木耳焯燙過涼備用。3·炒鍋到油燒熱倒入...
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![炒蠶豆的做法 炒蠶豆。 炒蠶豆怎麼做]( "炒蠶豆的做法 炒蠶豆。 炒蠶豆怎麼做")
- 食材明細主料帶殼蠶豆（500g）調料食用油（適量）食鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆買回來把它剝成蠶豆米。2、把蠶豆米清洗一下。3、鍋放在爐子上燒熱加一點油把蠶豆米倒進去翻炒一下稍微加點水等水燒乾了蠶豆米也好了加點鹽。4、成品。小竅門炒...
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味味甜
