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茄子壘的做法 脆弱的茄子壘 茄子壘怎麼做
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食材明細
- 清淡 （口味）
- 炒 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
茄子壘的做法步驟
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1、如圖把茄子切開放盤裏
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2、蒸10分鐘後放冷
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3、把蒸好的茄子弄碎
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4、準備好容如圖材料，胡蘿蔔，青瓜，白蘿蔔
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5、切成小丁
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6、先炒胡蘿蔔和白蘿蔔，在放茄子，做後放小青瓜
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7、出鍋後做個造型漂亮點
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