沙茶醬炒捲心菜怎麼做-沙茶醬炒捲心菜的做法

“喜歡吃辣的朋友可以放一些幹辣椒段熗鍋，好看也更好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

沙茶醬炒捲心菜的做法步驟

• 1、大葱切圈備用。

• 2、粉絲提前用開水泡軟，用廚房剪刀剪短一些，控水備用。

• 3、捲心菜洗淨，切絲。

• 4、炒鍋預熱，倒入適量油，放入葱圈炒香。

• 5、加入沙茶醬炒勻。

• 6、放入捲心菜翻炒。

• 7、捲心菜炒軟後，放入粉絲翻炒均勻。

• 8、加入少許生抽調味炒勻。