沙茶醬蛋炒飯怎麼做-沙茶醬蛋炒飯的做法

“消除剩飯的好方法當然是炒飯嘍。自家做的沙茶醬非常鮮香，用來炒飯也是不錯的，女兒很喜歡。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

沙茶醬蛋炒飯的做法步驟

• 1、雞蛋放油炒散，盛起備用。

• 2、原鍋放入青豆胡蘿蔔粒炒2-3分鐘。

• 3、把青豆撥到鍋的一邊，放入沙茶醬炒香。

• 4、放入米飯炒勻，邊炒邊壓散。

• 5、放入雞蛋炒勻。

• 6、放入醬油和糖炒勻。

• 7、撒上葱花炒勻即可。

• 8、鮮香可口。自家做的沙茶醬就是香。