沙茶蘑菇培根飯卷怎麼做-沙茶蘑菇培根飯卷的做法

“加沙茶醬和蘑菇的炒飯，又放進烤箱烤一會，超好吃”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

沙茶蘑菇培根飯卷的做法步驟

• 1、米飯煮得稍幹一點。

• 2、沙茶醬、番茄醬、醬油加在小碗裏調勻待用；香菜切段。

• 3、蘑菇洗淨切片，放油鍋裏煎至金黃。

• 4、加入米飯炒散，再倒入調好的醬汁炒均勻，關火。

• 5、加入碎海苔調味和香菜拌勻。

• 6、炒好的米飯用手抓成小飯糰。

• 7、培根片切對半，把飯糰捲起，接口向下。

• 8、剩下一點點醬汁加點水調開點，刷一層在培根上。

• 9、放入預熱烤箱上下火200度烤10分鐘就好了。