![外酥裏嫩的豆腐豬肉丸子的做法 #越吃越FIT#外酥裏嫩的豆腐豬肉丸子 外酥裏嫩的豆腐豬肉丸子怎麼做]( "外酥裏嫩的豆腐豬肉丸子的做法 #越吃越FIT#外酥裏嫩的豆腐豬肉丸子 外酥裏嫩的豆腐豬肉丸子怎麼做")
- “對於減肥者幾乎都會談肉色變，特別是肥肉，好像多吃一口，減肥的成果就會功虧一簣，其實減肥和吃肉並非水火不容。只要注意食材的合理搭配，一樣可以越吃越FIT。收到貴州銀楓生態的豬肉，肥瘦相間恰到好處。立刻就想到和豆腐搭配。豬肉和豆腐可謂是經典搭配，民間有説法：多吃豆腐能越...
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![怎樣炸土豆丸子才能外酥裏嫩]( "怎樣炸土豆丸子才能外酥裏嫩")
- 油温7成熱，中火炸至表面金黃即可。土豆丸子是由土豆作為主要原料，添加雞蛋、食用鹽、花椒粉、麪包糠等輔料製作而成。炸土豆丸子的時間不宜過長，以免土豆丸子口感變硬。炸好的土豆丸子可以單獨吃，也可以蘸着番茄醬、沙拉醬、辣椒醬等佐料一起吃。...
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![外酥裏嫩醋肉怎麼做-外酥裏嫩醋肉的做法]( "外酥裏嫩醋肉怎麼做-外酥裏嫩醋肉的做法")
- 食材明細主料腿肉（300g）雞蛋（1個）輔料澱粉（10g）葱（1顆）葱香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）外酥裏嫩醋肉的做法步驟1、腿肉300克，切片、條都可以哈！2、打入雞蛋，加入醬油，鹽，雞粉，拌勻！靜置10分鐘！3、加入澱粉，和葱花！4、油燒開至5-6層熱時，小心放入肉油炸！5、撈出，瀝乾油！6、平底鍋，少許油，加入適...
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![怎樣炸臭豆腐外酥裏嫩]( "怎樣炸臭豆腐外酥裏嫩")
- 多放油，同時把臭豆腐儘量瀝乾水分。臭豆腐的主要原料是滷水豆腐，在臭豆腐製作熟透後，在表層可放入適量的葱花以及香菜等，能夠使得臭豆腐看起來更加美觀。在炸臭豆腐之前，建議把豆腐煮好後瀝乾水分，同時建議全程採用小火進行煎炸。...
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![外酥裏嫩炸豆腐魚的做法 真正的外酥裏嫩——炸豆腐魚 外酥裏嫩炸豆腐魚怎麼做]( "外酥裏嫩炸豆腐魚的做法 真正的外酥裏嫩——炸豆腐魚 外酥裏嫩炸豆腐魚怎麼做")
- “這菜可是他以前辦公室聚餐的時候吃過覺得特別好吃的菜，他回來跟我説得天花亂墜的。這不，我也去嚐嚐啦，一看一嘗我就知道是怎麼做的（其實聽他描述就知道是怎麼做的，只是因為某天沒電，去外面吃才特意去吃了一下）。蘸醬是潮汕地區的特色，小時候就吃過，所以一看一嘗也知道是什麼醬，今...
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![蘿蔔素丸子~圖解-這是一款外酥裏嫩的]( "蘿蔔素丸子~圖解-這是一款外酥裏嫩的")
- 今天做的這道美食是蘿蔔素丸子，它不僅營養美味，更是外酥裏嫩。最重要的是做起來非常方便，在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人，為他們在家裏做上一款外酥裏嫩的，蘿蔔素丸子吧。主料蘿蔔：1個老豆腐：1塊麪粉：少許輔料鹽：少許香油：少許味...
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![外酥裏嫩炸裏脊怎麼做-外酥裏嫩炸裏脊的做法]( "外酥裏嫩炸裏脊怎麼做-外酥裏嫩炸裏脊的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（1斤）麪粉（2勺）雞蛋（1個）輔料姜（適量）葱（適量）生抽老抽料酒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）外酥裏嫩炸裏脊的做法步驟1、把裏脊肉切小指頭大小的長條(忘記拍照了)，姜葱切碎，放入容器中，放鹽料酒生抽老抽攪拌均勻，蓋保鮮膜，醃製2個小時。2、麪粉加水，雞蛋，攪成稠...
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![肉丸子怎麼炸的外酥裏嫩]( "肉丸子怎麼炸的外酥裏嫩")
- 丸子表面裹上一層蛋液，蘸上少許幹澱粉，炸出的丸子口感更為酥脆。豬肉末製作時，可以加入適量的水澱粉，能夠鎖住豬肉中的水分，丸子炸熟後，豬肉口感不會過幹過柴。炸熟的肉丸子保存時，將其放入冰箱冷藏即可，冷藏温度調製在零到五度最佳，可以存放兩天左右。...
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![豬肉豆腐丸子怎麼做-豬肉豆腐丸子的做法]( "豬肉豆腐丸子怎麼做-豬肉豆腐丸子的做法")
- “記得看過一個帖子，一個女孩對豬肉豆腐丸子讚不絕口，爽滑鮮香。看到媽媽買了肉餡、豆腐，決定自己研究研究，換換胃口。我一邊準備着，一邊聽着媽媽叨叨“豬肉都20塊錢一斤了，這價格漲的啊……””食材明細主料豆腐（適量）輔料豬肉餡（適量）雞蛋（適量）海帶絲（適量）番茄（適量）麪筋（適量）配料葱末...
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![酥嫩豆腐丸子如何做簡單又好吃]( "酥嫩豆腐丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：100澱粉：25肉末：250輔料油：適量鹽：適量青菜：5顆具體步驟1.準備好食材。2.將豆腐、肉末、鹽、澱粉一起調成糊狀。3.熱鍋温油5成熱，用勺子將肉丸下鍋炸。4.炸到金黃裝起來備用。5.鍋內留底油將青菜擱鹽炒...
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![臭豆腐怎麼炸外酥裏嫩]( "臭豆腐怎麼炸外酥裏嫩")
- 將臭豆腐熱油下鍋，炸至表面金黃即可。炸臭豆腐的時間不宜過長，以免臭豆腐的製劑變硬，吃起來影響口感。臭豆腐炸好後，可以在表面撒上醬汁、葱花、蒜末、花生碎等食材一起吃，口味會更加豐富。喜歡吃辣口的臭豆腐，可以添加適量的辣椒油或辣椒粉。...
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![怎麼炸土豆丸子外焦裏嫩]( "怎麼炸土豆丸子外焦裏嫩")
- 注意油温。不能在油温沒起來的時候放土豆，也不能一次性放很多的土豆，炸東西最注重的就是先大火再小火，則控制不好就糊了。當然，重要的還有材料，製作土豆丸子的重要材料有:土豆、豬肉、麪粉、雞蛋、葱花、薑末、油、醬油、耗油適量、十三香、鹽、孜然粉各小半勺、胡椒粉一勺、...
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![豬大腸怎麼炸才外酥裏嫩]( "豬大腸怎麼炸才外酥裏嫩")
- 先煮一遍，再放入鍋中炸即可。豬大腸煮至軟爛，撈出瀝乾水分後即可。炸豬大腸的油温在五成熱即可，過高會將大腸炸糊炸焦。清洗豬大腸的時候，需要將其內壁外翻，颳去油脂和其他雜質。加入食鹽醃製後搓洗乾淨即可。油脂較為肥膩，去除後大腸的口感會更加有嚼勁。...
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![香酥豆腐豬肉丸怎麼做-香酥豆腐豬肉丸的做法]( "香酥豆腐豬肉丸怎麼做-香酥豆腐豬肉丸的做法")
- “人們常食用的豆腐原料是黃豆、綠豆、白豆、豌豆等，健康天然。豆腐營養豐富，高蛋白、低脂肪、具有降血壓、降血脂、降膽固醇的功效，除此外還有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素;是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。其蛋白質可消化率在95%以上，比豆漿以...
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![炸土豆丸子怎麼做會外酥裏嫩]( "炸土豆丸子怎麼做會外酥裏嫩")
- 要裹上面包糠，放入油温五成熱的油鍋裏炸。土豆丸子要做的外酥裏嫩，其中的技巧是將製作好的土豆球均勻的裹上面包糠，然後待油温有五成熱的時候，將土豆球放入油鍋裏炸，炸至表面金黃即可撈出控幹油，這樣炸出來的土豆丸子就會外酥裏嫩。...
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![炸豆腐丸子的做法 外酥裏嫩的炸豆腐丸子 炸豆腐丸子怎麼做]( "炸豆腐丸子的做法 外酥裏嫩的炸豆腐丸子 炸豆腐丸子怎麼做")
- “已經做過炸蘿蔔丸子了但是那時的手藝還很不成熟，通過看美食家的菜譜學到了很多，手藝有所提高。”食材明細主料豆腐（1000g）輔料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）配料生抽（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸豆腐丸子的做法步驟1、所需食材2、豆腐用手捏碎3、葱姜剁碎、香菜剁...
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![蘿蔔豬肉丸子怎麼炸的外酥裏嫩]( "蘿蔔豬肉丸子怎麼炸的外酥裏嫩")
- 1、添加雞蛋。調製蘿蔔豬肉丸子麪糊的時候，需要添加適量的雞蛋液，炸出來的丸子口感會外酥裏嫩。2、蘿蔔絲的處理。蘿蔔絲在調製麪糊之前，需要擠幹水分，調製的麪糊不能過稀，否則炸出來的蘿蔔豬肉丸子製劑會比較散。3、控制好油温。炸蘿蔔豬肉丸子食用的油温不宜過高，5成熱下鍋即...
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![怎麼炸出外酥裏嫩的豆腐]( "怎麼炸出外酥裏嫩的豆腐")
- 在外面裹一層蛋液然後放入熱油中即可，這樣炸出來的豆腐更可口。用蛋清就可以直接拿豆腐沾就可以了，全蛋液的話就需要打散。要想炸出外酥裏內的豆腐油温也是很重要的，最好控制在八、九成熱，這樣炸出來的豆腐不僅顏色金黃，且外酥裏嫩。...
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![胡蘿蔔肉丸子怎麼炸的外酥裏嫩]( "胡蘿蔔肉丸子怎麼炸的外酥裏嫩")
- 1、在調配好的胡蘿蔔肉餡裏，加1-2個雞蛋拌勻。2、加一些小蘇打在肉餡裏，這樣炸出來的丸子會更蓬鬆，吃起來卻是酥脆爽口。3、丸子在下油鍋前，裹一層面包糠，可以保證外酥裏嫩。4、復炸一次。炸丸子時，油温不要太高，火候控制在中小火，丸子剛炸出金黃色就撈出，然後再復炸一次，僅需6秒左...
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![怎樣炸肉丸子外酥裏嫩]( "怎樣炸肉丸子外酥裏嫩")
- 復炸。在炸肉丸子時，鍋裏油温達到六七成熱時，把丸子放進去炸，兩面金黃的狀態把丸子撈出來，散熱以後過幾分鐘，再把丸子重新下鍋再炸一遍，能夠讓丸子的口感外酥裏嫩，更加酥脆。注意復炸時間在二三十秒左右就可以了。炸肉丸子建議選擇五花肉最好。...
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![外脆裏嫩的豆腐怎麼做]( "外脆裏嫩的豆腐怎麼做")
- 豆腐大家一定都吃過，是非常好吃的一種美食，它是豆制美食，真的是非常的美味，味道是非常的不錯的，營養價值是非常的高的，那麼外脆裏嫩的豆腐怎麼做？小編就針對這個問題，為大家做出了以下的資料整理。要了解的朋友就一起來看看吧。外脆裏嫩的豆腐怎麼做用料：老豆腐500g、海鮮醬、胡椒...
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![豆腐怎麼炸外酥裏嫩]( "豆腐怎麼炸外酥裏嫩")
- 多放油開小火即可。豆腐，常見的豆腐種類有滷水豆腐、石膏豆腐以及米豆腐等等。在做炸豆腐的時候，多數選擇用的是石膏豆腐，因為石膏豆腐相比滷水豆腐來説，不會很容易碎。在炸豆腐的時候，也需要不斷地用鏟子給豆腐進行翻面以免糊鍋。...
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![外酥裏嫩炸雞翅的做法 外酥裏嫩--炸雞翅 外酥裏嫩炸雞翅怎麼做]( "外酥裏嫩炸雞翅的做法 外酥裏嫩--炸雞翅 外酥裏嫩炸雞翅怎麼做")
- “第一次做，還可以，勿噴😊😊”食材明細主料雞翅（十個左右（選小一點的更入味））麪包糠（適量）麪粉（適量）輔料薑絲（適量）料酒（1勺）鹽（適量）炸雞粉（適量）雞蛋（1個）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）外酥裏嫩炸雞翅的做法步驟1、講買來的雞翅洗乾淨裝入盤中2、在雞翅兩邊劃上口子方便入味3、加入適...
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![怎樣炸臭豆腐才外酥裏嫩]( "怎樣炸臭豆腐才外酥裏嫩")
- 將臭豆腐裹上雞蛋糊，下鍋炸至表面金黃即可。炸豆腐需要用沸火炸，這樣外表才會更加酥脆。炸臭豆腐的時間不宜過久，以免表面焦糊，影響食材的美觀和口感。炸好的臭豆腐需要撈出控油，並在表面用牙籤戳幾個洞，撒上調好的醬汁或是辣椒油即可食用，這樣便於臭豆腐入味。...
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![外酥裏嫩的鮮肉酥如何做簡單又好吃]( "外酥裏嫩的鮮肉酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘鮮肉酥，身為吃貨的你是怎麼理解的呢？鮮肉剁碎，包裹進麪糰裏面，加工烘焙，新鮮出爐。沒錯，小編介紹的這道鮮肉酥，在市面上不難見到，購買渠道繁多，酥脆的外皮，一口咬下去，滿嘴的肉香。這時的你一定很好奇它的做法吧，其實...
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味味甜
