當前位置:味味甜 >

關於沙茶醬蛋炒飯怎麼做好吃的餐飲百科

沙茶醬蛋炒飯怎麼做-沙茶醬蛋炒飯的做法
  • 沙茶醬蛋炒飯怎麼做-沙茶醬蛋炒飯的做法

  • “消除剩飯的好方法當然是炒飯嘍。自家做的沙茶醬非常鮮香,用來炒飯也是不錯的,女兒很喜歡。”食材明細主料米飯(4碗)雞蛋(4個)沙茶醬(3大匙)青豆(半飯碗)胡蘿蔔粒(半飯碗)輔料美極鮮醬油(1大匙)糖(1/2茶匙)葱花(3大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋放油...
  • 8664
沙茶醬米飯餅怎麼做-沙茶醬米飯餅的做法
  • 沙茶醬米飯餅怎麼做-沙茶醬米飯餅的做法

  • “剩米飯最好的食用方法是炒米飯。炒米飯的前提是米飯要硬些,炒出的米飯才好吃。這次的剩米飯有些軟,換個吃法,用沙茶醬作主調料煎了米飯餅,非常的好吃。”食材明細主料米飯(100g)輔料胡蘿蔔(適量)花生碎(適量)調料油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)沙茶醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 31582
沙茶醬爆炒三丁怎麼做-沙茶醬爆炒三丁的做法
  • 沙茶醬爆炒三丁怎麼做-沙茶醬爆炒三丁的做法

  • “沙茶醬爆炒三丁。”食材明細主料豬裏脊肉(適量)帶殼豌豆(適量)沙茶醬(適量)白豆腐乾(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬爆炒三丁的做法步驟1、豌豆剝去外殼,清洗乾淨瀝乾。2、豬裏脊肉洗淨後切成丁狀,加入2小勺皇牌沙茶王,料酒醃...
  • 5275
醬油蛋炒飯的做法 醬油【蛋炒飯】 醬油蛋炒飯怎麼做
  • 醬油蛋炒飯的做法 醬油【蛋炒飯】 醬油蛋炒飯怎麼做

  • “普通的蛋炒飯加入醬油,味道得到了新的詮釋。一碗平常的蛋炒飯,陪伴了多少人的童年,多麼珍貴的回憶。母親所付出的話愛也寄託與此……”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)輔料小葱(適量)豬油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)醬油蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打散,小...
  • 13327
沙茶醬炒河粉怎麼做-沙茶醬炒河粉的做法
  • 沙茶醬炒河粉怎麼做-沙茶醬炒河粉的做法

  • “廣東人喜歡吃河粉和北方人喜歡吃麪食一樣。幾乎每家每户都會做不同料理的河粉,炒河粉、煮湯河粉、蒸河粉、橫瀝湯粉的主料也是河粉~~~今天我做的這個沙茶醬炒河粉、很多港式茶餐廳都有這道美食。做法簡單,十分鐘內便可享用~~”食材明細主料河粉(500克)豬瘦肉(100克)韭黃(1小把...
  • 31360
沙茶醬炒蜆怎麼做-沙茶醬炒蜆的做法
  • 沙茶醬炒蜆怎麼做-沙茶醬炒蜆的做法

  • 食材明細主料蜆(1.5斤)沙茶醬(2茶匙)輔料韭菜(適量)蒜茸(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬炒蜆的做法步驟1、蜆加淡鹽水泡,待其吐去泥沙,便可洗浄滴乾水。2、韭菜洗浄,切碎。下油爆沙茶醬、蒜茸,下蜆炒兩下,下調味炒勻,加少許水加蓋...
  • 20025
沙茶醬炒螃蟹怎麼做-沙茶醬炒螃蟹的做法
  • 沙茶醬炒螃蟹怎麼做-沙茶醬炒螃蟹的做法

  • “【沙茶醬炒螃蟹】做法簡單、味道鮮美,湯汁拌飯好好吃哦。。。”食材明細主料螃蟹(345克)輔料薑片(適量)葱段(適量)沙茶醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬炒螃蟹的做法步驟1、食材:螃蟹(已清洗)、薑片、葱段、沙茶醬2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼...
  • 18994
沙拉醬豆沙抹茶蛋糕怎麼做-沙拉醬豆沙抹茶蛋糕的做法
  • 沙拉醬豆沙抹茶蛋糕怎麼做-沙拉醬豆沙抹茶蛋糕的做法

  • “愛吃甜食的朋友,都知道抹茶和豆沙是天生一對,兩者搭配味道超讚!但是你們知道鋪了沙拉醬的豆沙抹茶蛋糕是什麼味道嗎?告訴你,絕對是無比美味的體驗!一口咬下去,各種香甜迅速蔓延你的味蕾,什麼是享受?就是這種感覺!”食材明細主料低粉(60g)雞蛋(3個)牛奶(72g)玉米油(35g)糖粉(35g)抹茶粉(7g)輔...
  • 23149
沙茶醬炒田螺的做法 潮音潮人:沙茶醬炒田螺 沙茶醬炒田螺怎麼做
  • 沙茶醬炒田螺的做法 潮音潮人:沙茶醬炒田螺 沙茶醬炒田螺怎麼做

  • “有個男同學跟我説過,這輩子只娶潮汕媳婦,問他為啥,説這樣就能逼着媳婦天天給他做潮汕菜了(小編翻了N個白眼)...這貨是東北人,在家鄉怕冷就趁讀書的時候南下溜到了潮汕,從此對潮汕美食就再無抵抗力了。趁舍管不在,他和舍友偷偷地溜出去吃宵夜,第一次吃炒田螺的他在第二天就洋洋灑...
  • 19452
沙茶醬炒花蛤怎麼做-沙茶醬炒花蛤的做法
  • 沙茶醬炒花蛤怎麼做-沙茶醬炒花蛤的做法

  • 食材明細主料花蛤(310克)輔料薑片(適量)葱段(適量)沙茶醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬炒花蛤的做法步驟1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗淨)、薑片、葱段、沙茶醬2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、隨後,下入花蛤,加適量的料酒。4、翻炒一下。5、接着...
  • 12826
沙茶醬拌雞蛋麪怎麼做-沙茶醬拌雞蛋麪的做法
  • 沙茶醬拌雞蛋麪怎麼做-沙茶醬拌雞蛋麪的做法

  • “面可以煮、炒、拌等,不同的方式不同的味道。沙茶醬不僅僅能配牛肉、牛肉丸,還可以當醬料拌麪。”食材明細主料麪餅(2片)雞蛋(2個)輔料沙茶醬(1包)醬油(2匙)葱(適量)香油(1匙)食鹽(少許)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)沙茶醬拌雞蛋麪的做法步驟1、和炒麪差不多材料,多另一包沙茶醬。2...
  • 7079
沙茶醬炒茄子怎麼做-沙茶醬炒茄子的做法
  • 沙茶醬炒茄子怎麼做-沙茶醬炒茄子的做法

  • “自制了沙茶醬,炒菜,炒肉都相宜,小孩喜歡吃茄子,今天就用沙茶醬炒了,非常香。”食材明細主料茄子(4條)自制沙茶醬(3湯匙)輔料蒜未(2湯匙)糖(1茶匙)玉米油(1湯匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨,切小塊,泡在淡鹽水裏防氧化。2、蒜去皮到成蓉。茄子多...
  • 12842
沙茶醬炒白蛤怎麼做-沙茶醬炒白蛤的做法
  • 沙茶醬炒白蛤怎麼做-沙茶醬炒白蛤的做法

  • “沙茶醬的品種有福建沙茶醬、潮州沙茶醬和進口沙茶醬三大類。其中以潮州沙茶醬味道最濃郁。一直很喜歡沙茶醬的味道,這道沙茶醬炒白蛤,用的就是潮汕地區的沙茶醬,一點點微辣的口感,又略帶甜味,還有絲絲蝦米的味道,下了一勺沙茶醬,別的調味料都不用了,真是超棒呢。”食材明細主料...
  • 27377
沙茶醬炒海蟹怎麼做-沙茶醬炒海蟹的做法
  • 沙茶醬炒海蟹怎麼做-沙茶醬炒海蟹的做法

  • 食材明細主料小海蟹(適量)輔料蒜末(適量)食用油(適量)沙茶醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬炒海蟹的做法步驟1、海蟹過一下清水。2、處理掉蟹腮,蟹肚和蟹腳。3、蒜去皮剁碎。4、炒鍋下油,爆香蒜末至蒜末變黃。5、下蟹肉翻炒。6、加入一勺沙茶醬。7、少許的鹽...
  • 12852
沙茶醬荷葉蛋怎麼做-沙茶醬荷葉蛋的做法
  • 沙茶醬荷葉蛋怎麼做-沙茶醬荷葉蛋的做法

  • “記得小時家裏窮,家裏人口又多,想吃一個雞蛋都很難,可是現在生活條件好了,天天都可以吃到嘍。。。”食材明細主料雞蛋(3只)輔料香葱(適量)生抽(適量)沙茶醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬荷葉蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、香葱2、取平底鍋置火上倒油燒熱,...
  • 18487
沙茶醬菜葉炒飯怎麼做-沙茶醬菜葉炒飯的做法
  • 沙茶醬菜葉炒飯怎麼做-沙茶醬菜葉炒飯的做法

  • 食材明細主料菜葉(85克)米飯(1碗)輔料沙茶醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬菜葉炒飯的做法步驟1、食材:菜葉(已清洗)、米飯、沙茶醬2、將已清洗好的菜葉放在案板上切碎。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜葉翻炒一下。4、接着,合入米飯翻炒翻炒。5、然後,加適量的沙...
  • 20229
沙茶醬炒豬肉怎麼做-沙茶醬炒豬肉的做法
  • 沙茶醬炒豬肉怎麼做-沙茶醬炒豬肉的做法

  • “不能吃牛肉的桃桃只能換豬肉解饞,(其實沙茶牛肉更好吃的説)。”食材明細主料豬肉片(適量)輔料青紅椒(適量)蒜(適量)水澱粉(適量)香油(適量)配料沙茶醬(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬炒豬肉的做法步驟1、青,紅椒切段,蒜切片。。把豬肉片用生抽,水澱粉,兩大勺沙茶醬...
  • 17000
沙茶醬炒三絲怎麼做-沙茶醬炒三絲的做法
  • 沙茶醬炒三絲怎麼做-沙茶醬炒三絲的做法

  • “沙茶醬炒三絲,客家風味,做法也是超簡單,下飯好菜!”食材明細主料幹魷魚(3片)豆腐乾(2塊)豬肉(200克)輔料葱(適量)辣椒(適量)蒜片(適量)油(適量)配料沙茶醬(2大匙)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)酒(適量)生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙茶醬炒三絲的做法步驟1、幹魷魚、豆腐乾、...
  • 32416
沙茶醬海鮮炒飯怎麼做-沙茶醬海鮮炒飯的做法
  • 沙茶醬海鮮炒飯怎麼做-沙茶醬海鮮炒飯的做法

  • “沙茶醬海鮮炒飯。”食材明細主料米飯(適量)鮮蝦(適量)鮮魷魚(適量)青椒(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)輔料沙茶醬(適量)蠔油(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬海鮮炒飯的做法步驟1、米飯和醬料。2、配料。3、魷魚去掉黑皮治淨,打花刀的再切小片;蝦去殼挑去蝦腸...
  • 8687
沙茶醬火腿炒麪的做法 沙茶醬火腿炒麪(2人份) 沙茶醬火腿炒麪怎麼做
  • 沙茶醬火腿炒麪的做法 沙茶醬火腿炒麪(2人份) 沙茶醬火腿炒麪怎麼做

  • “炒好沙茶醬,已到中午,就順手用沙茶炒了個面當中飯。冰箱有上次做麪包剩的火腿片,就一起炒了。”食材明細主料雞蛋麪餅(2個)沙茶醬(3湯匙)油(1湯匙)火腿片(3片)輔料小白菜(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬火腿炒麪的做法步驟1、上次的炒麪有人問是不是方便麪?不是...
  • 20133
沙拉醬雞蛋炒飯怎麼做-沙拉醬雞蛋炒飯的做法
  • 沙拉醬雞蛋炒飯怎麼做-沙拉醬雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)輔料香葱(適量)沙拉醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙拉醬雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:米飯、雞蛋(已打入碗中)、香葱、沙拉醬2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。5、接着,合入米飯翻炒...
  • 13923
沙茶醬炒包菜的做法 [花樣包菜]---沙茶醬炒包菜 沙茶醬炒包菜怎麼做
  • 沙茶醬炒包菜的做法 [花樣包菜]---沙茶醬炒包菜 沙茶醬炒包菜怎麼做

  • “這道菜用的沙茶醬,裏面含有蝦醬和魚露。炒出來的風味比較獨特。”食材明細主料包菜(2小棵)輔料蒜瓣(1片)配料沙茶醬(2湯匙)花生油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬炒包菜的做法步驟1、包菜洗乾淨,用手撕成小塊備用。2、鍋燒油,放拍碎的蒜瓣爆香。3、爆香蒜瓣後,放入包...
  • 15965
沙茶牛肉蛋炒飯怎麼做-沙茶牛肉蛋炒飯的做法
  • 沙茶牛肉蛋炒飯怎麼做-沙茶牛肉蛋炒飯的做法

  • “超簡單的炒飯”食材明細主料白飯(兩碗)牛肉(150g)雞蛋(2顆)輔料白糖(5g)洋葱(少量)生粉(5g)沙茶醬(10g)料酒(5ml)生抽(10ml)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶牛肉蛋炒飯的做法步驟1、準備好材料,洋葱切絲,牛肉切片醃製,牛肉要逆紋路切才好吃。醃肉料:白糖5g,料酒5g,生抽10ml,沙茶醬10g,生粉...
  • 18933
沙拉醬炒飯怎麼做-沙拉醬炒飯的做法
  • 沙拉醬炒飯怎麼做-沙拉醬炒飯的做法

  • “説實話我們家從來沒買過沙拉醬呢,因為我家裏蔬菜一般都吃熟的很少做涼拌菜或者搗鼓些什麼小吃之類的,自然就沒想過買沙拉醬啥的。這次看到美天的試用,趕緊申請,沒想到運氣不錯還真通過了。看到美天裏有同學早就吃上了,心裏還在想會不會把我那份給漏了。耐心不夠有木有。。。...
  • 28194
沙拉醬雞蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 沙拉醬雞蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:1碗雞蛋:2個輔料鹽:適量香葱:適量沙拉醬:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.食材:米飯、雞蛋(已打入碗中)、香葱、沙拉醬2.在雞蛋中加適量的料酒。3.打成蛋液。4.燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。5.接着,合入米...
  • 26007
專題