沙茶醬炒包菜的做法 [花樣包菜]---沙茶醬炒包菜 沙茶醬炒包菜怎麼做
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“這道菜用的沙茶醬,裏面含有蝦醬和魚露。炒出來的風味比較獨特。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
沙茶醬炒包菜的做法步驟
1、包菜洗乾淨,用手撕成小塊備用。
2、鍋燒油,放拍碎的蒜瓣爆香。
3、爆香蒜瓣後,放入包菜大火快炒。
4、炒軟包菜後,放入2湯匙的沙茶醬一起大火快炒至熟即可。
小竅門
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