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關於東南的餐飲百科

就來吃越南菜吧!-體驗東南風情
  • 就來吃越南菜吧!-體驗東南風情

  • 整個餐廳的裝修風格從外觀開始就活脱脱的東南亞風情,特別的有感覺,這裏的環境非常適合情侶或者帶愛人一起來,浪漫的氣息撲面而來!我是專門衝着這款“魚缸凍芝士”冰淇淋去的,小-中-大份的選擇更人性化,我們點的是中份,可以參考一下,我們是5個人去的,完全夠吃了。這粉粉嫩嫩的樣子...
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素炒東南瓜怎麼做-素炒東南瓜的做法
  • 素炒東南瓜怎麼做-素炒東南瓜的做法

  • 食材明細主料東瓜(適量)南瓜(適量)木耳(適量)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒東南瓜的做法步驟1、木耳提前泡發。2、東瓜去皮切片。3、南瓜去皮切片。4、油鍋爆香辣椒和葱。5、下冬瓜翻炒。6、下南瓜翻炒。7、最後下木耳,加鹽,翻炒均勻即可...
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東南餅莊賺錢嗎?
  • 東南餅莊賺錢嗎?

  • 餐飲提問:東南餅莊賺錢嗎?狂奔76回答:像很多喜歡吃麪食的消費者們都對餅類美食有很深的喜愛,餅類美食的口味也算是非常豐富的,所以選擇也很多。像南昌市東南餅莊這種潛心鑽研業務的門店作出的餅類美食就更加被消費者喜歡。這個品牌也是能夠加盟的,相信也是能夠賺錢的。...
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東南亞特產有什麼
  • 東南亞特產有什麼

  • 東南亞有11個國家,因此東南亞的特產,主要為這11個國家的特產構成,菲律賓的芒果乾,新加坡的肉乾,馬來西亞的榴蓮雪糕,泰國肥皂花,柬埔寨棕糖等等都是具有各自國家特色的東南亞特產,來東南亞旅遊的遊客大多會購買這些特產。...
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山東濟南美食吃什麼
  • 山東濟南美食吃什麼

  • 草包包子、孟家扒蹄、油旋、甜沫、拉麪、烤全羊、罈子肉、奶湯蒲菜。草包包子是山東濟南傳統的名吃,屬於魯菜系,主要流行於山東濟南,成品後湯汁豐富,口感細膩。油旋也叫做油旋迴,製作的主要食材包括麪粉,有圓形和橢圓形兩種,口感有甜味和鹹味之分。...
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東南亞海鮮水果沙律怎麼做-東南亞海鮮水果沙律的做法
  • 東南亞海鮮水果沙律怎麼做-東南亞海鮮水果沙律的做法

  • “經典的東南亞夏天清爽沙律。給你清涼一夏。”食材明細主料秋葵(3個)小番茄(7~8個)木瓜(1個)鮮貝(10個)鮮蝦(10個)輔料蒜頭(一個)香茅(兩根)薄荷葉(7~8片)指天椒(2~3個)小青檸(2~3個)魚露(50克)黑胡椒(少量)料酒(少量)生粉(少量)白糖(少量)雞精(少量)橄欖油(少量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)東南亞海...
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東南亞美食有哪些
  • 東南亞美食有哪些

  • 東南亞的美食第一個想到的就是咖喱,咖喱的濃香再加上海鮮的鮮美就是東南亞的味道無疑。豬肉飯是柬埔寨最常見的美食,家喻户曉,豬肉的焦香加上椰汁的清香讓人回味無窮。...
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東南亞菜食譜大全
  • 東南亞菜食譜大全

  • 我們國家的美食可以説是不勝枚舉,如果這些都不能滿足大家的口腹之慾的話,那就嘗試嘗試下異國美食吧。在我們國家周邊有許多東南亞、南亞的小國家,他們也擁有自己獨特的美食。為了豐富大家的食譜,小編就給大家一份東南亞菜食譜大全吧。東南亞菜食譜大全一、蛋包飯1、材料五穀...
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東南亞有什麼特色菜-東南亞菜的特色是什麼
  • 東南亞有什麼特色菜-東南亞菜的特色是什麼

  • 説到東南亞的特色菜,相信大家都並不陌生,隨着每年去東南亞旅遊的人越來越多,東南亞的菜也因自己獨特的特色而逐漸被國內外的人們所瞭解,並且價格也很實惠,雖然它並不在人們的餐桌上常見到,但它的受歡迎程度卻很高。今天我也整理了一些關於它的問題,比如東南亞菜的特色是什麼,東南...
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東南亞肉飯的做法 正宗東南亞肉飯 東南亞肉飯怎麼做
  • 東南亞肉飯的做法 正宗東南亞肉飯 東南亞肉飯怎麼做

  • “這個也是從外國網站視頻翻譯過來的,希望大家喜歡!”食材明細主料長粒米(250g)腰果(120g)輔料油(3茶匙)丁香(4個)豆蔻(2個)桂皮(一小塊)小茴香(1茶匙)紫色洋葱(6個)葡萄乾(120g)姜粉(1茶匙)藏紅花絲(1茶匙)開水(500ml)香菜(適量)白洋葱(適量)配料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)東南亞肉飯的做...
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東南亞咖喱海鮮湯怎麼做-東南亞咖喱海鮮湯的做法
  • 東南亞咖喱海鮮湯怎麼做-東南亞咖喱海鮮湯的做法

  • “用了咖喱、海鮮、淡奶油、椰奶的菜會是個什麼味道?東南亞風味的湯,平時我們接觸得比較多的是泰式冬陰功湯,帶着淡淡的酸辣味,今天這個湯看上去顏色跟冬陰功有些像,味道確是不同的。”食材明細主料鮮蝦(適量)淡奶油(100ml)金針菇(適量)椰奶(100ml)蛤蜊(適量)輔料油咖喱(適量)青椒(適量)鹽(適...
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黔東南美食有哪些
  • 黔東南美食有哪些

  • 黃平縣苗家醃湯大腸、牛癟和羊癟、凱里酸湯魚、苗家雞稀飯、岑鞏米豆腐、古城紅酸湯、榕江卷粉、凍魚、苗王魚、苗家炒香蟲、鹽酸菜燒魚、灰鹼粑、炸厥粑、下司狗肉、裕和醃魚。...
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東南亞美食的做法
  • 東南亞美食的做法

  • 東南亞美食是人們十分喜歡的一種菜系之一,它的製作方法也是多種多樣而且十分簡單,菜式也是十分獨特。那麼,如果不想去外面餐館就餐,自己在家要怎麼做呢?接下來就讓小編帶領大家一起來了解一下關於它的做法吧,希望下文對大家有所幫助。東南亞美食的做法1、泰醬燒帶子的做法原料:...
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東南亞上湯莧菜怎麼做-東南亞上湯莧菜的做法
  • 東南亞上湯莧菜怎麼做-東南亞上湯莧菜的做法

  • 食材明細主料莧菜(2包)輔料皮蛋(1個)鹹蛋(1個)火腿(1片)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東南亞上湯莧菜的做法步驟1、清水煮莧菜,我加了點白酒,防止顏色變黑。2、撈出淋上一個雞蛋。3、熱油放入少許水燒開。4、放入切塊的鹹蛋、皮蛋、火腿丁、加入適量鹽。5、淋上。6、這...
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山東濟南美食有哪些
  • 山東濟南美食有哪些

  • 濟南酥鍋,冰糖扒蹄,把子肉,罈子肉,草草包子,孟家扒蹄,奶湯蒲菜,亮亮拉麪,烤全羊。濟南酥鍋是濟南地區的一道傳統名菜,是用雞,魚,五花肉,海帶,豆腐,肘子骨製作而成的,味道香醇濃郁,口感非常的佳。冰糖扒蹄香味濃郁,肉質軟糯,肥而不膩,吃起來酥爛美味。...
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東南亞風情炒飯怎麼做-東南亞風情炒飯的做法
  • 東南亞風情炒飯怎麼做-東南亞風情炒飯的做法

  • “從泰國帶回來的魚露新鮮的很,去東南亞玩的時候,吃那裏的炒飯是很普遍的,因為炒飯裏都會加入魚露這個特殊的調味料,因此使得那裏的炒飯,口味獨特的很。”食材明細主料剩米飯(一碗)青豆胡蘿蔔(適量)紅椒(半個)雞蛋(一個)輔料魚露(幾滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東南亞風情炒飯的...
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東坡肉蒸南瓜怎麼做-東坡肉蒸南瓜的做法
  • 東坡肉蒸南瓜怎麼做-東坡肉蒸南瓜的做法

  • “食材:南瓜1斤,東坡肉半斤,調料:鹽,生抽,方法:1、備好食材。東坡肉切片,南瓜切丁。2、將切好的南瓜加鹽拋勻,3、東坡肉加鹽,生抽拋勻。4、將南瓜碼在碗底,5、再把東坡肉碼在南瓜上,6、放進蒸鍋裏蒸半小時即成。”食材明細主料南瓜(1個)東坡肉(半斤)輔料鹽(適量)生抽(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分...
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雲南盛產什麼東西
  • 雲南盛產什麼東西

  • 羊奶果是雲南省德宏州的特產,它是多年生常綠攀緣植物,成熟果實鮮紅色至紫紅色,可以直接食用,味道酸酸甜甜的,適度可口,水分充足,顏色鮮豔,可做果汁罐頭蜜餞這些東西。酸木瓜是雲南特產,大小和芒果差不多,一般是青色的,放的時間越長顏色就會變成金黃色,它散發出的果香非常的好聞。還有...
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東南亞美食的做法 東南亞美食SISI 東南亞美食怎麼做
  • 東南亞美食的做法 東南亞美食SISI 東南亞美食怎麼做

  • “這道叫SISI的菜是在電視《詹姆斯的廚房》節目裏看到的,是詹姆斯在菲律賓吃過的!感覺菜的做法簡單,關鍵好奇它的味道!今天正好有食材就在家試一下!發現用它拌白飯吃真的一級棒!有豬頭肉的彈性,豬耳朵的脆口,還有就是雞肝的香味!”食材明細主料滷豬耳(100克)滷豬頭肉(100克)豬肉泥(180...
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南乳東瓜燜肉怎麼做-南乳東瓜燜肉的做法
  • 南乳東瓜燜肉怎麼做-南乳東瓜燜肉的做法

  • 食材明細主料東瓜(400克)豬肉(200克)黃豆(1勺)紅腐乳(1塊)香菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清水(一碗)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)南乳東瓜燜肉的做法步驟1、將東瓜豬肉洗淨切好,並準備好一勺黃豆示和一塊紅色大塊腐乳。2、上鍋入少量油,將豬肉煎炒至有點上色。3、加入一勺黃豆醬和少...
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東南亞菜的特色
  • 東南亞菜的特色

  • 隨着中國與東南亞各國交往越來越多,東南亞菜也漸漸傳入國內,現在大街上總是能看到一些東南亞菜館,裏面極具東南亞特的裝修和口味奇特的美食不禁讓人想進去嘗試一下。那麼,大家知道東南亞菜的特色有哪些嗎?下面我主要給大家介紹一下馬來西亞、泰國和越南菜的特色。一、東南亞...
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東南亞有哪些不常見的水果呢-東南亞水果有哪些
  • 東南亞有哪些不常見的水果呢-東南亞水果有哪些

  • 當有人問哪個地方的水果好吃,那一定是東南亞莫屬了。東南亞就是一個水果的寶藏之地。因為有很多的亞熱帶地區都在東南亞,受氣候的影響亞熱帶地區的陽光水分十分充足,因為陽光和水份充足所以這裏的水果味道特別的甜。所以很多國家都喜歡去東南亞進口水果。那你知道東南亞水果...
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東南亞有哪些特色美食-東南亞菜餚口味特點有哪些呢
  • 東南亞有哪些特色美食-東南亞菜餚口味特點有哪些呢

  • 往往我們提起東南亞的時候,很多人都會感覺古老、神祕。確實,東南亞憑着它與眾不同的魅力讓世界各地遊客嚮往,東南亞不止是我們旅行聖地,也是美味佳餚的天堂,東南亞菜餚不論是口味還是配料或者烹調理念全是他們文化的融合。東南亞菜最聞名的是蛋包飯、泰式菠蘿飯等等。那我們今...
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東南亞特產
  • 東南亞特產

  • 東南亞的國家有很多,雖説經濟不如歐美髮達,但是景色優美,秀色可餐,有很多好吃的好玩的是我們平日裏接觸不到的,更有很多當地特產值得一看。説到東南亞特產,你可能會想到乳膠枕,水果大餐,歐萊雅化粧品,蛇毒面膜,泰國洗面奶,越南煙草,但是好東西遠不止這些。東南亞國家眾多,風景獨特,自然...
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山東乳山南瓜喜餅的做法 山東乳山(南瓜)喜餅 山東乳山南瓜喜餅怎麼做
  • 山東乳山南瓜喜餅的做法 山東乳山(南瓜)喜餅 山東乳山南瓜喜餅怎麼做

  • “山東有很多傳統的美食,花式餑餑、發糕之類的,主食是相當豐富的,尤其是麪食,山東人做的那叫個地道,做為山東人的後代,這手藝咱得學啊,乳山喜餅是山東結婚必備的吃食,不放一滴水完全用雞蛋調整軟硬程度,用平底鍋烙出來,口感鬆軟香甜,表面光滑飽滿,今天我稍做了改良,加入了南瓜,無論從色...
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