東坡肉蒸南瓜怎麼做-東坡肉蒸南瓜的做法
- 熱菜
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“食材:
南瓜1斤,東坡肉半斤,
調料:
鹽,生抽,
方法:
1、備好食材。
東坡肉切片,南瓜切丁。
2、將切好的南瓜加鹽拋勻,
3、東坡肉加鹽,生抽拋勻。
4、將南瓜碼在碗底,
5、再把東坡肉碼在南瓜上,
6、放進蒸鍋裏蒸半小時即成。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
東坡肉蒸南瓜的做法步驟
1、東坡肉1大塊
2、老南瓜去皮和籽
3、南瓜切塊
4、南瓜切塊,將切好的南瓜加鹽拋勻
5、東坡肉切薄片,東坡肉加鹽,生抽拋勻。
6、將南瓜碼在碗底
7、再把東坡肉碼在南瓜上
8、放時蒸鍋裏蒸半小時,讓其自然冷卻
9、待冷卻後端出即成。
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