當前位置:味味甜 >

關於櫻花蝦球的餐飲百科

自制櫻花蝦球如何做簡單又好吃
  • 自制櫻花蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘櫻花蝦球,櫻花蝦球主要是先把蝦肉剁碎,再把餛飩皮兒切成絲,加以各種輔料捏成球在油中炸至金黃色製成,蝦的營養極為豐富,含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質,是人類食用的營養佳品,對健康有很大的好處,而且其肉質鬆...
  • 24470
美味的櫻花蝦球如何做簡單又好吃
  • 美味的櫻花蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:22分鐘美味的櫻花蝦球是由餛飩皮蝦仁一起搭配而成的一道美食,美味的櫻花蝦球製作起來十分的有趣,自己製作這道美味的充滿愛的味道的美味的櫻花蝦球也是挺不錯的哈。美味的櫻花蝦球吃起來也很美味哦。大家不妨自己...
  • 25151
香酥櫻花蝦米果如何做簡單又好吃
  • 香酥櫻花蝦米果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料圓糯米:120g水:120㏄方形微波容器:1個鹽:適量櫻花蝦:30g輔料具體步驟1.將糯米洗淨,浸泡20分鐘後瀝乾備用。將泡過的糯米平鋪在方形容器中,再倒入120㏄的水(剛好蓋過米的水量)。2.櫻花蝦切碎與糯米混合後放入容器中...
  • 21348
蝦球櫻玉豆腐怎麼做-蝦球櫻玉豆腐的做法
  • 蝦球櫻玉豆腐怎麼做-蝦球櫻玉豆腐的做法

  • 食材明細主料櫻玉豆腐(2支)鮮蝦(110克)輔料鹽(適量)料酒(半勺)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦球櫻玉豆腐的做法步驟1、食材:櫻玉豆腐、鮮蝦2、將鮮蝦去頭剝殼放在案板上在蝦的背部劃開去蝦線。3、放入盆中,用清水清洗清洗。4、放入盤中,加適量的鹽。5、加半勺料酒。6、...
  • 12831
平安蝦球的做法 花開富貴一平安蝦球 平安蝦球怎麼做
  • 平安蝦球的做法 花開富貴一平安蝦球 平安蝦球怎麼做

  • “年夜菜,花開富貴一平安蝦球。年夜飯中有蝦,寓意新年笑哈哈。酸甜可口的蝦球配上一朵蘿蔔花,為年夜餐桌增添喜氣。除夕團圓夜,吃這道平安蝦球再好不過了。祝美友們2020年,平安!快樂!幸福!”食材明細主料胡蘿蔔(10片)凍蝦(20個)葱(2棵)姜(1塊)蒜(半頭)輔料油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)糖(少許)醋(少...
  • 25790
日式奶酪櫻花炸蝦棒的做法 奶酪櫻花炸蝦棒(日式) 日式奶酪櫻花炸蝦棒怎麼做
  • 日式奶酪櫻花炸蝦棒的做法 奶酪櫻花炸蝦棒(日式) 日式奶酪櫻花炸蝦棒怎麼做

  • “美味的大蝦不但營養豐富,而且口感極好,這道菜我一直就想來做,因為不但好吃,而且很好看,這真的是一種生活的體現,嘻嘻,我的最愛!這道菜用到了奶酪,因為奶酪油炸後會有很大的香味,與蝦的配合更加地增加了蝦的鮮美,讓蝦更好吃,在蘸着番茄醬吃,鮮鮮地真是吃得很過癮!用到了麪包糠,讓我們的...
  • 31189
西蘭花炒蝦球怎麼做-西蘭花炒蝦球的做法
  • 西蘭花炒蝦球怎麼做-西蘭花炒蝦球的做法

  • “海產品裏最愛就是蝦,所以家裏冰箱常備存貨也是蝦。蝦不僅營養非常豐富,製作起來也非常簡單,不想跟其它食材搭配的時候,自己隨便炒炒就是一盤美味;想跟其它食材搭配的時候也非常百搭,跟很多食材都能組cp。這是一道零難度的快手小炒,做法雖然非常簡單,但是好吃又營養!西蘭花的清爽...
  • 7036
櫻花蝦炒白菜怎麼做-櫻花蝦炒白菜的做法
  • 櫻花蝦炒白菜怎麼做-櫻花蝦炒白菜的做法

  • “櫻花蝦也叫火焰蝦分佈於台灣地區,體形很小,肉質鮮嫩,非常美味。”食材明細主料白菜(1棵小的)櫻桃蝦(少許)輔料姜(少許)紅辣椒(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻花蝦炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切段,紅辣椒切條,薑切片,櫻花蝦過一下清水即可2、熱鍋放油,把櫻花蝦,...
  • 31558
櫻花蝦煎蛋怎麼做-櫻花蝦煎蛋的做法
  • 櫻花蝦煎蛋怎麼做-櫻花蝦煎蛋的做法

  • “鮮香美味的家常菜。”食材明細主料櫻花蝦(適量)雞蛋(2個)輔料胡椒粉(少許)蒜末(少許)葱花(少許)油(適量)料酒(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)櫻花蝦煎蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,切點葱花,蒜末,櫻花蝦用清水過一下。2、把葱花,蒜末,胡椒粉,鹽,料酒,油與蛋液拌勻。3、小鍋熱了...
  • 17348
芥藍花蝦球怎麼做-芥藍花蝦球的做法
  • 芥藍花蝦球怎麼做-芥藍花蝦球的做法

  • 食材明細主料芥藍菜梗(適量)急凍蝦(適量)輔料姜(適量)配料酒(適量)生粉(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥藍花蝦球的做法步驟1、買回來的芥藍。2、把芥藍菜梗留下。3、將芥藍梗切成小花。4、急凍蝦解凍以後去皮,去腸絲,清洗乾淨,瀝乾水份待用。5、用小碗準備好勾...
  • 15214
蝦球西蘭花怎麼做-蝦球西蘭花的做法
  • 蝦球西蘭花怎麼做-蝦球西蘭花的做法

  • “這道菜餚的製作要點在於製作“蝦球”,把蝦仁製作成蝦球,一是便於入味、再者可以剔除蝦線、同時外形也比較好看,可以增減成品菜餚的賣相。這道菜餚還可以加一些自己喜歡的配料。”食材明細主料蝦仁(100克)西蘭花(1個)輔料油(10克)鹽(5克)蠔油(10克)葱(適量)料酒(15克)澱粉(適量)清淡(口味)炒(...
  • 23890
西蘭花炒蝦球的做法 【西蘭花炒蝦球】 西蘭花炒蝦球怎麼做
  • 西蘭花炒蝦球的做法 【西蘭花炒蝦球】 西蘭花炒蝦球怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(200克)輔料大蝦(適量)水(適量)配料鹽(一勺)生抽(半勺)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒蝦球的做法步驟1、準備好西蘭花2、把西蘭花摘成小朵備用3、水燒開,加一勺鹽放入西蘭花焯一會,撈出備用4、拿出大蝦化凍5、把下剝皮,去頭去尾開背取出蝦腸備...
  • 28903
櫻花醬薯球怎麼做-櫻花醬薯球的做法
  • 櫻花醬薯球怎麼做-櫻花醬薯球的做法

  • 食材明細主料櫻花醬(適量)土豆(一個)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(1個)食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)櫻花醬薯球的做法步驟1、土豆切片,蒸熟後按成署泥。2、薯泥中加入適量的櫻花醬,主要是調出甜味,也可以加煉乳。口味按自己喜好,喜歡吃甜的就多加。3、加入麪粉,這裏我...
  • 16108
蝦味球炒夜開花怎麼做-蝦味球炒夜開花的做法
  • 蝦味球炒夜開花怎麼做-蝦味球炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(230克)蝦味球(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、蝦味球。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將蝦味球拆開包裝,放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
  • 17185
花式蘿蔔釀蝦球怎麼做-花式蘿蔔釀蝦球的做法
  • 花式蘿蔔釀蝦球怎麼做-花式蘿蔔釀蝦球的做法

  • “如果孩子不喜歡吃清淡的蔬菜,當媽媽的不妨嘗試着把孩子喜歡的大魚大肉與孩子不愛吃的蔬菜搭配在一起做給孩子吃。比起苦口婆心的勸説,這一招往往會起到事半功倍的效果。這款蘿蔔與鮮蝦的搭配很好的解決了孩子只吃肉不吃菜的問題,至少我家孩子吃的滿心歡喜。”食材明細主料...
  • 8595
茄汁蝦球的做法 花開富貴:茄汁蝦球 茄汁蝦球怎麼做
  • 茄汁蝦球的做法 花開富貴:茄汁蝦球 茄汁蝦球怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)蛋清(適量)輔料蒜薹(適量)豆角(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)番茄沙司(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)茄汁蝦球的做法步驟1、材料:鮮蝦、蛋清造型:蒜薹、豆角調味:鹽、雞精、料酒、胡椒粉、糖、番茄沙司。2、蝦去殼、蝦線,用鹽和料酒...
  • 18382
番茄菜花炒蝦球怎麼做-番茄菜花炒蝦球的做法
  • 番茄菜花炒蝦球怎麼做-番茄菜花炒蝦球的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)菜花(適量)青蝦(250克)輔料鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄菜花炒蝦球的做法步驟1、做這道菜的材料。2、菜花洗淨分成小朵。3、青蝦去掉頭和表皮,開背去除沙線,加入少許料酒和少許澱粉拌勻。4、菜花放到開水中焯燙一下。5、...
  • 25508
西藍花炒蝦球怎麼做-西藍花炒蝦球的做法
  • 西藍花炒蝦球怎麼做-西藍花炒蝦球的做法

  • 食材明細主料青蝦(適量)西藍花(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)玉米油(適量)蒜末(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西藍花炒蝦球的做法步驟1、青蝦解凍去頭去殼。2、開背去蝦線。3、放入少許鹽,料酒,胡椒粉抓勻。4、打入半個蛋清抓勻。5、裹一層幹澱粉醃製入味。6、備用。7...
  • 14076
蝦球菜花怎麼做-蝦球菜花的做法
  • 蝦球菜花怎麼做-蝦球菜花的做法

  • “【蝦球菜花】的主料選擇菜花和蝦仁搭配,加幾塊胡蘿蔔配色,幾樣非常簡單的食材烹製的一款家常菜餚。口味清淡,營養均衡,是一道老少皆宜的佳餚,即使宴客也是不錯的選擇。”食材明細主料菜花(600克)胡蘿蔔(100克)蝦仁(150克)輔料油(15克)鹽(6克)葱(適量)水澱粉(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分...
  • 24211
西蘭花炒蝦球的做法 【西蘭花炒蝦球】——女兒的小灶 西蘭花炒蝦球怎麼做
  • 西蘭花炒蝦球的做法 【西蘭花炒蝦球】——女兒的小灶 西蘭花炒蝦球怎麼做

  • “現在正是吃蝦季節,大人和寶寶們可要好好把握這個季節,享受肥美的鮮蝦呀。剝去了蝦殼的蝦球非常鮮嫩,吃起來很方便,味道也特別的好。而西蘭花吸收了蝦的鮮美也非常的好吃,這可是老少皆宜的一道經典菜。”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料西蘭花(適量)紅椒(適量)配料蒜(適量)料酒(適量)生抽(適...
  • 30912
西蘭花蝦球怎麼做-西蘭花蝦球的做法
  • 西蘭花蝦球怎麼做-西蘭花蝦球的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)西蘭花(一朵)紅蘿蔔(半根)輔料蠔油(一勺)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花蝦球的做法步驟1、蝦肉去蝦線用料酒澱粉白胡椒粉醃製10分鐘西蘭花在開水裏10秒撈出2、紅蘿蔔切成象牙片取鍋放油倒入紅蘿蔔片再放入醃好的蝦仁快炒待蝦仁捲曲放入...
  • 18139
櫻花蝦肉餛飩怎麼做-櫻花蝦肉餛飩的做法
  • 櫻花蝦肉餛飩怎麼做-櫻花蝦肉餛飩的做法

  • “這是我清明節在家做的一道菜。每次騎自行車去上班的路上,長長的一條林蔭小道,兩旁高高的梧桐樹,中間停着一樹爛漫的櫻花。別人只看到了春意盎然,我看的是食慾大開,即想入菜。心動就行動了。”食材明細主料蝦肉(250克)豬肉(200克)香菇(3個)芹菜(100克)櫻花(1支)輔料鹽(3茶匙)葱姜水(1)蛋清(1...
  • 13723
櫻花水晶球怎麼做-櫻花水晶球的做法
  • 櫻花水晶球怎麼做-櫻花水晶球的做法

  • 食材明細主料白涼粉(適量)櫻花(適量)白糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)櫻花水晶球的做法步驟1、準備好鹽漬櫻花。2、取數朵櫻花,用水泡開,中間換水脱去鹽份。3、準備好冰格模具。4、將櫻花放入模具中,然後倒入煮好的白涼粉液體。5、液體冷卻後,漂亮的水晶球便...
  • 25376
茄汁西蘭花蝦球怎麼做-茄汁西蘭花蝦球的做法
  • 茄汁西蘭花蝦球怎麼做-茄汁西蘭花蝦球的做法

  • 食材明細主料西蘭花(150g)大蝦(6只)輔料番茄沙司(40)薄鹽生抽(15g)水(40g)玉米澱粉(適量)醃蝦用生薑(2片)胡椒粉(適量)料酒(1勺)糖(2g)鹽(1g)澱粉(1小勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁西蘭花蝦球的做法步驟1、大蝦去掉頭殼,從背上剖開,去蝦線。蝦子個頭較大為了和西蘭花搭配,我把它分成兩段,...
  • 22555
蘭花蝦球怎麼做-蘭花蝦球的做法
  • 蘭花蝦球怎麼做-蘭花蝦球的做法

  • “一、西蘭花在眾多的蔬菜水果中,西蘭花、大白菜的抗癌效果最好。綠色的西蘭花較白色的菜花胡蘿蔔素含量要高些。西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一。類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結成塊,因而減少心臟病與中風的危險。體內缺...
  • 24894
專題