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關於蒜蓉土豆餅的做法的餐飲百科

蒜蓉土豆餅怎麼做-蒜蓉土豆餅的做法
  • 蒜蓉土豆餅怎麼做-蒜蓉土豆餅的做法

  • “蒜蓉土豆餅口味鮮香、軟糯可口、老少皆宜。”食材明細主料土豆(3個)麪包糠(適量)大蒜瓣(6個)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉土豆餅的做法步驟1、蒜瓣兒切末、土豆去皮切厚片。2、蒸鍋加水放入土豆片隔水大火燒開蒸12分鐘左右。3、成熟盛出趁熱用...
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蒜蓉豆角怎麼做-蒜蓉豆角的做法
  • 蒜蓉豆角怎麼做-蒜蓉豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(150g)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)蒜蓉(1勺)蒜葉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉豆角的做法步驟1、豆角洗淨掰成段。2、炒鍋燒熱下油,待油燒熱,倒入豆角翻炒。3、豆角變色後,沿着鍋邊倒入小半碗開水,蓋上鍋蓋煮三分鐘。4、將豆角翻面,蓋上鍋蓋再燜兩分鐘。5、...
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蒜蓉甜豆怎麼做-蒜蓉甜豆的做法
  • 蒜蓉甜豆怎麼做-蒜蓉甜豆的做法

  • “微辣,蒜香濃郁,甜豆脆嫩爽口。”食材明細主料甜豆(適量)輔料蒜蓉(適量)小米椒(適量)山茶油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉甜豆的做法步驟1、買的甜豆。2、擇取適量洗淨。3、鍋內適量水開,加入一點鹽,放入甜豆焯水一分鐘左右4、蒜蓉小米椒備用。5、鍋裏...
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蒜蓉豆腐怎麼做-蒜蓉豆腐的做法
  • 蒜蓉豆腐怎麼做-蒜蓉豆腐的做法

  • “微辣,美味,下飯菜,做法簡單。”食材明細主料豆腐(2塊)肉末(適量)蒜蓉辣醬(適量)輔料蒜蓉(少許)蒜薹粒(少許)蠔油(少許)油(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉豆腐的做法步驟1、備食材:豆腐切丁,蒜蓉,蒜薹粒,肉末,自制蒜蓉辣醬。2、熱鍋下肉末炒香。3、之後再把蒜蓉,蒜蓉辣醬,蒜薹放下去...
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蒜蓉荷蘭豆的做法 【天津】蒜蓉荷蘭豆 蒜蓉荷蘭豆怎麼做
  • 蒜蓉荷蘭豆的做法 【天津】蒜蓉荷蘭豆 蒜蓉荷蘭豆怎麼做

  • “這是一道經典菜,貌似不只是我們這裏獨有。這道菜操作簡單,荷蘭豆的清香誘人食慾,清香與蒜香融為一體更加美味可口。荷蘭豆清爽的顏色也為節日餐桌增添些許春意。”食材明細主料荷蘭豆(250g)鹽(適量)輔料油(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉荷蘭豆的做法步驟1...
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蒜蓉豆豉温拌土豆絲怎麼做-蒜蓉豆豉温拌土豆絲的做法
  • 蒜蓉豆豉温拌土豆絲怎麼做-蒜蓉豆豉温拌土豆絲的做法

  • “蒜蓉豆豉温拌土豆絲,用的是由新苑陽光苑陽光農業有限公司提供的新儂牌蔬菜,是放心食用的蔬菜,裏面的每樣蔬菜都貼有標籤的寫明上架日期。這道蒜蓉豆豉温拌土豆絲,很是爽口,也是我家非常喜歡的小菜。”食材明細主料新鮮土豆(2個)輔料豆豉辣醬(1.5小勺)蒜瓣(3瓣)生抽(0.5小勺)食鹽(3克)...
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孜然蒜蓉香辣小土豆怎麼做-孜然蒜蓉香辣小土豆的做法
  • 孜然蒜蓉香辣小土豆怎麼做-孜然蒜蓉香辣小土豆的做法

  • “土豆具有很高的營養價值,含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分,營養結構也較合理,所以也是餐桌上常見的食材。”食材明細主料土豆(750克)輔料孜然(5克)熟芝麻(5克)辣椒粉(5克)李錦記蒜蓉香辣醬(2小湯匙)雞粉(適量)色拉油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然蒜蓉香辣...
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蒜蓉芸豆怎麼做-蒜蓉芸豆的做法
  • 蒜蓉芸豆怎麼做-蒜蓉芸豆的做法

  • “很香很香的。”食材明細主料芸豆(適量)輔料蠔油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉芸豆的做法步驟1、芸豆摘好掰成段,洗淨控水;2、鍋內加油燒七成熱,倒入芸豆炸至表面起泡打褶至熟;3、鍋內加少許油燒熱,加入蒜末爆香;4、放入炸好的芸豆條,倒入適量耗油及少量清水翻...
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蒜蓉豆苗怎麼做-蒜蓉豆苗的做法
  • 蒜蓉豆苗怎麼做-蒜蓉豆苗的做法

  • “此菜蒜香濃郁,鮮嫩適口,色澤嫩綠。”食材明細主料蒜蓉(50克)豆苗(300克)輔料油(20克)配料葱白(10克)姜(10克)幹辣椒(2克)鹽(3克)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豆苗的做法步驟1、將豆苗從距根部大約1釐米的地方切下來。2、放入清水中清洗幾次撈出淋一下水。3、把葱、姜、幹辣椒...
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蒜香土豆餅怎麼做-蒜香土豆餅的做法
  • 蒜香土豆餅怎麼做-蒜香土豆餅的做法

  • “這段時間一直在生病,也就沒時間上載菜譜。”食材明細主料土豆(300克)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)香葱(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香土豆餅的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨,切成絲;大蒜切成片或切成絲;香葱切碎;放入一旁備用。2、炒鍋裏放適量的油,油温...
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蒜蓉梅豆角怎麼做-蒜蓉梅豆角的做法
  • 蒜蓉梅豆角怎麼做-蒜蓉梅豆角的做法

  • ““快手小炒”蒜蓉梅豆角,簡單美味。”食材明細主料梅豆角(適量)輔料蒜(適量)純淨水(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉梅豆角的做法步驟1、梅豆角去蒂去筋,洗淨切絲。2、蒜切碎。3、鍋燒熱放少許油,倒入蒜爆香,再倒入梅豆角,淋入少許水翻炒片刻,加鹽...
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美味的蒜蓉土豆餅如何做簡單又好吃
  • 美味的蒜蓉土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜蓉土豆餅,這是一款大人小孩都很青睞的土豆餅哦!吃慣了土豆的寶寶們不妨試試製作這款土豆餅,而且製作過程又十分的簡單,上班族也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦!簡單的土豆經過您的精心加工,相信會成為一...
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蒜蓉眉豆怎麼做-蒜蓉眉豆的做法
  • 蒜蓉眉豆怎麼做-蒜蓉眉豆的做法

  • “小時候,媽媽常常在屋後的園裏邊上種眉豆,這種蔬菜很特別,不需要種在大田裏,溝邊路旁房前屋後,只要見得了陽光,有足夠的水份,有可以依附的枝丫,眉豆的藤就會順勢旺長。眉豆春天種,夏天長,到了秋天才開始結果實,一直可以吃到深秋,甚至到下霜都還可以收穫。每年春天,只要隨便的種上幾株...
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蒜蓉紫眉豆怎麼做-蒜蓉紫眉豆的做法
  • 蒜蓉紫眉豆怎麼做-蒜蓉紫眉豆的做法

  • 食材明細主料紫眉豆(半斤)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉紫眉豆的做法步驟1、將紫眉豆摘好洗淨2、把水燒開將眉豆放入鍋中焯一下3、紫眉豆在沸水中加熱後會慢慢紫色變淡變成綠色4、焯好後放入冷水中拔涼5、將眉豆切好,放入鹽味...
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蒜蓉扁豆怎麼做-蒜蓉扁豆的做法
  • 蒜蓉扁豆怎麼做-蒜蓉扁豆的做法

  • “今來一款:蒜香扁豆,家常菜品,快捷方便,翠綠的顏色令人食慾大開。”食材明細主料扁豆(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)紅椒(半個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉扁豆的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、葱薑蒜紅椒改刀。3、扁豆切絲。4、鍋中...
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蒜蓉南瓜米餅怎麼做-蒜蓉南瓜米餅的做法
  • 蒜蓉南瓜米餅怎麼做-蒜蓉南瓜米餅的做法

  • “軟糯香甜的南瓜,細細的蒜粒,與剩飯拌勻,稍稍煎一煎,做主食或者午後茶點,都不錯。咬一口,外焦內軟,香脆可口······”食材明細主料南瓜(50克)剩米飯(150克)輔料雞蛋(1個)配料蒜(4瓣)食油(2茶匙)鹽(少許)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉南瓜米餅的做法步驟1、準備好食材。2、蒜切...
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蒜蓉豌豆苗的做法 蒜蓉豌豆苗(尖) 蒜蓉豌豆苗怎麼做
  • 蒜蓉豌豆苗的做法 蒜蓉豌豆苗(尖) 蒜蓉豌豆苗怎麼做

  • 食材明細主料豌豆苗(200克)輔料蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豌豆苗的做法步驟1、將豌豆苗洗淨切成2寸長段。2、切薑片和蒜片。3、油鍋燒熱放入薑片蒜片,炒出蒜香味。4、放入豌豆尖。5、放入鹽和蠔油。6、炒勻,待豌豆尖出水後關火...
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我喜歡蒜蓉土豆餅如何做簡單又好吃
  • 我喜歡蒜蓉土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蒜蓉土豆餅是土豆,雞蛋,麪粉,等一起加入各種佐料做成的一款美食,營養豐富,物美價廉,很多人都愛吃這款美食,做法比較簡單,按照介紹的步驟,只要有一定的烹飪技巧的人,都可以學了做,並且做的非常好吃,所以是一款難能可貴...
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蒜蓉荷蘭豆怎麼做-蒜蓉荷蘭豆的做法
  • 蒜蓉荷蘭豆怎麼做-蒜蓉荷蘭豆的做法

  • “很喜歡荷蘭豆,顏色翠綠口感略帶輕甜!炒的時候也不需要過多的調料,一點蒜蓉就是絕好的搭配。怎樣才能讓荷蘭豆翠綠,蒜蓉不焦呢?也是有小妙招的。(見文末)”食材明細主料荷蘭豆(適量)大蒜(兩瓣)調料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉荷蘭豆的做法步驟1...
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蒜蓉拌豇豆怎麼做-蒜蓉拌豇豆的做法
  • 蒜蓉拌豇豆怎麼做-蒜蓉拌豇豆的做法

  • “天氣一熱就特別想吃,開胃爽口小菜。今來一款涼拌菜:蒜蓉拌豇豆,好吃的家常菜品!”食材明細主料豇豆(一把)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醋(適量)生抽(適量)水(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉拌豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨備用。2、入開水鍋焯水。3、焯好過涼控...
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蒜蓉煸豆角怎麼做-蒜蓉煸豆角的做法
  • 蒜蓉煸豆角怎麼做-蒜蓉煸豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(400克)輔料蒜(2顆)鹽(適量)雞精(適量)花椒粒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉煸豆角的做法步驟1、準備材料,豆角斜面切,要切薄些,蒜切成蓉,花椒,調料備好2、油一次添夠,要比平時炒菜多些,因為中途不點水3、花椒、蒜蓉炸香,放入鹽4、放入豆角,大火快速翻炒5、繼...
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蒜蓉豇豆怎麼做-蒜蓉豇豆的做法
  • 蒜蓉豇豆怎麼做-蒜蓉豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)輔料大蒜(適量)辣椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨備用。2、控水後的豇豆切段。3、鍋中入水煮沸放入豇豆焯水,滴幾滴油顏色會很漂亮哦。4、焯水後的豇豆過涼瀝乾水分。5、將大蒜切碎末...
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最愛的蒜蓉土豆餅如何做簡單又好吃
  • 最愛的蒜蓉土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜蓉土豆餅是一款小吃類食品,最主要的原材料就是土豆,但是值得注意的是,土豆雖然營養豐富,但是如果選材不當,做法不對,做出來的食品可能對身體有一定的損傷,所以一定要選擇沒有芽口的土豆,表面不能使青色的,這樣的...
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蒜蓉土豆絲怎麼做-蒜蓉土豆絲的做法
  • 蒜蓉土豆絲怎麼做-蒜蓉土豆絲的做法

  • “土豆絲百姓餐桌上的常客,醋溜、蒜蓉怎麼做都好吃。”食材明細主料土豆(1個)輔料蒜瓣(適量)香菜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲水裏浸泡5分鐘2、葱切段、香菜切碎、蒜切末3、炒鍋倒油放葱段炒出香味4、下土豆絲翻炒5、倒少許白醋6...
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蒜蓉醬香餅怎麼做-蒜蓉醬香餅的做法
  • 蒜蓉醬香餅怎麼做-蒜蓉醬香餅的做法

  • “成品口感香軟筋道,醬香濃郁,超級好吃!”食材明細主料洋葱(100克)蒜(50克)香葱(30克)麪粉(300克)輔料芝麻(5克)調料甜麪醬(1大勺)黃豆醬(1大勺)醬香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉醬香餅的做法步驟1、麪粉裏一半加入開水攪拌幾下,再加入一半的涼水和成麪糰蓋上保鮮膜醒面30分鐘備用。2...
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