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關於麪醬拌涼皮怎麼做的餐飲百科

麪醬拌涼皮怎麼做-麪醬拌涼皮的做法
  • 麪醬拌涼皮怎麼做-麪醬拌涼皮的做法

  • “江南地帶,持續的高温,每天幾乎都是橙色預警;真是不想進廚房,一進廚房就像是洗桑拿!涼皮,簡單的一拌,清爽又不失營養,加點蔬菜、加點醬料,滿滿的滿足!”食材明細主料涼皮(一碗)芝麻香油(1勺)意大利麪肉醬(1勺)輔料鹽(1勺)黃瓜(1根)豆芽(100克)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麪醬拌涼皮的做...
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涼拌菠菜擀麪皮怎麼做-涼拌菠菜擀麪皮的做法
  • 涼拌菠菜擀麪皮怎麼做-涼拌菠菜擀麪皮的做法

  • “這口涼拌,夏日必備!炎炎夏日裏的救命稻草!”食材明細主料擀麪皮(一張)麪筋(一塊)輔料菠菜(適量)蒜(適量)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)大料水(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜擀麪皮的做法步驟1、擀麪皮和麪筋備用。2、菠菜洗淨控水。3、菠菜入鍋焯水。4、面...
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拌涼皮的做法 #涼拌菜#拌涼皮 拌涼皮怎麼做
  • 拌涼皮的做法 #涼拌菜#拌涼皮 拌涼皮怎麼做

  • “就這樣切一切,拌一拌就解決了,又省事,又美味,蔬菜與主食全都有啦,美味涼拌菜,夏天的標配。”食材明細主料涼皮(1張)麪筋(適量)輔料芝麻醬(適量)大蒜(20克)米醋(適量)糖(8克)鹽(3克)黃瓜(1根)酸鹹(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拌涼皮的做法步驟1、涼皮切絲。2、麪筋切成適中的長度。3、大蒜先...
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茄汁肉醬拌涼皮怎麼做-茄汁肉醬拌涼皮的做法
  • 茄汁肉醬拌涼皮怎麼做-茄汁肉醬拌涼皮的做法

  • “這道菜可以説是拌“熱皮”,新穎的吃法不但解了饞癮,還能為生活增添些樂趣,何樂而不為呢?~zZ【自創新式菜餚,並非黑暗料理,如有雷同純屬巧合】”食材明細主料西紅柿(2個)豬肉末(適量)涼皮(適量)輔料蒜末(適量)葱末(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)茄汁肉醬拌涼皮的...
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芥辣魚皮涼拌麪怎麼做-芥辣魚皮涼拌麪的做法
  • 芥辣魚皮涼拌麪怎麼做-芥辣魚皮涼拌麪的做法

  • 食材明細主料魚皮(適量)輔料芥辣(適量)蒜(適量)姜(適量)泰式辣醬(適量)胡蘿蔔絲(適量)配料醋(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥辣魚皮涼拌麪的做法步驟1、原材料:魚皮,芥辣,蒜,姜,泰式辣醬,胡蘿蔔絲,醋,辣椒油。2、魚皮加鹽,醋醃製十分鐘,洗淨。3、蒜姜切碎,加其它調料混合在一...
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涼拌麻醬黃瓜拉皮怎麼做-涼拌麻醬黃瓜拉皮的做法
  • 涼拌麻醬黃瓜拉皮怎麼做-涼拌麻醬黃瓜拉皮的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)拉皮(1袋)輔料葱(適量)香菜(適量)麻醬(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣醬油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麻醬黃瓜拉皮的做法步驟1、成品圖。2、東北拉皮一袋,用清水沖洗一下,控幹水分備用。3、黃瓜兩根去皮,用刀拍扁,切小塊備用。4、調汁,麻醬適量...
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韓式辣醬拌涼麪怎麼做-韓式辣醬拌涼麪的做法
  • 韓式辣醬拌涼麪怎麼做-韓式辣醬拌涼麪的做法

  • “酸辣,微甜,爽口涼麪,簡單易做。”食材明細主料細圓面(適量)生菜(2片)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)米醋(適量)白糖(一點點)韓式辣椒粉(一勺)韓式辣醬(一勺)海苔碎(適量)熟白芝麻(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣醬拌涼麪的做法步驟1、生菜洗淨切成絲。2、黃...
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涼拌炸醬麪怎麼做-涼拌炸醬麪的做法
  • 涼拌炸醬麪怎麼做-涼拌炸醬麪的做法

  • “天氣悶熱悶熱的,沒有一點吃飯的慾望,實在想不出要吃什麼,於是接受了我家小可愛的建議,説媽媽我要吃麪條,於是突然想起從前做的炸醬麪很受家人歡迎,改良一下,把熱面改成涼麪,把炸醬改成微辣的,配上青葱和黃瓜絲,果然老公和寶貝都超讚。”食材明細主料麪條(適量)輔料肉餡(適量)葱伴侶大...
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番茄醬涼拌細面怎麼做-番茄醬涼拌細面的做法
  • 番茄醬涼拌細面怎麼做-番茄醬涼拌細面的做法

  • “涼拌麪是夏季常吃的一種主食,作為早餐和晚餐都是很好的選擇,由於每家每人的口味都不一樣,所以添加的配菜、調料、醬料也不相同,總之喜歡什麼就加什麼!”食材明細主料鮮麪條(1碗)黃瓜(適量)花生碎(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)番茄醬(適量)芝麻醬(適量)豆豉醬(適量)醬油(適量)...
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芝麻醬拌涼皮怎麼做-芝麻醬拌涼皮的做法
  • 芝麻醬拌涼皮怎麼做-芝麻醬拌涼皮的做法

  • 食材明細主料涼皮(兩袋)黃瓜(兩根)胡蘿蔔(少許)輔料芝麻醬(適量)蒜末(適量)香醋(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌涼皮的做法步驟1、東北大拉皮開袋後放入清水盆裏。2、鍋內放水燒開,放入拉皮燙一下。3、透明狀即可。4、過涼,改刀切斷。5、黃瓜洗淨。6、拍散。7、...
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麻醬拌涼麪怎麼做-麻醬拌涼麪的做法
  • 麻醬拌涼麪怎麼做-麻醬拌涼麪的做法

  • “做早餐午餐都可以,清爽濃重也都可以。”食材明細主料空心面(200克)花生醬(2勺)芝麻油(2勺)輔料青瓜(1段)胡蘿蔔(1段)生抽(1茶匙)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻醬拌涼麪的做法步驟1、原材料2、沸水加少許鹽,入面大火3分鐘熟3、空心面自身帶有少許鹹味,煮時易熟,湯清面爽,做拌麪特別...
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涼拌麪皮怎麼做-涼拌麪皮的做法
  • 涼拌麪皮怎麼做-涼拌麪皮的做法

  • “現在天熱,有時候不愛做飯,我就會選擇用即食的方便食品來打發,但不是一衝一泡就不管,總會加點花樣,既能保證味道,又能增加營養。今天早餐我就是利用現成的即食麪皮做了一碗5分鐘麪皮,吃的很開胃。我覺得作為開胃餐非常好,簡單好做,不用汗流浹背地對着爐灶,5分鐘完成,讓自己吃得飽飽...
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麻醬涼拌麪的做法 #麪條#麻醬涼拌麪 麻醬涼拌麪怎麼做
  • 麻醬涼拌麪的做法 #麪條#麻醬涼拌麪 麻醬涼拌麪怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)鹽(3克)清水(適量)植物油(約15ml)輔料黃瓜絲(適量)芝麻醬(適量)生抽(1勺)陳醋(1勺)糖(半勺)鹽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻醬涼拌麪的做法步驟1、麪粉中加入鹽。2、加水攪成大面絮。3、加入植物油。4、下手揉成光滑的麪糰,餳面20分鐘左右。5、餳過的麪糰...
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醬香涼拌麪怎麼做-醬香涼拌麪的做法
  • 醬香涼拌麪怎麼做-醬香涼拌麪的做法

  • “成品醬香濃郁,鹹香入味,超級好吃!“冬至餃子夏至面”夏至吃麪是北方地區的重要習俗,因夏至新麥已經登場,所以夏至吃麪也有嘗新的意思。”食材明細主料麪條(200克)黃瓜(100克)花生米(30克)輔料蒜(30克)辣椒粉(20克)調料米醋(30克)味極鮮醬油(30克)鹽(1小勺)辣椒醬(1大勺)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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肉醬涼拌麪怎麼做-肉醬涼拌麪的做法
  • 肉醬涼拌麪怎麼做-肉醬涼拌麪的做法

  • “江南的黃梅天,又悶又熱,搞得一點食慾也沒有,人也變得懶了,於是就做了這道肉醬涼拌麪,沒想到吃了大開胃口,而且做法超簡單,現在就把做法分享給大家。”食材明細主料麪條(100克)小黃瓜(1根)肉醬料(一包)輔料鹽(少許)清水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬涼拌麪的做法步驟1、準...
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醬拌涼皮怎麼做-醬拌涼皮的做法
  • 醬拌涼皮怎麼做-醬拌涼皮的做法

  • “哈哈,自己調的,味道一點不比外面賣的差呢。”食材明細主料涼皮(一張)麪筋(一塊)黃瓜絲(適量)紅椒絲(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)花生碎(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌涼皮的做法步驟1、涼皮一張,麪筋一塊。2、涼皮切一指寬絲,面...
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香菇醬涼拌麪怎麼做-香菇醬涼拌麪的做法
  • 香菇醬涼拌麪怎麼做-香菇醬涼拌麪的做法

  • “天熱不愛做飯,這道簡單快手的香菇醬涼拌麪就能滿足你對於食物的渴望。可以説,這是一道名符其實的懶人飯。”食材明細主料掛麪(一把)黃瓜(一條)輔料仲景香菇小醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬涼拌麪的做法步驟1、鍋中水煮開後,下入麪條2、煮麪條時,將小黃瓜洗淨切...
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麻醬涼拌麪怎麼做-麻醬涼拌麪的做法
  • 麻醬涼拌麪怎麼做-麻醬涼拌麪的做法

  • “炎炎夏日,寶寶們食慾隨之下降清淡又要營養怎麼做?要不試試這道涼拌麪説不定有不一樣的驚喜呢?”食材明細主料手擀麪(一小碗)胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)輔料芝麻醬(1勺)黑芝麻粉(0.5勺)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬涼拌麪的做法步驟1、準備食材2、胡蘿蔔黃瓜擦絲3、起鍋煮水,水...
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涼拌擀麪皮怎麼做-涼拌擀麪皮的做法
  • 涼拌擀麪皮怎麼做-涼拌擀麪皮的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)食用油(適量)清水(適量)胡蘿蔔(半根)輔料食用油(2勺)花椒粒(30粒)葱花薑末蒜蓉(適量)食鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)涼拌擀麪皮的做法步驟1、鍋中倒入食用油。2、用油刷刷滿鍋沿。3、加入清水和食鹽。4、煮沸之後倒入麪粉燙熟。5、用...
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涼拌莜麪皮怎麼做-涼拌莜麪皮的做法
  • 涼拌莜麪皮怎麼做-涼拌莜麪皮的做法

  • 食材明細主料莜麪(適量)輔料水黃瓜(適量)配料鹽醋生抽味精(適量)蒜蓉辣椒油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌莜麪皮的做法步驟1、盆裏放上莜麪,用木鏟朝一面拍齊,這樣容易知道應該加入多少水2、煮些開水,將開水倒入面盆中,差不多1:1的比例,記得一定要用開水哦!3、用筷子將面...
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辣醬涼拌皮蛋怎麼做-辣醬涼拌皮蛋的做法
  • 辣醬涼拌皮蛋怎麼做-辣醬涼拌皮蛋的做法

  • “簡單易學,沒有繁瑣的步驟,沒有琳琅滿目的食材。唯一的:只有簡單,簡簡單單。”食材明細主料皮蛋(2個)輔料紫蒜辣醬(30g)生抽(40g)中辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬涼拌皮蛋的做法步驟1、皮蛋剝開後一個切成瓣。2、在小碗內,放入村上良品紫蒜辣醬和生抽。攪拌均勻,稍醃製一下...
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韓醬拌涼麪的做法 混搭風---【犀利的韓醬拌涼麪】 韓醬拌涼麪怎麼做
  • 韓醬拌涼麪的做法 混搭風---【犀利的韓醬拌涼麪】 韓醬拌涼麪怎麼做

  • “最近大家都在吃涼麪,麻醬涼麪是吃多了,想換換口味於是乎腦子裏琢磨着把韓式辣醬加入到涼麪中,再配以獨特地菜料,不知道效果會怎樣,於是乎就產生了我這款獨家混搭的【涼麪】。”食材明細主料細麪條(250g)輔料黑豆苗(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)金針菇(適量)蒜(適量)配料韓式辣...
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醬拌涼乾麪怎麼做-醬拌涼乾麪的做法
  • 醬拌涼乾麪怎麼做-醬拌涼乾麪的做法

  • 食材明細主料熱乾麪(300g)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)蒜(4-5瓣個)生抽(適量)醋(適量)料酒(一勺)芝麻醬(3-4大勺)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌涼乾麪的做法步驟1、準備好熱乾麪(粗、細),其它面也可以2、鍋內加水煮開3、把面放入開水中燙30秒4、撈出瀝水放入碗中5、準備芝麻醬6、黃瓜...
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醬香茄子涼拌涼皮的做法 涼皮新吃法~~醬香茄子涼拌涼皮 醬香茄子涼拌涼皮怎麼做
麻醬拌麪皮怎麼做-麻醬拌麪皮的做法
  • 麻醬拌麪皮怎麼做-麻醬拌麪皮的做法

  • “愛心早餐首選就是它。”食材明細主料麻辣麪皮(2包)料包(3)輔料黃瓜絲(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌麪皮的做法步驟1、麪皮。2、放入小奶鍋裏。3、水開以後中小火。4、撈出瀝乾水。5、放入盤中。6、醬料包。7、加入黃瓜絲和醬料包。8、成品圖。9、美味早餐圖...
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