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醬拌涼乾麪怎麼做-醬拌涼乾麪的做法

醬拌涼乾麪怎麼做-醬拌涼乾麪的做法

醬拌涼乾麪的做法 醬拌涼乾麪怎麼做

食材明細

主料
  • 熱乾麪 (300g)
輔料
  • 黃瓜 (一根)
  • 胡蘿蔔 (一根)
  • (4-5瓣個)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (一勺)
  • 芝麻醬 (3-4大勺)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬拌涼乾麪的做法步驟

  • 醬拌涼乾麪的做法 醬拌涼乾麪怎麼做 第2張

    1、準備好熱乾麪(粗、細),其它面也可以

  • 醬拌涼乾麪的做法 醬拌涼乾麪怎麼做 第3張

    2、鍋內加水煮開

  • 醬拌涼乾麪的做法 醬拌涼乾麪怎麼做 第4張

    3、把面放入開水中燙30秒

  • 醬拌涼乾麪的做法 醬拌涼乾麪怎麼做 第5張

    4、撈出瀝水放入碗中

  • 醬拌涼乾麪的做法 醬拌涼乾麪怎麼做 第6張

    5、準備芝麻醬

  • 醬拌涼乾麪的做法 醬拌涼乾麪怎麼做 第7張

    6、黃瓜、胡蘿蔔切絲

  • 醬拌涼乾麪的做法 醬拌涼乾麪怎麼做 第8張

    7、鍋內加少許油,放入蒜末翻炒

  • 醬拌涼乾麪的做法 醬拌涼乾麪怎麼做 第9張

    8、接着加入生抽、料酒、醋

  • 醬拌涼乾麪的做法 醬拌涼乾麪怎麼做 第10張

    9、加入芝麻醬3大勺,攪拌均勻,關火

  • 醬拌涼乾麪的做法 醬拌涼乾麪怎麼做 第11張

    10、依次放入熱乾麪,黃瓜、胡蘿蔔絲,充分滴攪拌均勻

  • 醬拌涼乾麪的做法 醬拌涼乾麪怎麼做 第12張

    11、好吃的【醬拌涼乾麪】就可以開動啦!

  • 醬拌涼乾麪的做法 醬拌涼乾麪怎麼做 第13張

    12、烏啦啦......超級好吃哦!

小竅門

切記面只要燙一下就好,因為我怕不夠衞生,涼着吃爽口,但是夏日還是衞生最重要

芝麻醬、鹽可以根據個人口味調整

親們動起手來吧!

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