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醬香涼拌麪怎麼做-醬香涼拌麪的做法

醬香涼拌麪怎麼做-醬香涼拌麪的做法

醬香涼拌麪的做法 醬香涼拌麪怎麼做

成品醬香濃郁,鹹香入味,超級好吃!“冬至餃子夏至面”夏至吃麪是北方地區的重要習俗,因夏至新麥已經登場,所以夏至吃麪也有嘗新的意思。

食材明細

主料
  • 麪條 (200克)
  • 黃瓜 (100克)
  • 花生米 (30克)
輔料
  • (30克)
  • 辣椒粉 (20克)
調料
  • 米醋 (30克)
  • 味極鮮醬油 (30克)
  • (1小勺)
  • 辣椒醬 (1大勺)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬香涼拌麪的做法步驟

  • 醬香涼拌麪的做法 醬香涼拌麪怎麼做 第2張

    1、花生米提前入鍋炒熟晾涼備用。

  • 醬香涼拌麪的做法 醬香涼拌麪怎麼做 第3張

    2、蒜切碎末放入小碗裏,倒入辣椒麪,加入辣椒醬。

  • 醬香涼拌麪的做法 醬香涼拌麪怎麼做 第4張

    3、潑入熱油激發出香味。

  • 醬香涼拌麪的做法 醬香涼拌麪怎麼做 第5張

    4、放入鹽和味極鮮醬油。

  • 醬香涼拌麪的做法 醬香涼拌麪怎麼做 第6張

    5、加入米醋。

  • 醬香涼拌麪的做法 醬香涼拌麪怎麼做 第7張

    6、充分的攪拌均勻,醬汁就做好了。

  • 醬香涼拌麪的做法 醬香涼拌麪怎麼做 第8張

    7、麪條入鍋煮熟撈出過涼。

  • 醬香涼拌麪的做法 醬香涼拌麪怎麼做 第9張

    8、煮好的麪條放入碗中,淋上醬汁,放入切好的黃瓜絲,放入花生米,攪拌均勻即可享用美味啦。

  • 醬香涼拌麪的做法 醬香涼拌麪怎麼做 第10張

    9、成品圖,簡單易做!

  • 醬香涼拌麪的做法 醬香涼拌麪怎麼做 第11張

    10、醬香濃郁!

  • 醬香涼拌麪的做法 醬香涼拌麪怎麼做 第12張

    11、超級好吃!

小竅門

辣椒麪可隨個人口味適量添加,煮好的麪條過涼更加爽口。菜品醬香濃郁,鹹香入味,超級好吃!“冬至餃子夏至面”夏至吃麪是北方地區的重要習俗,因夏至新麥已經登場,所以夏至吃麪也有嘗新的意思。

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