- “冰箱裏一直就存着凍幹豆腐,我不太愛吃,吃不了的都冷凍了。可是家裏那口就愛吃這幹豆腐,今天用圓白菜、肉片放一起炒了。”食材明細主料圓白菜(200克)五花肉(150克)葱(2克)雞精(半茶勺)植物油(1湯勺)輔料幹豆腐(200克)花椒粉(半茶勺)生抽(半茶勺)鹽(1茶勺)水(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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- 食材明細主料韭菜(500克)豬瘦肉(50克)幹豆腐(100克)輔料大豆油(50克)精鹽(4克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(少許)幹澱粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜乾豆腐炒肉的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成小段,裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成絲,裝入盤中待用。3、將豬瘦肉...
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- 食材明細主料豬肉(適量)豆乾(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾炒肉片的做法步驟1、切好姜,蒜,葱切成葱白和葱綠兩部分。2、豆乾洗淨切塊。3、豬肉去皮,洗淨。4、豬肉切成片狀。5、切...
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- “我們家炒香乾,就喜歡放豆瓣醬,炒得乾乾的,灰常下飯,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料豆腐乾(200g)豬肉(200g)芹菜(1根)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)澱粉(適量)香油(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒肉片的做法步驟1、豬肉洗淨,切成...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)圓白菜(適量)輔料葱花(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒圓白菜的做法步驟1、需要準備的材料有半個圓白菜和半個胡蘿蔔。2、將胡蘿蔔切成片。3、圓白菜切成菱形塊兒。4、油熱放入圓白菜和胡蘿蔔。5、加入鹽、葱花和少...
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- 食材明細主料白菜(適量)豆腐肉圓(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜燉豆腐肉圓的做法步驟1、豆腐肉圓煎好。2、白菜清洗。3、白菜切段,蒜苗葉子切細。4、鍋中放油燒熱,下入白菜翻炒2分鐘。5、放入豆腐肉圓,加水燒煮5分鐘,加鹽、生...
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- “家常燉菜,鮮香入味,營養豐富,味道棒極了!”食材明細主料白菜梆(適量)豆腐(一塊)肉圓(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜豆腐燒肉圓的做法步驟1、豆腐清洗一下切成小塊備用。2、肉圓備好。3、白菜洗淨備好。4、白菜梆改刀切成塊備...
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- 食材明細主料水豆腐(適量)瘦豬肉(適量)輔料紅菜椒(適量)配料蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)麻油(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒肉片的做法步驟1、材料:水豆腐,豬肉,紅菜椒。2、將豬肉切片,並用生抽,生粉,麻油醃製片刻。3、水豆腐切塊,放入碟裏,讓它出水。4、紅菜椒切片(菱...
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- 食材明細主料豆腐乾(適量)白菜葉(適量)肉(適量)蛋(適量)輔料香油(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾白菜肉圓湯的做法步驟1、今天的原料~2、豆腐乾從中間剖開。3、再切成絲~4、白菜葉切絲。5、肉剁成餡~6、加蛋、葱薑末、鹽、花椒粉、澱粉、香油拌勻。7...
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- 食材明細主料圓白菜(適量)幹豆腐(適量)輔料圓葱(少許)葱(少許)豬肉(少許)調料生抽(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒幹豆腐的做法步驟1、備好食材,幹豆腐、圓葱洗淨切片。2、油熱先炒豬肉片。3、放生抽、花椒粉、葱花炒香。4、倒入幹豆腐、圓白...
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- “幹豆腐白菜片,香滑適口,美味菜餚!”食材明細主料幹豆腐(兩張)白菜(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)幹椒(適量)十三香(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹豆腐白菜片的做法步驟1、大白菜洗乾淨,切片!2、幹豆腐切條!3、鍋裏適量開水,幹豆腐白菜片倒...
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- 食材明細主料白菜(適量)幹豆腐(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒幹豆腐的做法步驟1、成品圖。2、幹豆腐適量,切好。3、白菜適量,焯好,攥出多餘水分備用。4、鍋裏適量油,葱姜爆鍋。5、加入適量清水,倒入食材,...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘家常圓白菜炒豆腐乾,圓白菜其實就是包菜。它的營養價值非常高,又容易被身體吸收。最主要的是價格還非常美麗!多吃能增強身體抵抗力,還能預防癌,促進消化吸收,緩解更年期預防疾病。跟豆腐乾搭配在一起食用,更是營...
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- 食材明細主料豬肉餡(250克)豆腐(150克)小白菜(約500克)輔料生抽(1大匙)蠔油(1小匙)十三香(少許)鹽(適量)澱粉(2大匙)葱姜水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小白菜豆腐肉圓湯的做法步驟1、葱姜切碎,加水泡十來分鐘,做成葱姜水2、豬肉剁成肉餡,肥瘦三七比較香3、豆腐約150克4、豆腐碾碎5...
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- 食材明細主料白菜(適量)幹豆腐(適量)棒骨湯(適量)輔料葱(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜燉幹豆腐的做法步驟1、主輔料:大白菜、幹豆腐、葱、棒骨湯。2、白菜洗淨,切條。3、幹豆腐切條。4、起鍋熱油,爆香葱花。5、放入白菜煸炒,炒至塌秧。6、放入幹...
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- “平時烹製圓白菜喜歡放一些蝦皮調味,放了蝦皮之後圓白菜的味道非常鮮。這道菜餚用了一塊豆腐乾和圓白菜搭配,所以就叫做“圓白菜炒豆腐乾”,做法挺簡單的,味道不錯。”食材明細主料圓白菜(600克)豆腐乾(100克)輔料油(10克)鹽(6克)蝦皮(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓...
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- “我指揮我們家妞炒的菜。”食材明細主料幹豆腐(250g)輔料雞蛋(3個)青椒(2個)胡蘿蔔(一段)葱花(一勺)蒜末(一勺)調料醬油(一勺)蠔油(一勺)花椒麪(半勺)澱粉(2勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切段過熱水燙一下撈出備用。2、配菜切好備用。3、雞蛋打散炒熟...
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- 食材明細主料白菜(適量)肉絲(適量)豆腐(一塊)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜豆腐炒肉片的做法步驟1、豆腐提前煎至兩面偏黃,肉絲準備好。2、白菜切塊備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉絲和老乾媽辣椒醬,煸炒均...
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- 食材明細主料白菜(500克)幹豆腐(少許)輔料胡蘿蔔(少許)木耳(少許)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒乾豆腐的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成片,裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成片,將幹豆腐清洗乾淨,切成片,將木耳...
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- 食材明細主料五花肉片(適量)圓白菜(一個)北豆腐(適量)輔料八角(一個)尖辣椒(兩個)葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)肉片豆腐炒圓白菜的做法步驟1、準備食材:五花肉片,嫩豆腐一塊,圓白菜掰去老葉,去蒂。2、八角葱花尖辣椒備用。3、圓白菜洗淨...
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- 食材明細主料大白菜(3大葉)幹豆腐(1張)輔料雞粉(適量)生抽(適量)清水(小半碗)鹽(適量)水澱粉(少許)蒜(1瓣)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜片炒幹豆腐的做法步驟1、大白菜洗淨控水,切片,白菜幫和白菜葉分開放。2、幹豆腐切塊。3、豬臀尖肉切片。4、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜。5、下肉片煸...
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- 食材明細主料小白菜(500克)豆腐(200克)輔料色拉油(200克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱花(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒豆腐的做法步驟1、將小白菜清洗乾淨,入滾水鍋子焯透,撈出,過凉,擠幹水分,切成段裝入盤中待用。2、將豆腐清洗乾淨,切成條。3、放入平底鍋中煎,煎...
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- 食材明細主料肉片(100)圓白菜(半顆)輔料姜(兩片)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒肉片的做法步驟1、熱鍋冷油放入薑片熗鍋,五花肉炒至出油2、放入圓白菜翻炒兩分鐘,放入點老抽,鹽,雞精3、再翻炒至圓白菜出水就可以了...
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- “豆腐乾事孩子最喜歡的菜了,有的時候我都覺得他上火排除在外。但是孩子喜歡下飯,偶爾做做味道還不錯。、”食材明細主料豆腐乾(250克)腿肉(200克)輔料香葱(1棵)配料料酒(1湯勺)生抽(1湯勺)鹽巴(適量)味精(適量)十三香(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒肉片的做法步驟1、材料...
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- 食材明細主料白菜(200g)幹豆腐(200g)豬肉(50g)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜瓣(兩個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐炒白菜的做法步驟1、幹豆腐切三角片。2、白菜洗淨切片。3、油熱放切好的肉片炒熟。4、放幹豆腐翻炒一分鐘。5、加白菜翻炒均勻後放醬油十三香炒。6、炒熟後放...
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