捲心菜炒粉皮怎麼做-捲心菜炒粉皮的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

捲心菜炒粉皮的做法步驟

• 1、蔬菜洗淨。

• 2、鹹肉、冬筍、胡蘿蔔、北豆腐切絲。

• 3、芥菜梗和捲心菜切絲。

• 4、鹹肉放入鍋中小火熬出油。

• 5、放入胡蘿蔔、冬筍、豆腐翻炒。

• 6、放入芥菜梗和捲心菜翻炒。

• 7、自己做的豆漿粉皮。

• 8、放入粉皮，加少許水蓋蓋燒5分鐘。

• 9、放入葱段，加鹽、料酒、生抽翻炒均勻。

• 10、色彩豐富、營養均衡。